Sûn en voedzaam salade mei selderij en hin

Selderij - net in hiel gewoan griente yn ús keukens, mar it is om 'e nocht. Om't neist in enoarme bedrach fan brûkbere stoffen dizze útstellen tocht, hy heakket Savory gerjochten orizjinele smaak. It kin brûkt wurde yn hast alle skûtels, út Soups en einigje mei snacks, en kombinearre it mei sawol oare griente en fleis.

Zeer lekkere salade is mei selderij en hin, gekookt neffens de neikommende resept. It moat root selderij - likernôch 200 gram, itselde bedrach fan sean chicken boarsten, in pear apels, 100 gram fan tsiis en in hantsjefol walnoten. Seane selderij, appels wurde skjinmakke. Alle yngrediïnten binne snien yn lytse blokjes, útsein tsiis, dy't Deportivo Ka op 'e rasp. Nuts wat droege yn 'e oven. Op dit stuit, is it tarieden crème saus. Foar him-ounce glês soere rjemme add chopped knoflook, ien itenstleppel fan moster en ketchup, in teeleppel fan soy saus, krûden (bgl, paprika, marjolein, ensfh), of speserijen. Alle troch ende wer troch mongen. Calories yn dizze saus sil wêze folle minder as yn mayonaise, en salade sil priuwe swieter. Soere cream mingsel wurde coated lagen fan lettuce, dy't fêstige binne yn de folgjende folchoarder: ground fleis kip, chopped selderij, appel en grateful tsiis. Op de top fan 'e skûtel wurdt struid mei noten. Sa'n salade mei selderij en appel, likegoed as kip en oare yngrediïnten sille net allinne Nourishing, mar ek handich, en ek ryk oan fitaminen en oare nuttige stoffen.

Yn it Japansk keuken hat ek in resept dat kin brûkt wurde om te rieden in salade mei selderij en hin. It is needsaaklik om te nimmen 300 gram kip boarst en itselde bedrach fan selderij (strie). Fillet set yn in djippe kom, in pear tablespoons fan soy saus, Minced knyflok, speserijen. Marinating tiid in heal oere. In strie fan selderij yn 'e tuskentiid skjinmakke en snie yn tinne strips. Oan opwaarme panne lein filets en bakte oant itensean. Gekoeld fleis cut strips, en dan mongen mei selderij hin en saus tanken taret lykas folget. Yn 100 gram mayonaise tafoege in itenstleppel fan kip bouillon, in bytsje wite wyn, mosterd (te smaak), in itenstleppel fan sojasaus. Dêrtroch lettuce en selderij en hin moatte draaie sêfte en loft, oan deselde lege-calorie.

Foar de hommelse komst fan de gasten is der in flugge en maklike salade resept. Need 2 stokken selderij, gerookte boarst (kinne jo nimme de grill), twa middelgrote komkommer, in heale tin fan blik earte, griene sipels en mayonaise. Boarst fyn snije, selderij shred yn tinne strips (hjir brûkt fris). Komkommers wurde verpletterd. De taret salade kom oanlein alle yngrediïnten, klaaid mei mayonaise en minge goed. Jo kinne in pear tablespoons fan soy saus, dan sil jaan schil oan it gerjocht.

Der is in resept foar koken kip en selderij mei de tafoeging fan seane aaien en croutons. Om dit te dwaan, de cooked kip knippen yn lytse stikken. Selderij wreef op in rasp. Aaien kinne MASH mei in foarke. Yngrediïnten binne ferbûn, mingd. Dit ek foegjen Chopped Greens, mayonaise en sprinkelje mei broodkruimels boppe op 'e skûtel, dat kinne jo tariede sels, of kinne jo keapje klear-makke.

Dêrby moat opmurken wurde dat selderij wurdt brûkt yn salades yn sawol fris en itensean. Boppedat, by foarkar, it earste, sûnt koken fersteurt de measte fiedingsstoffen opnommen yn dizze prachtige griente.

Sa, in salade mei selderij en hin kin wurden ûnmisber foar húshâldlike feestdagen en ferskate feesten. In grut oantal resepten dy't bestiet foar dizze produkten wol flink diversifiëren 'e wegen fan te meitsjen is.