As wortel kaviaar rispe yn de winter?

Wortel kaviaar rispe yn 'e winter op ferskate wizen. Hjoed wy sjogge nei de simpelste opsje, dat kin opslein wurde foar ferskate moannen yn 'e kuolkast. Sa'n tarieding is goed te iten as in hapke, en brûk it te meitsjen mei in lekker en stevige sandwiches.

Wortel kaviaar: detailed resept

Ûnderdielen foar de workpiece:

• tomaat pasta - ¾ cup;
• Laurel leaves - 5-7 pcs.;
• Farske woartels grut - 1 kg;
• bulb grutte sipels - 500 g;
• plantaardige oalje reukloos - 1 full glass;
• grûn swarte piper - ½ dessert leppels;
• sâlt, sugar - add to priuwe;
• garlic grut - 2-3 kruidnagel (add te priuwe).

ferwurkjen grienten

Wortel kaviaar rispe yn de winter is tige fluch en maklik, as allinne te brûken grutte grienten foar in flaubyt. Sa, it basale produkt nedich om waskje e put, knippen en helje it stâltsje Rind en dan stikken yn in vleesmolen. Yn krekt itselde moat dien wurde mei de sipels. Dêrby moat opmurken wurde dat sawol griente ferbine yn alle gefallen kin net, want sy moatte wurde ferwurke apart.

gestoomde grienten

Om wortel kaviaar op winter goed taret, we moatte nimme in djippe sauté panne of enameled kom en dan set it allegear chopped oranje griente, ½ fan de plantaardige oalje en in bytsje wetter. Yn dizze gearstalling, it produkt is nedich om te setten út te tender. Dan yn in oar frying pan moatte wurde pleatst sipel, oerbleaune oalje, tomaat paste, verdunde mei kuolle ûnderen sean wetter (1/4 beker), en baai blêden. Dy ûnderdielen moatte wurde taret binnen 25 minuten, en dan sette se yn braised woartels, sâlt, piper, sûker en grateful tafoegje chives. Folgjende, de yngrediïnten dy't jo nedich hawwe om te minge goed en itensiede foar likernôch 6-9 minuten.

De lêste etappe yn de tarieding fan meals

Sa't jo sjen kinne, wortel kaviaar foar de winter wurdt gekookt hiel fluch en maklik. As jo net fan doel te hâlden sa'n lekker en swietrokige snack te lang, dan is it needsaaklikerwize ferspraat yn sterilized jars. Om do dit, nim in konvinsjonele glêswurk (750 g of 0.5), it is goed wosken en hielendal droege. Nei dit, de potten wolle fersprieden al earder cooked aaien, dat moat wêze pre-koel yn kâlde lucht.

Fanwege it feit dat wortel kaviaar is krekt it seizoen bewarre yn 'e kuolkast, strak roll it net winske. Folstean it foar dekking fan it polyetyleen preform of glêzen deksel en hielendal cool 'e keamer oerdeis.

Hoe te bringen oan 'e tafel

Kaviaar fan woartels en oare yngrediïnten sille wêze geskikt foar gebrûk binnen in pear dagen nei syn tarieding. Dit snack moat wurde tsjinne foar de lunch yn in Kâlde, bestjurre steat. It kin iten as in winter salade, tafoege oan ferskate goulash, jus, of gewoan setten op in stikje farsk brea en yt in lekker en geurig sandwich. Hâld in preform leafst op in koele plak net mear as 3 moanne.