Anastasia Skripkin: in boek, in webside en de bêste stap foar stap resepten mei foto

Blogger - hjoed is net mear mar in hobby, mar in echte berop. Dizze aktiviteit, dat is oan de goede oanpak, ynvestearret tiid en muoite fertsjinjen kapasiteit, en goed. Lykwols, it sil moatte wurkje hurd te meitsjen fan in wier nijsgjirrich en brûkbere site / blog, fertsjinje sympaty en it fertrouwen fan in grut ynternet publyk.

Eltsenien kiest in tema dat tichtby en nijsgjirrich foar josels en potinsjele lêzers. Ien fan de meast simpele noch ferfine tema is koken. Om slagje yn dizze kategory hawwe mei "catch" wat brûkers fan de boarne, stean út ûnder it grutte oantal konkurrinten ( "sjenyen koks") en hâld it belang fan ynstabyl publyk.

Anastasia Skripkin - ien fan de meast populêre kulinêre Bloggers yn RuNet - hat in oar paad. Har recipes - de meast ienfâldige en begryplik sels ta de absolute "theepot" yn 'e keuken. Syn gemak en riist yn relaasje ta koken, se hat wûn de herten en loyaliteit fan tûzenen publyk fan jo site. En no er útbrocht in boek ûntwurpen om te helpen begjinners master-koks as nuttich en nijsgjirrich om te dwaan sûnder muoite. Syn súkses en de saak fertsjinje de oandacht dat wy betelje oan har yn dit artikel.

Koarte tiid oer author site

Anastasia Skripkin - de meast ienfâldich en neat bysûndere opmerklik ynwenner fan Novosibirsk. Dêr wie se berne, ik begûn in húshâlding, begûn in blog en hat opdien populariteit yn in frijwat breed rûnten fan ynternet brûkers. Dêr't se wennet hjoed.

Say7.info - kulinêr site Anastasii Skripkinoy, waard berne wer yn 2006, mar dochs hat net ferlern syn topicality en relevânsje. Yn dy tiid - acht jier - Anastasia slagge te jaan berte oan in soan en dochter, te skriuwen en publisearjen fan in komplete best ferkeapjende boeken en it itensieden tsientallen kearen te fergrutsjen it tal fen syn lêzers.

Skripkina famylje - it is har man, Sergei (tegearre sy hawwe mear as alve jier), soan fan Denis (berne yn febrewaris fan 2010) en in dochter Dasha (yn july 2012). Famylje stypje har yn dizze les en jout ynspiraasje foar nije resepten en ideeën. Harren Deimante galore! Lit ús nimme in lytse toernee fan har site en e kunde komme mei it boek, en yn 'e ein wy leare wat nijsgjirrige resepten foar it folslein menu fan de dei. Lit ús gean!

Walk on Say7.info site

Op dizze grutte boarne befettet alle resepten Anastasia Skripkina, dêr't sy dielt mei har lêzers. It is hiel maklik om te brûken en ferstean, sa sil it wêze maklik om te learen foar de earste kear immen sjoen yn dizze "pantry". De thússide befettet de meast favorite gerjochten fan de besikers, likegoed as nijs, de lêste tiid publisearre. Foarbyld elk resept wurdt begelaat troch in foto en de namme foar maklik seleksje fan de lêzer. Side - Column kategoryen as jo wolle finen wat spesifyk.

Alle resepten út Anastasia Skripkina ferdield yn de folgjende ûnderdielen:

• Picnic en salads;
• hapkes en sandwiches;
• earste en twadde kursussen;
• fisk en seafood;
• baking (swiet en smaakfol befine);
• pankoeken, muffins en cheesecakes;
• cakes and bakken;
• desserts en drinken.

Yn elk fan dy kategoryen hat in eigen klassifikaasje. Sa, men kin selektearje salads ôfhinklik op de winske komponint (lykas griente, tsiis of Fungi) of snack yn in souffle, pastes, sandwiches, ensafuorthinne.

Recipes: beskriuwing en fotos

Any resepten út Anastasia Skripkina foarsjoen fan detaillearre ynstruksjes en foto. Boppedat, foar elk fan harren is der in foto fan it ôfmakke skûtel, al de nedige komponinten en elk tawijd stap yn 'e koken proses. Dat makket it proses hiel simpel en begryplik sels oan dyjingen dy't earst besletten om te krijen efter de kachel.

