Abkhaz mandarinen: de rispinge seizoen. Abkhaz mandarinen: resinsjes

Hokker soarte fan skûtel is hiel populêr en is altyd oanwêzich op it Nijjierskonsert tafel? It goede antwurd - tangerines. Dit nou lekker fruchten binne beskikber foar alle en wurde ferkocht yn merken hiele jier troch. Marokko, Spanje, Argentynje en Sisylje - de wichtichste leveransiers nei ús tafel fan citrus, dy't wurde assosjearre mei de sinne, raise ús mei harren aroma en oranje. De lêste jierren hawwe wy ferspraat de Abkhazian tangerines, dy't waarden ymportearre út Turkije. Oer harren wy sille no beprate.

In bytsje skiednis: as de tangerines ferskynde yn Abkaazje

Yn feite is de histoaryske berteplak fan de citrus fruit is Yndia. Hjir se groeide in pear tûzen jier lyn. Syn hjoeddeiske namme krige, waard yn Sina, dêr't hja waarden brocht. Mandarinen binne te krijen by it begjin fan ús jiertelling der wiene allinnich de keizer, yn in hûndert jier - en sels de heechste notabelen. Se waarden sjoen as de elite fruit en wurden mienskiplik, alle beskikber allinnich yn 'e Midsieuwen. Nei ferskate krústochten, yn de sechtjinde ieu, tangerines ferskynde yn Europa. Har sied waarden brocht ridders, en yn 'e huzen fan' e rike begûn te ferskine kas. Gau, dizze fruchten wienen yn Spanje, Grikelân, Turkije en Itaalje. It die bliken dat se net al te hiem is en hiel in normaal krije wend oan in oar klimaat. Folgjende Citrus út Sina ferhuze nei Japan út Spanje - nei oanbuorjende Marokko. Abkhazian tangerines, sa't al opmurken, kaam út Turkije.

populariteit mandarinen

In soad sil sin brocht wurde dat net sa lang lyn, dizze fruchten wienen hiel seldsum commodity, en faak harren bern kinne ite allinnich yn it Nije Jier fan fakânsje. Gelokkich, dy dagen binne foarby, en no we keapje se by de earste winsk. Mar de mandarinen sûnt wy fierder wurde assosjearre mei jeugd en krystdagen. Se binne hiel lekker en hawwe in protte applikaasjes. Abkhazian tangerines brûkt yn alkohoalyske dranken, ynklusyf meitsjen fruit wetter, sop, kok jam, compotes, meitsje snoep en marmelade. Yn de fabrikaazje fan medisinen, tinctures, syrups en úttreksels as ynfaller gebrûk fan oranje peel mandarijn peel.

Abkhazian tangerines, harren eigenskippen en foardielen

Wat is de meast basale skaaimerk fan ús citrus? It is de mooglikheid om replenish de vitamines ferlear yn de hjerst en winter. Ite harren rieden tegearre mei wite netting, sa't it is hiel handich te fergrutsjen it minsklike cardiovascular systeem. Juice, as binne de fruchten, is in treflik anti-depressivum en hat in antimicrobieel effekt. Alle bekende eigenskip is in heech gehalte oan fitamine C. Der binne ek mineralen sâlten, pectins, vitaminen B _1, B _2, D en K, essinsjele oalje, choline, Luteïne en zeaxanthin. Sjoch foar Abkhazian tangerines. Fotos fan dy frucht wurdt net oerbrocht, en in lyts part fan harren brûken, effekten fan gebrûk. Mar dit is in ûnderwerp fan in apart artikel, dus rjochtsje op de al fêstlein.

Foardielen boppe oare Abkhaz mandarinen

Se wienen net om 'e nocht wurdt beskôge as it meast brûkbere en lekker. Yn winkels en op 'e merk de measte fan' e Russyske keapers leaver citrus út Abchazië, en net Turkije of Marokko. Se binne wis net sa photogenic as waerd út súdlike lannen, mar net minder om harren yn in nuttich en genies eigenskippen. En harren peel kin ek wêze fierder gebrûk, om't it net bleatsteld oan eltse gemysk behanneling. Boppedat, it seizoen fan mandarinen yn Abkaazje begjint yn de twadde helte fan November, en fruchten fuortendaliks ferskine op winkel planken, mar de rispinge fan Marokko en Turkije meie wêze yn opslach foar ferskate moannen en yn dy tiid te ferliezen in grut part fan syn nuttige eigenskippen.

Wannear't ripe tangerines yn Abkaazje

Ubiquitous sammelje tasty rispinge yn dizze gebieten begjint, sa't al sein, nei 15 novimber. Mar citrus fruchten binne ferskate rassen, en de earste fan guon fan 'e ierste kinne jo besykje in moanne earder. No do praatst goed genôch ynformaasje oer sokke fruchten lykas Abkhaz tangerines, doe't folwoeksen, brûkbere eigenskippen, ensfh .. Jo moatte witte, dat foar de eksport, se binne allegear ûnder ien namme - Abkhazian, mar der binne ferskate tsientallen rassen en cultivars. In relatyf lyts gebiet fan it lân, yn ien fan syn hoekje, kin groeie lytse, tonkokorye fruit mei in soere smaak. En yn 'e 50-60 km fuort fan dit plak - dikke-skinned, grut, mei in rike, swiete smaak. It effekt op de microclimate romte, dêr't de plantaazje: focht, see lucht en sels de bergen.

