Recipe catfish. How to iten siede in hearlik fisk

Recipe catfish Betink de funksjes fan de tarieding fan dizze fisk. Grutte eksimplaren binne tige dreech, omdat har fleis is dreech om etch it moeras geur. Lykwols, as jo krije it, dan sy sille wêze handich te rieden in gerjocht fan meerval. Fotos (recipes yllustrearre) litte sjen hoe lekker stevige fleis hat dit fisk. Meerval wurdt beskôge as de lekkerste, as it hiel lyts en docht net boppe in heale meter yn lingte.

advance tarieding

Meerval (resepten mei foto sjen litte dat stikken fan dizze fisk wurdt altyd tsjinne sûnder de hûd) hat gjin skobben. Mar har oerflak wurdt bedutsen mei de onaangenaam mucus. As it net fuorthelle, in gerjocht dat sil helpe ús ta te rieden dizze resept (meerval neffens it moat wêze ûnderwerp oan ferskate soarten termyske behanneling), sil jouwe de modder en moeras. It is better om skjin de fisk fuortendaliks en fan de hûd. Of forlizzen yn de primêre waarmte behanneling. Wrijven de skjinmakke karkas grutste rock sâlt (jo kinne sea). Rip út it liif en meitsje de yngewant. Snij de Gills, Fins, kop en sturt. Wrijven 'e binnenkant fan' e deselde sâlt. In pear minuten letter spiele. Snije yn parten stikken en sprinkelje mei kalk sap of lemon.

easy resept

Soma is better te iten siede sûnder it tafoegjen fan in grut bedrach fan de oalje, want it is vettig fisk. Mar de speserijen net nedich te wêzen sorry - krûden sil hiel behelpsum. Earst presintearje wy de simpelste resept. Soma, fansels, kinne jo smoke, guod, bake en meitsje him Meatballs. Mar al fan boppesteande al freget om in bytsje mear feardigens. Yn in frying pan kinne jo kok fisk , Breaded, net hawwende hast gjin feardigens. Grate plakjes zout (net oerboard yn it gefal, dat is gezouten meerval ûnder zuivering), sprinkle speserijen. Dippe ien foar ien yn moal beslach en dêrnei yn de siedende oalje (betinke dat it moat wêze in lyts bytsje). Op de tafel wurdt betsjinne mei lemon. Dual beslach is net mear yngewikkeld, mar sil meitsje de meerval (benammen as it is grut en hurde) is mear sappig en oanbesteging. Nim twa platen en de earste roll yn moal mei krûderijen, de twadde - de saneamde lezone (slein mei sâlt en egg dripke molke). Dippe in stik meerval earst droech blend, en dêrnei yn it aai, en dan wer yn it droech. Fry in plantaardige oalje op deselde wize as yn 'e foarige resept.

Delicatesse, bakt yn soere rjemme

De oven meerval is meast handige te kokkinne ferpakt yn folie. Lytse ies kinne stuff mei krûden, stikjes lemon. Grut - út sean boekweit mei bakte woartels. Om ies net behâlden vocht, is it nedich om te bakken 35 oant 50 minuten. Jo kinne ek bakken de meerval yn soere rjemme te hâlden it sappige. Om do dit, kapje him yn parten, roll yn moal en fry. Dêrnei sette yn in ovenschaal, pour de room en lit yn 'e oven foar in heal oere. De floeistof ferdampt en meerval wurdt coated sêft korst. Om it gerjocht rikere smaak, kin wurde bakt mei griente. Bygelyks, passerovannym onion plakjes of cooked selderij.