Merengovy roll: in stap foar stap resept

Merengovy roll hat in sêft zachte smaak. It is taret op basis fan de swipe aai blanken, dus blykber Hy liket wat loftich en weightless. Yn de hjoeddeiske post guon nijsgjirrige resepten fan exquisite dessert wurdt presintearre.

Opsje mei mascarpone

In gerjocht sean neffens it resept ferskilt bûtengewoane gemak. It kin ite ek dyjingen dy't are watching harren sifers. It proses sels net nimme tefolle tiid, mar freget de oanwêzigens fan bepaalde kulinêre feardichheden. Foardat jo begjinne te wurkjen mei it produkt, der wis fan dat dyn keuken hat alles jimme nedich hawwe. Om cook sierlike merengovy roll, do silst nedich:

• Ien hûndert en tachtich gram sûker.
• Fjouwer aai blanken.
• Hûndert en fyftich gram mascarpone.
• Trije tablespoons fan Powdered sûker.
• Ien hûndert milliliters fan 35% -s 'cream.
• De helte fan 'e tegels fan' e donkere chocolade.
• Njoggentich gram blik abrikozen of perziken.

Om vegan merengovy roulade recipe wurdt besprutsen yn dit artikel, it wie mear smaakvol, is it mooglik om ûnder oaren yn de boppesteande list fan in pakket fan fanylje sûker.

Beskriuwing fan it proses

Earst jo moatte tariede jo Meringue. Om dit te aaiwiten mei de swipe mei in mixer, stadichoan it taheakjen ta harren de sûker en vanille. De dêrút dikke dense massa sêft ferspraat op in Baking perkamint omseame sadat it is uniformly ferdield oer de oerflak en stjoerde yn 'e oven. Baked Meringue mei hûndert en tachtich graden foar in kwart fan in oere. Ready cake is fuorthelle út de oven, dekken mei in lekken fan perkamint, gau draaide oer en fuorthelle út syn papier.

Oant Meringue koelt del, dan kinst in cream. To make it nimme gekoeld room en de swipe se mei in mixer, operating by gemiddelde snelheid. Yn it proses fan de resultearjende massa stadichoan pour Powdered sûker. Dan de slachrjemme wurdt kombinearre mei mascarpone en foarsichtich brûst oant homogeen.

Merengovy kuolle taart besmeurd met room klear, evenredich distribuearjen it oer de hiele oerflak. Spande in top cut blik fruit, earder obsushennye mei help fan papier handdoek, en opwûn yn in roll. It gefolch produkt wurdt sekuer oerbrocht nei in skûtel sadat de naad stiet op 'e boaiem. Klear merengovy roll mei mascarpone struid mei gesmolten sûkelarje en tsjinne om de tafel.

Opsje mei pistachios

Dit roll is ferkrigen is tige licht en luchtich. Foar de tarieding fan acht porcji fan lekkere goodies jo moatte in frij simpel set fan produkten. Mei de measte fan de nedige yngrediïnten binne altyd der hast alle keuken. Om foar te kommen onaangenaam ferrassingen, besykje te pre-check de ynhâld fan harren eigen pantry. It moat fûn wurde:

• Fjirtich gram skylde pistachios.
• Twa theelepels azijn.
• Fjouwer aai blanken.
• Teeleppel fanylje extract en setmoal.
• Twa ripe mangoes.
• Hûndert en fyftich gram Farm.
• Twahûndert milliliters van room.

Om te ynskeakele hawwe net allinne lekker, mar ek prachtige merengovy roll yn de boppesteande list jim moatte om lytse feroarings. It is winsklik om te foljen it lytse bedrach fan icing sûker en pistachios foar dekoraasje.

De tarieding technology

As earste, jo moatte dwaan aaiwiten. Se wurde gegoten yn in skjin djip bowl en swipe mei in mixer te jaan in pluizig stabile skom. Dêrnei de dêrút massa wurdt yntrodusearre sûker en jittik, earder keppele oan zetmeel. Alle trochgean whisking oant dikke glossy mingsel.

