Oarspronklik en ljochte salades foar jierdei: in lekkere seleksje

Foarútrinnend op 'e plechtich barren gastfrou fan tefoaren tariede it menu en dwaande mei seleksje fan orizjinele appetizers. Ommers, elke frou wol te ferrassen de gasten lavishly set tafel, dat sil net allinne waarm gerjochten, mar ek licht salades. Foar in jierdei kin it berik fan produkten ôfwikselje.

As belangrykste, neidat it evenemint hie gjin gewicht yn 'e mage, dus jo moatte verwässern it fet gerjochten mei licht, low-calorie en healthy snacks. Litte wy begjinne mei salades, sûnder dat der gjin inkelde feest is. De earste opsje ûnder de friske namme "Goldfish" is in leuke ljochtsalade. It reseeet ertinkt elkenien fan 'e bekende "herring ûnder de mantel" allinich yn ús gefal it is fereare.

Ferplichte komponinten:

• Herringfilets;
• Karotten;
• Apple griene (2 pc);
• Trije aaien;
• Beets;
• Potatoes (2 pc.);
• Slimmer salze salm (elke reade fisk kin brûkt wurde) - 200 g;
• Gherkins (5 p.);
• Olive Mayonnaise;
• Onions;
• Vinegar;
• Sûker.

Dûrde ûnnoede socht in heale oere yn in marinade fan sûch, sûker, sâlle en wetter. Gekocht griente: moeras, beets, ierappels rotsje. Lykwols dogge wy mei aaien en applen.

Gherkins, herring en salm kochtsje yn skippen. Wy ferspriede de produkten yn lagen yn 'e foarm fan fisk: herring, ierappels, moeras, sieddels, aaien, kokumber, appel, bried, salm. Alle lagen moatte mei mayonaasje lubben wurde. Fan 'e oliven kinne jo eagen meitsje, fan grien - fins.

Ljochte salades foar jierdei kinne ree wurde fan alle grienten, fruchten en fegetaryske farianten fan fleis. Dat is gewoan de twadde recipe-appetizers lykas gourmets, lykas yn 'e komposysje is it iten en iten. It skûtel wurdt "Salade yn Krim" neamd.

Gearstalling:

• Grapes-sultana-bûn;
• Fillet of chicken - heule kilogram;
• Twa hûndert gram tsiis;
• Koe (200 gram);
• Walnuts (300 gram);
• Frisse komkommers (4 p.);
• Mayonnaise;
• Greens (koriander, parsley).

Foar dit skip keare druvesjes sûnder piten. Wy snijden de grutte beienen yn stikken, wêrtroch in pear stikken foar dekoraasje. Ferkeap de tsiis yn in aparte kontener. Boiled filet is ferdield yn fibers. Nuts chop. Knipkes komkommers yn dûnte strippen, ierappels yn kubes.

No gean nei it ûntwerp fan lettuce, is it nedich om te lizzen út yn de foarm fan in wynstôk - lagen. De searje fan lagen is as folget: jirpels, tsiis, druif, nuten, filet en ôfsluten laach druven. Ferjit net om alle produkten mei mayonaasje te fet. Fan it grien meitsje in stâle, neimakke in heule druven.

In soad minsken tinke dat it ljocht salads jierdei moat wêze strikt fan in sûnens iten, mar it is in misfetting. It wichtichste ding is net te fier te kommen mei heale kalorieferieningen en kombinearje de yngrediïnten. Natuerlik kinne jo gewoane tomaten mei komkommers tsjeppen en tsjinje op in festive tafel, mar it is net wierskynlik dat gasten dit skip wurdearje.

Nei de fiering bart net sa faak, en sa alle wachtsje op wat magysk, ûngewoane gerjochten mei in eksoatyske ynhâld yn in heldere foarstelling. It hinget allegear ôf fan jo ferbylding, jo kinne in orizjinele ljocht salat meitsje fan normale produkten. It reseptje mei it foto sil sjen litte hoe't jo in fleurige snack meitsje fan in kuier neamd "Hedgehog".

Jo sille nedich wêze:

• Hokke fleis (400 gram);
• Twa hûndert gram tsiis;
• Fjouwer aaien;
• Twa ierdappels;
• Twa knobele knoflook;
• Wetter - Agrarwetter

As in lege kaloriee mayonaise of sûker is gaadlik. Foar yndieling moatte jo oliven en in pear poppen hawwe.

Keuken fleis wurdt gekocht en yn strippen te knipen. Katoenen en droechmolken trije op in ritsje. No dan ferbine wy allegearre mei dizze produkten, wy tafoegje ½ fan risseleaze tsiis en ierappels. Kleur mei mayonaise en knippe knokke.

Misse mingde goed en foarmje in iel út. It mei in mingfoarm fan smaak, kôgje en mayonaesje. Oliv snuurt yn twa dielen en simulare needles. Wy sille eagen meitsje fan poppen. Hiel helder en fleurich wie in salade.

Ljochtsalades foar jubileumje yn 'e foarm fan ferskate bisten, cartoon-tekens of elke oare objekten. It opnimmen is fan gjin lyts belang. As jo gjin fleis ite, kinne jo it maklik fertsjinje mei piljes.