Foardat spesifike ynstruksjes foar in bepaald resept hat net folle stimulâns informatively-block, dy't beskriuwt de smaak en gearhing skûtels binne brûkbere tips foar it ferfangen yngrediïnten, en wiist it tal dielen oan it oantal produkten nommen. "Geschroefd up" mei sokke stipe is gewoanwei ûnmooglik! Dêrom, guon minsken binne bliid te brûken dizze resepten. Anastasia Skripkina se ûntdekke earder ûnbekende wrâld fan itensieden, dat is sa ienfâldich en nijsgjirrich. In solide gastronomic publikaasjes en lêste kulinêre TV shows binne "oerboard" nei harren oandacht. Yn dit gefal, de ienfâld - de kaai ta súkses.

It boek "De bêste resepten fan 'e" mini-resinsje

Foar in lange tiid it bestean fan de site Anastasia boeking in soad resepten dy't wurde kin feilich neamd in win-win foar eltse gelegenheid. Se ek waarden opnaam yn de papieren edysje, dat waard publisearre yn 2011. Dit boek - een praktyske gids nei buroblêd itensieden, fansels, mei foto en stap foar stap ynstruksjes. Detaillearre, mar simpel ferklearringen meitsje it maklik om te rieden foar it sawol begjinnende en begearige koks (dêr't it proses soe wêze ongelooflijk ienfâldich, mar dochs nijsgjirrich).

Fansels, as jo hawwe lang behearsket de inisjele toaniel en leaver besykje subtyl, nedich spesifike feardichheden en komplekse yngrediïnten resepten, dan sille reservearje meie lykje saai en ûnnedich "kon kauwen". Yn dit gefal, it is better om te presintearjen syn kulinêre begjinnende wei nei in oare of wa't wol leare te cook harren eigen bern - dat it sil wêze tige nuttige en meitsje it makliker om te gean yn it spannend en fassinearjende wrâld fan lekkere gerjochten.

Ynhâld fan it boek

Wat kategoryen sammele yn it boek Anastasia Skripkin? "Best Recipes" - in praktyske edysje, dêr't alles fan de meast súksesfolle iten, út hjit en kâld Appetizers, Salads en einigje mei desserts en drinken. Allinnich de bêste en de ienige win-win opsjes. Los fan 'e ynstruksjes foar de tarieding, it boek hat oare brûkbere ynformaasje - begelieding op de omfang en diameter fan' e skimmel, it folume potten, oantal porcji, ensfh Der binne ek tips yn it gefal fan it ûntbrekken fan in produkt :. as it ferfange, hoe om te dwaan, dat as gefolch out. Guon fan harren binne net sûnder homor dat befalt.

Litte wy besykje in pear resepten voor het koken Anastasia Skripkina spring diner fan trije kursussen. Cooking sil de folgjende: plantaardige salade mei poached aai, Veggie hamburgers en sûn neigesetsje fan apels.

Appetizer: easy salade

It moat warskôgje jo, dat salade resepten út Anastasia Skripkina - ien fan de meast mânske kategoryen op de site. Elts ûnderkategory (bgl, griente) dield troch de oare - ek lytsere stikken te brekken (woartels, komkommers, etc ...). Dêrtroch krije jo in grutte list fan gerjochten mei dizze ûnderdielen út dy't te kiezen is einleas. Yn dit gefal, we stoppe op in ljocht, mar sêdens salade dat is perfekt foar in spring middei. Home "pearl" hjir - een poached aai, dat makket it gerjocht mear voedzaam en nijsgjirrich.

Foar de tarieding wy nedich:

• cherry tomaten - sa'n 25 stikken;
• ballen fan mozzarella - 20 stikjes lytse maat;
• lettuce (bgl, Romaine) - 100 gram;
• kalk juice - út 'e helte fan' e frucht;
• plantaardige oalje - 5 tablespoons. lepels;
• sâlt en piper.

Tomaten en lytse mozzarella ballen snije yn de helte. Salade brekke syn hannen en sette yn in kom, top - griente en tsiis. Meitsje te foljen: meng de oalje mei kalk sap en krûderijen, pour har salade.

Poached aaien: how to iten siede

No moatst koken de aaien, dat sil nedich:

• Wetter - 2 liter;
• sâlt - a teeleppel;
• jittik - 2 tbsp. lepels;
• Aaien - 2-3 stikken.

Sâlt en jittik yn dit gefal moatte bettere aaiwyt curled en goed enveloped de djerre. Boil wetter, sâlt, pour jittik. Elts aai wurdt earst brutsen yn in apart kom, en dan goaid yn it wetter (foar bêste resultaten, kinne jo meitsje in trachter mei in leppel). Sied for trije minuten, en dan lûke út mei in slotted leppel en sprieding op in salade. Pierce de aaien mei in foarke of mes oan djerre fuortkommen. As it nedich is, ekstra sâlt en piper, tsjinne by de tafel. Salads út Skripkina Anastasia frij ienfâldich, mar nijsgjirrich om te priuwen. Dit resept - de bêste bewiis.