It aaiwyt massa waarden tafoege grof chopped pistachios en mongen yngeand. It gefolch daai wurdt evenredich ferdield oer de boaiem skimmel is ôfset mei perkamint, en stjoerde nei de ûne. Baked Meringue mei ien hûndert sechtich graden foar in heal oere. Klear cake bedutsen mei papier en draaie oer. Dêrnei wurdt it soarchfâldich fuorthelle mei in lekken fan perkamint, dat waard ôfset mei in boaiem foarm, en pleatst yn in kuolkast.

Om riede de stuffing yn in kom, kombinearje mango stikken, in pear tablespoons fan sûker, soere rjemme en fanylje extract. Alle troch ende wer troch mongen. De resultearjende massa uitgesmeerd kuolle taart en fold is, it helpen by perkamint. Klear merengovy roll mei pistachios struid mei Powdered sûker en versieren mei noten.

Opsje met frambozen

Dat jo famylje koe wurdearje de smaak fan dit Amazing dessert, moatte jo troch nei gean nei de winkel en stock op alle fereaske komponinten. Yn dit gefal, jo by de hân moat fine:

• Fjouwer aai blanken.
• Ien hûndert en tachtich gram sûker.
• Tas fan vanillin.
• Hûndert en fyftich milliliters fan 35% -s 'cream.
• Trije tablespoons fan Powdered sûker.
• Hûndert en fyftich gram mascarpone.
• Framboos.

de algoritme

Egg blanken wurde gegoten yn in skjinne kontener en giselje se oant sêfte piken formulier. Dêrnei is it stadichoan pour de sûker en fanylje, net ophâlden te betsjinje de mixer. Nei vzobyutsya aaiwiten yn tichte foam, se binne ferdield oer de bakken sheet is ôfset mei perkamint, en hja stjûrden dy troch de oven. Baked Meringue mei hûndert en tachtich graden oant ljocht gouden hue. Klear taart bedutsen mei in skjinne lekken en beurt. Dêrnei, hy brûkte perkamint wurdt fuorthelle en meie ôfkuolje.

Crème gegoten yn in skjinne kom en whisk, stadichoan foegjen Powdered sûker. It gefolch massa is mingd mascarpone. Finished stuffing vet it kuolle taart. Verspreid boppe op 'e frambozen en fold. Dessert wurdt lein op in skûtel naad kant del. De resultearjende roll merengovy framboos decorate Powdered sûker, en pleatst yn in kuolkast.

Opsje mei beien en pistachios

Foar de tarieding fan dizze ûngewoane neigesetsje mei Amazing smaak nedich in standert set fan produkten. Om te hawwen alles draaide út sa't it moat, jo keuken moat fûn wurde:

• Fiif aai blanken.
• Twahûndert gram mascarpone, sûker, pistache en framboos.
• Twahûndert en fyftich milliliters van room.
• Twa gram sâlt.

Om in mear geurige merengovy roll, yn 'e list, is it winsklik om in tas fan vanille.

opienfolging fan aksjes

Egg blanken wurde mei de swipe yn in ticht stabile foam stadichoan dêrop steande podsypaya sâlt en sûker. It gefolch paste wurdt tafoege gemalen pistache en brûst yngeand. De klear daai fersprate him dik op de lade, de boaiem fan dat wurdt ôfset mei perkamint, en tastjoerd oan 'e oven. Baked Meringue mei ien en sauntich graden foar in kwart fan in oere.

Yn in apart container, 35% Cis slachrjemme en ferbine har mei mascarpone. De resultearjende cream besmeurd taart kuolle, ferspraat op de top fan de ree beien en voorzichtig fold. Op fersyk fan merengovy roll mei pistache en frambozen struid mei Powdered sûker en decorate mei brunoise noten.