Cooking swiet medisyn - nuttige compote fan hagedoarn foar de winter

Net elkenien wit dat hagedoarn is net allinnich hiel lekker, mar ek tige brûkbere. It unike eigenskippen fan 'e frucht is bekend oan ús foarâlden, dy't waarden makke út lytse beien ferskate blok en brûkt wurdt foar medyske doelen. Useful kwaliteiten fan dizze berry wurdich binne in apart haadstik in grutte ferhaal, mar wy sille net gean yn de details en rjochtsje op de meast wichtige details, en wy sille it dy sizze hoe't ta te rieden compote fan hagedoarn foar de winter. Absolutely alle fruit fariëteiten befetsje yn syn komposysje pectins, deducing út ús lichem fan de swiere metalen.

It is bewiisd dat hagedoarn frucht hat geunstige effekten op it hert, calms it nerveus systeem en normalizes spiisfertarring. Juices en fruit drinken út syn fruchten fersterkjen fan it ymmúnsysteem, add enerzjy en elimineren beriberi. Aktive yngrediïnten opnommen yn fruchten, bydrage oan it ferlies fan fet massa en regulate stofwikseling. Dêrom wishing ferliest gewicht is oan te rieden om te drinken compote fan hagedoarn.

De winter kin wurde taret út reade beien lekker dranken, jams en marmalades, dat is sa moai om te iepenjen yn Frosty jûn, yt en krije sterkte. We no keare nei de resepten.

Foar medyske infusion neikommende yngrediïnten binne nedich:

• 20 g fan droege blêden of blommen;
• beker fan siedend wetter;
• huning op smaak.

Brouwen in spesifisearre oantal blêden en jouwe de drank in brouwsel foar in heal oere. Dan foegje huning foar swietens, drinken foar ontbijt en foar it sliepen gean. Prachtige infusion hat gjin contra-indicaties en is oan te rieden foar sûnens promoasje. Lekker, sûn en, vooral, feilich drankje sil ûntlêste slapeloosheid, ûntlêste eangst en stress.

De twadde resept. Tariede compote fan hagedoarn foar de winter mei pruimen en giel pruim. Nim in glêzen frucht (hagedoarn, pruimen, pruimen), suiker (100 g). Yn in sterilized trije-liter jar moatte wurde lein afgewassen. Yn siedend wetter oplosse de suiker, dan jit er yn 'e amer, en de hannen út. Overturn de container en wrap up waarme doek. Drink ferrassing ûnferjitlike aroma, hearlik smaak en in hiele boskje fan brûkbere eigenskippen. Ek nei waarmte behanneling compote bewarre alle vitaminen nedich foar minsken.

De tredde resept. Cooking compote fan hagedoarn yn winter mei citroenzuur. Fan de produkten nedich de frucht fan dizze plant (2 kg), 9 liter suvere wetter, citroenzuur (5 g) en kilogram of sûker.

Banken workpiece best sterilized foarôf mei deksels. It cooking proses is hiel simpel. Earst decompose yn konteners Hawthorn, suvere út tails, folje suiker sjerp (sand ferrane mei siedend wetter) en rûndraaie. Wy reservearje opslein yn in koel en tsjuster plak foar it kâlde waar.

Dochs wat itensiede hagedoarn, neist compotes? Bygelyks, is it mooglik om in lekker jam oanfolle mei Blackcurrant. Yntinke hoefolle fan sokke detaillearring fan fitamine C. Dit swiete medisinen! Oanpart fan produkten foar it gerjocht:

• kg fan ienstilige hagedoarn beien;
• blackcurrants (200 g);
• 1.5 kg sûker;
• Wetter (800 ml).

Foar dizze resept, kies ûnryp wied hagedoarn, se moatte folje mei sûker (500 g) en litte foar in dei. Dêrnei is de massa heakjen it oerbliuwende sûker, wetter en bessen, gemalen yn in puree, en sette nei itensiede foar in heal oere. Doe't de mingsel wurdt dik en unifoarm, kinne wurde fuorthelle út de plaat en ferspraat oer tanks. Besykje om harren eigen fersterke jam en bea se harren dierberen. Klear meals fluch en maklik, en bringt grutte foardielen.