Cake "Napoleon" op 'e bier: Ingredients en tarieding

Napoleon is faaks de meast favorite cake foar de measte zoetekauwen. Der binne ferskate opsjes foar syn tarieding, mar hjoed wy wolle fertelle jo oer hoe Napoleon die op bier. Recipe ienfâldige, dus as jo al ûnderfining yn de tarieding fan dit dessert, wês wis te besykjen it út, en dit is in opsje. Sa'n taart is noait saai en altyd lokkich novelty smaak.

Wêrom is in recept voor bier?

It resept fan dy lekker taart is bekend lang lyn, mar der binne mear en mear opsjes foar syn tarieding.

Fan âlds is it is makke fan bladerdeeg gebak, dat kin dien wurde op ferskate wizen. Jo kinne freegje wêrom stelle wy út om in taart "Napoleon" op bier?

It antwurd is tige simpel. Op de bier krigen de meast prachtige puff gebak, en sûnder ynspanning, dat exfoliates himsels. En de taart yn sokke Korzh út prachtich.

Cake "Napoleon" op 'e bier: Ingredients

Pick up sokke produkten foar it daei:

1. Margarine - one pack (250 g).
2. Wheat flour - twa glêzen.
3. Bier - 100 ml.

Foar de cream:

Butter - pack (200 g).

Molke - 300 g

Sugar - 1 beker vanille.

resept foar

Litte wy sjen nei hoe't ta te rieden Napoleon op bier. Resepten mei ôfbylden te helpen jo begripe dizze fraach.

Nim de moal en margarine en sette se yn in keukenmachine nei in steat sobem grutte kruimels. Foegje in pakket bier en stir wer. Folgjende, knead it daei op harren eigen hannen as it klear is, ferdiele it yn acht gelikense dielen en wiskje de rest yn 'e kuolkast.

custard

Wylst ús moal is cool, lit ús cream. Se brûke ferskillende soarten. Wy riede in cake "Napoleon" op bier, mei custard.

Nim 300 gram fan molke en giet yn in pan. Der ek pour sûker en bring it mingsel te reflux, mear brew likernôch 30-40 minuten. Oan 'e hiel ein wy tafoegje de vanille (vanille sûker kin wêze).

Wy draaide út moaie tichte massa (as in dikke jelly). Wy sette it oan ôfkuolje.

bake cakes

Wy sille begjinne te bakken koeken. Om do dit, wy helje út 'e kuolkast twa ballen en roll ús moal. Snij de winske foarm laach taart. En ferspraat it op in Baking sheet.

Bake moatte amper gouden brún om ien hûndert en tachtich graden. It duorret likernôch fiif of sân minuten. Wylst ien Korzhik bakte, is it mooglik om de hannen in twadde - lit him lizze op 'e tafel en wachtet foar syn beurt. Taken fan it oantal produkten is rûchwei tsien koeken. Trim se to gean nei koken chips foar dekoraasje. Napoleon op bier is hast klear.

Zetten de taart

Klear cakes moatte ôfkuolje bytsje. Undertusken, wy sobem ús custard. Wy sille helje ús gewicht út de kuolkast en begjinne it proses. Tidens de whipping sil stadichoan heakjen it kuolle molke. It blijkt hiel fluffy massa.

Us Napoleon (op bier, tink jim!) Is hast klear. It bliuwt allinne te sammeljen it en fluff room. Nim de skûtel, set it op 'e earste taart en jo begjinne mei ta in Molkwei romige massa. Under baking, de bubbels waarden foarme op de test, mar dat makket neat út. Frijmoedich Presses harren. Dan lei boppe op 'e twade taart en ek jilde de room. Sa stadichoan sammelje de hiele taart.

Folgjende, wy moatte meitsje chips út klibere papiersnipels. Foar dit rastolchem harren mei in rôljende pin. Dat is alles. Us cake "Napoleon" - op bier, quiche - klear. It liet allinne kruimels te sprinzgje it op 'e kanten en top.

De klear produkt is mar in pear oeren te genieten by keamertemperatuer, jaan him genieten. En dan kinne jo feilich sette ús cake "Napoleon" op bier gekookte, yn 'e kuolkast. Doe't de infusion, kinne jo begjinne Tasting.

In oar resept custard

Hoe to cook it daai op bier foar Napoleon, wy begripe. Mar wy wolle biede in oar resept custard, omdat syn tarieding opsjes binne in soad. Se ferskille allinne troch tafoeging fan 'e ôfsûnderlike komponinten, dochs beynfloedet de smaak. De lekker cream, de taart sil blike better.

Dus wy moatte dizze ûnderdielen:

1. Butter - 50 g

2. Milk - in heale liter.

3. Sugar - in heale glêzen.

4. Egg Laget - 3 stikken.

5. De setmoal of flour - twa of trije tablespoons.

6. Cream fet (op syn minst 35%) - 150 ml.

7. In heale vanille pod.

Wy gean nei de tarieding. Snij de heale vanille pod en romjen iene helte fan de sieden. It twadde diel is te setten yn in fersegele doaze, en dan brûke de oare kear ta te rieden.

Yn bowl, jit de molke en jit krekt de helte de suiker, heakjen de vanille sied en pod sels de helte. Stir en bringe te siede. Dan fuortsmite út waarmte en lit it brouwen foar in heal oere. Oant de molke sil cool down, dat absorbearret de smaak fan vanille en de smaak.

De kapasiteit is nedich om pour de sifted moal of setmoal en heakje de oerbleaune sûker. It droege mingsel wie mingd whisk. De mear sette setmoal of moal, de rjemme sil thicken. Syn gearhing en swiet wurde regele. It alles hinget ôf fan jo smaak. Yn 'e ynslach, heakjen it aai Laget en minge.

Fan molke nedich te berikken de pod, en dan wer om dat to bringen ta in swolm. Dan in tredde part dêrfan pour yn in mingsel van aardappelmeel en mei aai. Mengen troch ende wer troch whisk. Dan, stirring allegeduerigen, pour molke residu.

Folgjende, de hiele mingsel wurdt setten yn in panne, set op in lytse brân en wy ferwaarmjen, stirring hieltyd skeppe. De crème sil thicken gau. No kin fuortsmiten wurde fan de waarmte. Yn har klear foarm kin wêze troch in sieve om foar te kommen brokken.

As jo setmoal, neidat siedende, is it nedich om te siede in bytsje. En as jo namen it moal, dan it fjoer kin útsetten sa gau as de crème thickens.

yn stee fan in Epilogue

Hjoed, wy praat oer hoe't ta te rieden in hearlik cake "Napoleon" op de bier. Sa't jo sjen kinne, it resept is simpel. Jo kinne maklik iten siede sels in traktaasje. In skaaimerk fan it resept is it brûken fan bier foar bladerdeeg pastry. Elts famylje hat syn geheimen fan koken spesjaliteiten en desserts. En jo besykje te tariede ús taart, wa wit, miskien is it scil jimme nammekaartsje. Genietsje fan in nije kulinêre topstik harsels en har famyljes.