Cocktails, sêfte

Oer cocktails wist mear as twahûndert jier lyn. En oan hjoed de dei, se hawwe net ferlern harren populariteit. It makket neat út: it is alcoholvrij cocktails, fruit, griente, molke, mongen mei alkohol ynhâld of sûnder it.

Okkerdeis, minsken hawwe wurden folle mear soargen oer har eigen sûnens troch adhering oan in sûne libbensstyl en it goede iten. Hjoed, dêrom, it is alcoholvrij cocktails sa relevant.

Om riede de frisdrinken is nedich sugar stroop, dat is in grutte, lykas ek ferskate aromatisch syrups. Foar de tarieding fan it sugar stroop moatte wurde sean sugar 4 dielen fan wetter mei 3 dielen fan likernôch 10-12 minuten.

Troch de wei, it langer cooked stroop, de dikker it is. Bygelyks, as jo nimme ¾ liter fan wetter en 1 kg sûker, neidat siedende ien liter fan stroop, dat kin wêze lang genôch te bewarjen op in tsjuster plak yn in fersegele container.

Cocktails sêfte kin ûnderferdield wurde yn fruit-fit, dairy, griente, en dyjingen dy't taret op basis fan tee of kofje. Guon fan dizze ûndersoarten wurde taret mei help fan in Shaker of blender, en foar de tarieding fan de oare, hiel gewoane blender.

Der is in hiel soad gebrûk fan resepten foar dy frisdrinken. Guon fan harren binne frij voedzaam en calorie (milkshakes), oaren - ljocht, fris en geurig (smoothies), en guon invigorating (kofje-based), of tige fersterke (griente). Lykwols, alle alcoholvrij cocktails hawwe amazing smaak en aroma.

Bygelyks, der is sels in resept foar anti-aging cocktail, dat is hiel simpel en snel te rieden, mar it is hiel brûkber. To make it, dan moatte in grutte komkommer, in clove fan knyflok, selderij (root twa) en ien ginger woartel. Om te begjinnen, skjin de knyflok en de gember. Dan snije stikjes selderij en komkommer. Alle sette yn in sapcentrifuge. Dat is alles klear. As jo cook dizze frisdrinken thús en nimme se regelmjittich, dyn fel sil net allinnich rejuvenate, mar ek gâns ferbetteret syn kleur.

Verfrissend effekt hat in cocktail, dy't basearre is op reade currant sop. Bepaalde sourness dat is oanwêzich yn dizze drank, hat in prachtige invigorating effekt. Om dit te nim 100 ml fan sop direkt redcurrant, 10 ml fan de amandel stroop en licht kuolle tonic. En likernôch 8-10 iis blokjes en in lyts bedrach fan crushed iis.

Dus, iis blokjes, folje it boppeste part fan de Shaker. Pour de amandel stroop en currant juice. Slút it Shaker en beevje mei de tapaste krêft fan likernôch tsien sekonden. Folje it glês mei gemalen iis ta tredde. De ynhâld fan 'e Shaker, strain streekrjocht yn it glês en top mei gekoeld tonic.

In protte minsken as frisdrinken foar ontbijt, guon leaver in neigesetsje nei it iten, en immen net opjaan en foar it iten. Dat is net sa frjemd, want dy dranken binne net allinne lekker, mar ek handich, en sadwaande harren koken net nimme folle tiid.

De mear dat der te eksperimintearjen safolle. Nei oanlieding fan harren eigen smaak foarkar, kinne jo in ferskaat oan fruchten, molke, beien, ballen of iis, yoghurt, in ferskaat oan syrups, huning en alles wat dyn hert winsken.

En de wichtige foardiel is it feit dat alle alcoholvrij cocktails yn 'e hûs binne ree gewoan en maklik. Ien sa'n nuttige en binne ideale drinken foar ontbijt of foar dessert, en sels as poppe iten is in miks fan yoghurt, swarte currant en banaan.

Om tariede is, moatte jo in yoghurt (250 ml), de beien fan 'e swarte currant (100 gram) en banaan (1 pc.). Krektas 2 tablespoons de Oatmeal (of in oar) en beide 1 itenstleppel currant jam of sûker.

Yn in blender vsypte flokken, folje se mei yoghurt en lit sitte for tsien minuten te flake in bytsje gezwollen. Undertusken, slice de banaan en it tafoegje tegearre mei in currant oan flakes. Alle whisk oant glêd. Serve, ôfwurke mei in mint leaf.