Wêrom de vitamin pillen binne nutteloos en sels skealik

Eartiids kaam Linus Polling mei in prachtich idee, dachte hy. Just ien feroaring yn 'e gewoane moarnsiten soe de aktiviteit fan' e wittenskipper beëinigje. Hy wie al 65, mar hy woe wurkje as earder. Polling stoppe op it idee fan it tafoegjen fan Vitamin C nei syn oranje sap. It liket as wy besletten hawwe mear sûker te foegjen oan Coca-Cola. Mar ús held wie oertsjûge fan syn rjochtfeardigens.

Hoe kin it idee fan ien persoan de massa's hâlde

Yn 'e wittenskiplike mienskip hie Polling in unbestrepenreare autoriteit as twa-seis winner fan' e Nobelpriis (ynklusyf yn 'e kunde). Dus mei de levering fan ien persoan vitaminen begûn har oerwinning op 'e wrâld. Fanwege, troch de manier, wie in soad tefreden mei de al net earmere pharmakologyske yndustry. Der wie in direkte korrelaasje: de populêrere waard de wittenskipper, de mear ferkeap fan vitaminen en biologyske aktive additiven waard. Mar hjir is it paradox: gjinien fan 'e wittenskiplike wrâld yn dy tiid lei te sizzen om har te dwaan foar de krekteens fan it idee fan Polling. As it letter úteinlik wie, waard it begryp fan oanfollende gebrûk fan vitaminen ferkeard

Fokus op antioxidative eigenskippen

Neffens Polling kinne supplementen fol mei antioxidants binne frije radikalen neutralisearje of, lykas se yn 'e wittenskiplike wrâld neamd binne, tige reaktive molekulen. Antioxidative eigenskippen hawwe neffens de wittenskipper Vitamin C, folsäure, beta-karotine en vitamine E. It gefaar fan ekspânsje foar frije radikalen op it minsklik lichem waard earst ûntdutsen troch in nasjonale Rochester Institute Rebecca Gershman yn 1954. Yn 'e folgjende jierren krige Denam Harman, learaar heechlearaar fan' e Department of Medical Physics fan 'e Universiteit fan Kalifornje by Berkeley, it idee. Yn twa jier waard it bliken dien dat frije radikalen fergriemd meitsje fan de lichemseksels. Yn 't feit binne de wichtichste oarsaken fan' e fergrutting fan it lichem en it ferskinen fan de measte syktes. It is no aktyf oer de foardielen en skea fan vitaminen. En dan, yn 'e midden fan' e 20e ieu, wie it dúdlik foar elkenien dat diabetes oanfollingen in persoan mei sûnens.

De wichtichste fijannen fan it lichem

Al yn 'e âldens fan' e jierren 1970 waarden de medisyn offisjeel de ferbining fan 'e frije radikalen ferklearre mei de fergrizing fan it lichem. Hjir is dat yn 1982 har dokter Harman skreau: "As wy wurkje om it nivo fan frije radikalen yn it minsklik lichem te ferleegjen, sil dit liede ta in ôfwiking fan 'e tarieding fan biologyske aging fan it lichem. Yn ús hannen is de kaai foar longevity. Ik hoopje dat dizze teory mooglikheden fine kin dat de kwaliteit fan ús libjen signifikant ferbetterje sil. "

De teory wie fiasco

Yn 'e praktyk binne lykwols alle eksperiminten dy't yn dizze rjochting útfierd waarden oer de kommende desennia folslein mislearre. Gjin winsken resultaten binne berikt. Eksperiminten oer sawol normale en genetyske wizige ratten, yn hwa bloed antioxidants waarden administreare, makke deselde resultaat. Roden kinne net wite of it destruktyf effekt fan lichemsalter yn 'e algemien, of benammen sykten.

Op grûn fan lange termyn klinike triessen

En allinich nei't it dúdlik wie dat it idee fan in tarieding op it nimme antioxidants net oan nagels wurkje, wittenskippers begûn mei lange termyn klinike trijarden yn 'e minsken te fieren. It prinsipe fan ûndersyk hie in algemien skema: frijwilligers waarden bepaald op basis fan deselde leeftiidskategory, libbensstyl en sosjale wittenskip. Dêrnei waarden de keazen kandidaten ferdield yn twa bedriuwige groepen, wêrfan ien fan in bepaalde tafoeging lang duorre en de oare net. Sa hawwe de ûndersikers op it prinsipe fan in dûbele blinde metoade in hyltyd stimulearjend byld te sjen.

In Finsk ûndersyk ûnder lieding fan 29.000 fokaal dielnimmers dy't rûn 50 jier fûn hawwe, fûn de neikommende: Vitamin A, op lange termyn basearre, kin it risiko fan longkanker ferheegje troch 16 prosint. Amerikaanske froulju yn 'e leeftyd fan postmenopausale froulju hiene in 20 persint kâns op ûntwikkeling fan boarstkanker troch de deistige yntak fan vitamine B9 (folsäure.) Oare, mear útwreide stúdzjes leinen noch mear drukke resultaten. Yn ien eksperimint lieten mear as 80 minsken it kamp foar fjouwer jier litte om har tafoegings te nimmen, tagelyk, dielnimmers fan 'e Placebo-groep bleauwen hielendal libbe oan' e ein fan 'e stúdzje. Sa waard de wittenskiplike mienskip twongen ta te litten dat it idee fan ekstra yntak fan antioxidanten folslein mis.