Hoe te sammelje tangerines

De rispinge seizoen fan fruchten, in protte Neu komme nei Abkaazje. Yn dy perioade kinne jo genietsje poerbêst winter, de fierste crop fan fruit: oranje, mandarin, kiwi, persimmon, feijoa. Dit wille duorret oant de ein fan jannewaris. Sadat it Nije Jier kin opmurken wurde yn dizze moaie plakken. Ynklusyf watch de kolleksje fan fruit, of sels te nimmen in aktyf diel. Kolleksje fan mandarinen yn Abkaazje is ien fan de kearn arbeid seizoenen, doe't de lokale befolking, en besikers, fertsjinne jild foar de kommende seis moannen. Hast eltse húshâlding yn dizze lokaasjes is mandarijn hôven. De taak fan it sammeljen se markedly dreger as doe't it gewaaks, lykas appels. As jo wolle bewarje it ynsammele fruit sa lang mooglik, ynstee fan twa of trije wiken, jim moatte nimme dit gefal hiel foarsichtich. Earst fan alle moatte jo zorgvuldig snije it stâltsje, om foar te kommen kras se ien tsjin 'e oare. Yn gjin gefal kin net wêze onbeleefd te lûk, en it is nedich om de schaar. As jo dogge dat rjocht, dan op syn minst in pear moannen fan suksesfolle opslach wurdt foarsjoen. It grutste part fan 'e rispinge wurdt eksportearre, mei hast alle citrus fruchten wurde ferstjoerd nei Ruslân. Thús se binne hast ferdwûn. Se binne hjir foar in lange tiid net opslaan, gerjochten mei gjin tangerines yn 'e nasjonale keuken. Se ite meast fris, soms squeeze it sap of meitsje in fruit salade.

Hoe kin ik bewarje it mandarinen

Wy witte wannear't rispe tangerines yn Abkaazje. Wy ek witte hoe't te sammelje de rispinge. En hoe te hâlden dizze fruchten langer, kopen se yn 'e winkel of bring se út in reis nei súdlike lannen? Lit ús jouwe jo wat advys op it ûnderwerp:

1. Ien fan de bêste manieren - sette mandarinen yn 'e kuolkast, by foarkar yn in apart compartment spesjaal ûntwurpen foar griente en fruit. Ien moanne se sille bliuwe dus sûnder problemen.
2. Under dizze opsje, de opslach, hoege net bang dat citrus rot. Folle wichtiger is dat se dogge net droech. Dêrom, yn 'e kuolkast moatte wurde waarnommen betingsten fan hege vochtigheid en temperatuer +6 graden.
3. As natret fruit plantaardige oalje, en dan te stjoeren se yn 'e kuolkast, opslach tiid tanimt bytsje.
4. Yn gjin gefal net opslaan ús frucht yn in tas makke fan polyetyleen, sa't se binne yn sokke betingsten sille minder wurde flugger. De reden - it pakket zendt geen soerstof begjint útbreide ferdamping fan focht, en tangerines "broek".
5. De bêste opsje - om it fruit yn it roaster. Unthâld dizze út de lêste kear?
6. Nei útjeften in waarmte behanneling fan citrus, kinne ite se foar op syn minst ien jier. Cook de jam, jam, gelei, jelly of impregnation pan.

Resinsjes van tangerines út Abkaazje

Wat oars kinne wy wêze ynteressearre yn de omgong mei sokke fruchten as Abkhaz tangerines? Wannear folwoeksen? Dit is wat wy al witte. Útsein dat jo moatte der op wize dat, ôfhinklik fan waarsomstannichheden, de rispinge seizoen meie begjinne as in pear wiken foar, en itselde bedrach letter. Heat, of oarsom, swiere Rains hawwe dat syn grutte ynfloed. No, wat sizze citrus leafhawwers oer syn yndrukken fan dy frucht? Beide wurden binne gearfoege ta ien: Mandarin - Abkaazje. Reviews van de smaak fan 'e meast posityf. No, de foardielen fan dy fruchten nimmen sei in minne wurd. Hjir, vooral, jim moatte foldwaan oan ien betingst - yn alle gefallen net te overeat. Yn dit gefal, foarkomme kinne en sûnens problemen. Dat jildt benammen foar bern. Yn de miening fan guon minsken, mandarijn Diet hat holpen harren ferliest in bytsje gewicht en ferbetterje dyn sûnens behoarlik. Benammen dat mandarinen - in grutte anti-depressivum en gewicht ferlies mei him is in echte genot. Sa regelmjittich yt jo favorite citrus fruchten en sil altyd wêze goed fan sin, sûn en aktyf!