Varenets: wat it is. Useful eigenskippen fan fermented molke produkten en recipes

In protte fan ús hawwe heard fan sokke dairy produkten, lykas varenets. Wat is it, wit net alles. It docht bliken dat varenets - een fermented drinken makke út sean molke oan in alkoholist en Lactic acid fermentation. Dit produkt is oars út de moderate-fet soere molke, in lekker crème kleur, in sierlike aroma en in noflike smaak.

Useful eigenskippen Varentsov

Incredibly lekker produkt behoudt alle geunstige eigenskippen fan de hiele cow syn molke. Lykwols, it minsklik lichem te fertarren dit drinken in stik makliker. It fersterket de ymmúnsysteem en normalizes de aktiviteit fan de term.

Varenets ekstreem brûkber foar minsklike sûnens. It is ryk oan kalsium en fitamine D. Neffens saakkundigen, drinken ien glês fan dit prachtige produkt in dei, kin gâns fersterkjen bonke weefsel.

De drank is net allinne folslein lest dorst, mar ek aktivearret de aktiviteit fan de darmen, verbetert spiisfertarring. Lactic acid is in part fan Varentsov ropt de dwêst, hat in kompleks revitaliserende en restorative effekt op de nieren en maag-traktaat. protein oerfloed befoarderet cardiac weefsel en spieren. It is yn dizze Varentsov befettet organyske matearje mear as in soere molke of yoghurt.

Energy wearde Varentsov

100 gram Varentsov befettet 2,9 g eiwit, 2,5 g fet en 4,1 g fan koalhydraten. Calorie- fermented molke produkt is 53 kcal.

Geheimen fan 'e kar fan in goede Varentsov

Om te krijen mei in wiere, goed foar sûnens varenets, jo moatte witte pear fan 'e mooglikheden fan dizze drank:

1. Sûnt varenets taret út bakte molke, it hat in cream of gielige hue.
2. De fabrikant punten oan 'e krekte ferpakking fan it produkt syn namme, wat "varenets". Wat is it, ha wy al behannele.
3. De gearstalling fan it produkt, dat wurdt ek neamd op drank verpakking befettet allinne molke en gist. Gjin dyes of conserveringsmiddelen moatte net wêze ûnder de yngrediïnten.
4. Goede varenets hat gjin clots en bubbels.
5. De planke libben fan fermented molke produkt net heger wêze as 14 dagen.
6. Farske varenets hat in licht soere smaak.

How to cook varenets thús?

Yn it ferline varenets cooked yn 'e oven. De soere molke wurdt tafoege, mongen en pleatst forkwine. De wichtichste geheim fan meitsjen lekker dranken: De stifting moat net siede. It wie nedich om de temperatuer fan 'e ûne te behannelje de takomst stadichoan waard dik en fet.

Fansels, it bêste plak om te keapjen hûs-makke drinken. Mar as dat net mooglik is, doch net wanhope. Lekker geurig varenets, it resept fan dêr't jo witte no, kinne jo koken en himsels.

Pour seane molke yn in thermos mei in glêzen bulb. It produkt moat wurde lofts nei fersmachtsje foar 12 oeren. Yn dy tiid, hy sil keare yn in bakt molke, dogge in moaie cream skaad.

glazen potten (litre) moatte wurde taret fan tefoaren. Se moatte wêze skjin en droech. Oan de ûnderkant fan eltse tank moat sette 4 tablespoons fan yochert of soere rjemme, en jit molke boppe op. Har temperatuer soe net mear as 40 graden. No de takomst varenets moatte stir, slút de krûken mei keunststof deksels en lit foar 3 oeren yn 'e waarmte. It is oan te rieden om wrap de kontener yn in tekken.

Oer drankje reewilligens kin wurde beoardiele troch syn tichtheid. Gjin needsaak om te overdo produkt, omdat it kin wurden hiel soere. Neffens húsfroulju, thús varenets net minder dan oankeap. It resept is hiel simpel en betelber.

Varenets cream

Ready varenets (wat it is, we ha al betocht) - de wichtichste komponint fan in verbluffend hearlik gerjocht dat is wis om yn berop oan alle leden fan it gesin. Hoe to cook it? Dêrfoar kinne sille nedich de folgjende yngrediïnten: 150 gram Varentsov, trije tablespoons fan kwark, ien itenstleppel fan huning yn maaie, en in hânfol droege fruit. Alle ûnderdielen nedich te swipe mei in blender. Foardat de opslach, heakjen de rozijnen yn in traktaasje.

Varenets en fermented bakte molke foar koken

Varenets en fermented bakte molke - is net allinne poerbêste drinks dy't perfekt quench toarst, mar ek de yngrediïnten fan in protte gerjochten. Op grûn fan fermented molke produkten housewife tariede oanbesteging deeg foar sweet bakt guod, ûnder oaren foar Rosy Pannenkoeken en Lush koeken.

Varenets yn 'e hûs fan Fashion

It is net sa frjemd dat in produkt mei sa'n weardefolle gemyske gearstalling fan de froulju brûkt foar cosmetische doelen. It masker fan farsk Varentsov hiel populêr by eigners fan droege, uitgedroogd, fergrizing hûd. Varenets perfect glêd de dermis, fiedt, makket dat ongelooflijk glêd en zijdeachtig nei de raken.

Fermented molke drinken yn syn gearstalling hat Retinol, Riboflavin, thiamine, niatsid, biotin, Folic acid, vitamine B, C vitaminen, E, PP. Dy stoffen remmen it âlder wurden proses, kalmeren ergernis, beskermet tsjin agressyf eksterne faktoaren, ferfarskje en reinigje de hûd.

Superuvlazhnyayuschie masker foar droege skin

Betink twa Prescription maskers Varentsov, ideaal foar droege hûd:

1. Twa tabel leppels fan produkt mongen mei ien teeleppel en djerre fan ien aai. It gefolch massa wurdt tapast op skjinne, droege hûd. Leave op foar 20 minuten. Rinse mei waarm wetter.
2. Trije tablespoons Varentsov grind mei in itenstleppel fan kwark. It mingsel is set op it gesicht. Lit op 15 minuten. Dan spiele mei wetter by keamertemperatuer.

Wy binne bekend mei ien fan de meast hearlik tradisjonele Russyske beverages, wit hokker eigenskippen varenets wat it is en hoe't it kin brûkt wurde. Drink nei dyn sûnens!