Snack tartlet - in yndividuele oanpak

Snack in tartlet kin wêze sawol kâld en waarm. A la carte op 'e fakânsje tafel sjogge elegant, it is noflik foar de gastfrou, dy't riedt dizze tafel, en foar de gasten, omdat se net hoege te meitsje gjin ûnnedige bewegingen op de oerdracht fan de grutte gerjochten hjir en dêr. En, fansels, snackbar tartlet meastal lekker, ôfwikseljende en mei prachtich mei kaders. Jo kinne fariearje de folling oan jo smaak, de smaak fan de gasten, der is sels mooglik yndividuele oanpak. In protte minsken net iten ien ding of in oar. Gasten pick out út taartjes sipels, oliven of garnalen, echt ûngelokkich. Meitsje elkenien lokkich, en rieden op maat iten foar de feestlike tafel! Taartjes wurde by útstek geskikt foar dit doel. Foar vullingen brûkt wat, al jo favorite salads, gesneden allinne folle lytser. Taartjes, te, kin siede eltse: sân, bladerdeeg, potato, sels út nôt flakes en chips.

Kâlde starter yn tartlet: seas

Need for taartjes: Frozen puff gebak gist, in bytsje bloem - pripylit tafel aaidjerre.

Earste vulling: ien hûndert gram rikke iel, ien hûndert gram roomkaas, avocado, twa theelepels fan mayonaise en fyftich gram hurde tsiis. Twadde vulling: zalm kaviaar, boter, oliven.

Tarieding. Teiwaar it daei, rôlje it út op in floured tafel. Knippe mold takomst skelpen, yndrukt fan de iene kant nei it daei, is opwekke minder fan mes te meitsje yngrepen dy't jose de top skulp. Op in licht oiled Baking sheet lei út 'e skelpen, vet allinne de top (net de kanten) slein aaidjerre en bake foar fyftjin minuten by twahûndert graden. Jo moatte redden, duorret it tiid om te fariearjen ôfhinklik fan 'e oven. Baked taartjes cool wylst it tarieden folling. Snij de Avocados yn heale en wiskje alle pulp mei in leppel. Eel ôfbrutsen, ferwiderje de siedden. Hurde tsiis wreef op in boete rasp. Chop yn in blender iel, roomkaas en avocado, stir it mingsel mei mayonaise. Taartjes foarsichtich "te iepenjen de" mês mei in breed, net flattened rânen, mar net oant de ein fan dorezat: krekt sa kinne jo shell mei "iepenje". Ynfolje de "shell" fan cooked gewicht mei iel en sprinkelje mei grateful tsiis, sette de stuffing boppe op in olive. Alle tink dat is de pearel, en wêz bliid. Yn de twadde ferzje wurdt gevuld aaien. Butter fyn fyn snije yn blokjes, set yn in tartlet top - aaien en plakjes grien en swarte oliven. Garnish mei krûden.

Snack tartlet mei champignons

Need for taartjes mei twa tablespoons fan sûker, trijehûndert gram bûter, fjouwer en in heale CUPS fan moal, trije egg Laget, in heale teeleppel sâlt en soda. Foar de ynfolling: trijehûndert gram fan poddestuollen, in heale reade piper, de helte fan 'e knoflook kruidnagel, hûndert en fyftich gram garnalen, in bytsje kaviaar, quartered sipel, sitroensop, olive-oalje, piper, krûden en sâlt.

Tarieding: De oalje grind mei de Laget en sûker, tafoegje sâlt, bakken soda, moal, knead de deeg is net lang. Sjit de bal yn en sette in oere yn 'e kuolkast, wuolle yn folie. Folje mallen it daei, sprinzgje de boaiem fan 'e pea of bean, dat wie dêr't doe sette de folling. Oven om ien hûndert en tachtich graden oant dien. Fuortsmite Beans de taartjes. Cool. Shrimp toss yn it siedende wetter, slút it lid foar fiif minuten. Net siede! Nim out, drain út it wetter. Cool. Sauté in Olive oalje, sipels en paddestoelen, stean te koelen, heakjen it sitroensop, grateful knoflook, chopped krûden en swarte piper. Podsolit. Set yn taartjes, te oplizze in moaie gaas fan de mayonaise, sette tinne stroken swiete piper, op 'e garnalen en garnish mei grien en kaviaar.

Snack tartlet: hjerring mei salm-kaviaar

Jo sille nedich: trije grutte ierpels, twahûndert gram hurde tsiis, aai. Hearring fillet, komkommer, mayonaise, roomkaas, sipels en krûden.

Tarieding: grate de rauwe ierappels boarstele fyn, squeeze it sap. Ferbine mei grateful tsiis, aai, meng goed. Grease de mallen mei oalje, regelje se yn de ierdappelsetmoal mingsel. Bake op twa hûndert en tweintich graden minuten. Cool. Herring fillet knippen fyn en sette op 'e boaiem fan taartjes. Komkommers, sipels, griene chop en sette op 'e hearring. Folje de kaaswrongel mingd mei krûden en mayonaise. Garnish mei reade kaviaar en grien.