Sa'n in ûngewoane aaien mei spek

Scrambled aaien hawwe altyd al beskôge as de maklikste en obychnm gerjocht. As jo sizze tsjin immen: "Ik sil it fry in aai" - is dat net wierskynlik hy tocht dat it soe wêze in ûngewoane resept foar scrambled aaien, en foar goede reden. Ommers, hjoed sille wy leare jo hoe't koken dizze gerecht in folslein oare wize, sadat eltsenien hâlde de siken yn.

Scrambled aaien mei spek yn it Italjaansk

Needsaaklike yngrediïnten:

• twa aaien;
• Fjirtich gram spek;
• ien sipel;
• in pear stikjes pepper (Bulgarije);
• Twahûndert gram zucchini;
• heale teeleppel sitroensop;
• heale teeleppel fan nootmuskaat (grûn);
• Twa itenstleppel fan olive oalje;
• swarte piper (grûn);
• salt;
• oare speserijen (te priuwe).

tarieding:

1. Earst jo moatte snije lytse blokjes Peppers, spek, zucchini en sipels.
2. Dêrnei bakt spek in Olive oalje. Neist, heakjen oan it spek chopped grienten, nootmuskaat en sitroensop. Allegear fan dit sâlt, piper en fry oar saun oant tsien minuten, stirring sa no en dan.
3. Beat de aaien en dan heakje se yn in bytsje kâld wetter. Folgjende, dizze massa pour de griente. As jo wolle meitsje it hiel moai, dan kinne jo brûke spesjale mallen, earder smeerde mei oalje (leafst olive).
4. tariede sokke aaien en spek yn 'e preheated oven foar likernôch tsien oant fyftjin minuten.
5. Serve it gerjocht hjit en carnations.

As jo absoluut gjin tiid, mar om te iten gewone bakte aaien net wolle, dan ús folgjende resept is seker foar dy.

Scrambled aaien mei spek recipe "hat nea west makliker"

Foar dizze gerecht wy nedich:

• ien hûndert gram spek;
• ien sipel;
• in pear tomaat;
• seis aaien;
• plantaardige oalje - 50 gram.

De cooking proses.

Earst moatte jo it fry de sipel op de oalje. De bôge add Bacon (chopped strie) en fry foar sa'n twa oant trije minuten.

Tomatoes snije yn tinne plakjes en tafoegje oan it spek. Simmer it allegear, oant de tomaten binne sêft. Dan, besiket te riden de aaien en heakje in bytsje sâlt en piper.
Alle wy dekken mei in deksel en meitsje in lytse brân. Op dizze waarmte fry fiif oant sân minuten.

Dat is allegearre - ús spek en aaien klear Serve dit skûtel is best mei farske grienten !.

As gasten binne op harren wei, en do binne krassen de holle oer de treats. Kalm, mar kalm. Tariede in omelet, dat se net sels dreamde fan.

Original fried aaien mei spek en grienten

Needsaaklike yngrediïnten:

• saun stikken fan swarte brea ;
• trije kruidnagel of knyflok;
• fiif tomaten;
• ien sipel (by foarkar read), ien hûndert gram spek (ek gaadlik fet of fet);
• Twahûndert gram tsiis (smookte);
• hânfol coriander (fyn chopped);
• fjouwer tablespoons fan plantaardige oalje;
• trije tablespoons fan bûter;
• seis aaien;
• hûndert milligrams of molke;
• Sâlt (nei smaak);
• bytsje piper (swart).

In metoade foar it tarieden fan it oarspronklike fried bacon en griente:

1. Bread fry yn plantaardige oalje mei ien en mei de oare hân en goede rub knyflok.
2. Tomatoes moatte earst wurde scalded en dan fuortsmite harren fellen, snij yn grutte stikken.
3. Onions moatte útroege yn heale ringen.
4. It spek snije yn lytse stikken.
5. Wy fersprate yn 'e panne de ui, spek, knyflok en fry. Dan foegje de tomaten en it sop fan harren. Alle it simmer foar likernôch tsien minuten op lege waarmte.
6. Vegetable oalje, dat is oerbleaun, tegearre mei bûter yn in frying pan warmen.
7. Beat de aaien en molke. Add it sâlt en piper. Dat alles fertaalt him yn in frying pan.
8. Dêrnei, yn it sintrum fersprieden toast, pour de saus en sprinzgje mei tsiis (grateful).
9. Wannear't de aaien út 'e boaiem in bytsje grab, dogge de rol, sadat it brea en saus te dekken de rânen fan de omelet. Dan dekken mei in deksel en fry in pear mear minuten.
10. Foardat tsjinne, Sprinkelje mei cilantro.

En foar de fans net oan rommel rûnom yn 'e keuken foar in lange tiid, de folgjende resept sil mear as ea.

Scrambled aaien mei champignons, woarst en tsiis

Needsaaklike yngrediïnten (foar twa porcji):

• twa aaien;
• 120 gram poddestuollen (fris);
• ien hûndert gram woarst (heal-Smoked);
• 50 ml fan plantaardige oalje;
• 50 gram molke fet net al te;
• 30 ml fan kersen wyn.

De cooking proses.

Myn, skjin en hakje de poddestuollen. Fry se in plantaardige oalje foar likernôch tsien minuten. Woarst en tsiis snije yn tinne strips.

Splitting yn in glês en heakje twa aaien te milk se, dan allegear mix goed en giet yn in djippe frying pan. Nei in pear minuten oan it oerflak moat wêze gelijkmatig lei út de worst, poddestuollen en tsiis (grateful). Cooking yn 'e oven nedich oer medium waarmte.

Fan boppe pour in bytsje kersen wyn en alles dat oerbleaun foar fiif minuten.

Op de tarieding fan dit masterwurk, jo moatte mar fyftjin minuten.

Eltsenien genietsje jo miel!