Twad, plantaardige pasteitjes

Hjoed, in protte minsken besykje te ferminderjen de konsumpsje fan fleis en û.o. yn jo dieet mear griente. Spesjaal foar sokke resept hat Anastasia Vegetarian burgers, wichtige komponinten wêrfan binne jirpels en swammen. DISH dit jout stevige en behelpsum, en in goede cream saus slút oan en leit de klam op syn smaak. Foar de tarieding fan 'e need:

• Jirpels - a kilo;
• Fungi (poddestuollen of oare) - 300 gram;
• bow - 150 gram;
• molke - 100 gram;
• espalla - 2 tbsp. lepels;
• aai - in stik;
• broodkruimels, plantaardige oalje, speserijen - nei it each.

Mushrooms en sipels fyn chopped. Fry se yn oalje foar 10 minuten. Potatoes skjin en boil oant cooked, heakjen de bûter en verwarmen de molke, mash. Sâlt en piper op smaak, dan bemuoit yn de aardappel onion-paddestoel zazharku. Yn in apart kom, sloegen de aai. Fan plantaardige vulling foarming pasteitjes, dippe harren yn it aai en breading. Spriede op in panne en fry oan beide kanten oant gouden brún. Ferspraat op in flat gerjocht.

Making de saus

Folgjende wy ûndernimme de tarieding fan de sauzen. Foar him ponyadobyatsya:

• Soere cream - 250 gram;
• Knoflook - 3 kruidnagel;
• krûden en sâlt - te priuwen.

Fyn chop 'e krûden, grind' e knyflok. Yn in lyts kom, mix soere rjemme en oare komponinten, sâlt te priuwen. A la carte gerjochten ferspraat op twa Burgers en royaal pour harren saus. Hjir is in ienfâldich, mar ongelooflijk lekker resept biedt syn lêzers Anastasia Skripkin. Besykje it, sille jo gjin spyt fan.

Dessert appels yn 'e oven

Net alle desserts wurde karakterisearre troch in grut bedrach fan sûker en fet. Der binne guons dy't net allinne feilich foar dyn figuer, mar ek handich, en lekker, en mear as betelber. Anastasia site hat in grut tal fan resepten foar sa'n plan, in protte dêrfan wurde brûkt yn 'e frucht as wichtichste yngrediïnt. Hjoed it sil wêze apels, dêr't wy bakke in lekker knapperige korst - shtreyzelem. Ta te rieden jo nedich:

• sour-swiete apels - 500 gram;
• sitroensop - de helte fan 'e frucht;
• amandel toanhichte of eltse crushed Nuts;
• cinnamon om te priuwen.

Apples snije yn blokjes, pour it sitroensop en sprinkelje mei kaniel (do kinst net brûke, as jo net wolle), stir. Sette se yn in lytse skaal stege. Dan tariede shtreyzel. Foar it nedich:

• sugar - 100 gram;
• flour - 100 gram;
• Butter - 100 gram.

Nettsjinsteande de yngewikkelde namme, riedt dit bisprinkeling is hiel simpel. Earste moal en suiker wurde mingd, en dan dêrop steande wurdt tafoege ôfswakke bûter. It mingsel is kneaded syn hannen en kneaded sa as te krijen fan in poppe. Wy sprinkelje dat al taret appels. De oven waarmet oant 180 graden en sette ús dessert. It tarieden fan it 25 minuten - oant gouden. Op de top fan 'e skûtel wurdt struid mei chopped walnoten of amandels kroanblêden. Kin betsjinne wurde. Yn 'e foarm fan waarmte wurdt ideaal kombinearre mei in skep fan iis.

konklúzje

Wiswier, do foarút op syn minst ien kear foel nei Say7.info webside op syk nei in geskikte resept. No, dat jo witte wa't der efter dizze webside is moeite en wêrom't it lûkt safolle besikers (en om't er graach jimme, net is?). Alle tank oan it gemak wêrmei't tichterby elk resept Skripkin Anastasia. Photos, dêr't it leveret elk fan syn ynstruksjes, meitsje it maklik te learen sels in skynber kompleks multicomponent resepten en leare kulinêre feardichheden begjinnende yn dizze saak. Lit ús sizze tsjin har foar dizze "tank" en meitsje wat bysûndere út it ferskaat oan gerjochten oanbean oan ús oandacht op it populêre site.