Cooking chicken legs stuffed

Sa, wy rieden kip skonken stoppe wiene. It resept dat ik wol te bieden al ynteresse yn de beskikberens fan yngrediïnten, krekt as syn veelzijdigheid. Hy is goed en as jo sille te dwaan skonken, gevuld poddestuollen. By itselde resultaat as jo folgje it resept yngeand, konsekwint poerbêst. Action, fansels, moatte meitsje in bytsje Pobol as de wenstige resept, mar de lof fan jo húshâlding sil wêze jimme lean.

Wy krije út de "bins" chicken benen (6 stikken) en in kwart fan in kilo fan kip. As jo gjin kip, mar it is, bygelyks, turkije, en it sil past. Mar op syn minst nimme it fleis, en it is ek hiel goed geskikt om te dit resept.

Us oantal skonken útsein filets sille moatte ta te rieden in pear aaien, in kwart fan in liter cream, mosterd - teeleppel piper en sâlt. Op de saus gean beker fan bouillon of in gleske wite wyn, twa grutte sipels, swietrokige krûden en dan 150 ml cream.

As de hiele set fan yngrediïnten jo beskikber, it is tiid om te begjinnen mei it tarieden fan ús skonken stoppe wiene. Hock fleis skonk en sêft helpen in mes, skiede it út 'e bonken. No sekuer snije út fan beide skonken bonken. It leafst, we moatte krije in lege skonk, fleis en fel, mar sûnder de bonken. Net smyt wei de bonke, se noch nedich ús. No fyn hakje de sipel en fry in Olive oalje, foegjen aromatisch krûden. Smyt opslein yn in frying pan mei de lêste faze fan de dobbelstiennen en fry se, te. Add sâlt en piper, pour de crème, set op lege waarmte, simmer.

Jo kinne no werom nei it stuffing. Fillet hakje yn lytse stikken en smyt yn in blender. Dêr ek stjoere de aaien, in leppel of moster, sâlt, piper en jit yn 'e rjemme. Meitsje in pasta út.

As de vulling is klear, nim it gebak tas, pouch of as jo net te delkomme in gewoane tas mei in besuniging-off hoeke. Fier de ein fan in gebak tas of pakket de sneed hoeke yn 'e skonk kwartaal en ryd optimaal benutte gehakt strak. It heale wurk is dien, drumsticks gevuld "oanlûke fleis", sa to sprekken.

Dan dogge wy in listige feint en elk opsette skonk wrap yn plastic wrap snoep lykas make kip woarst. Jo kinne ride de ûntstiene roll fan 'e tafel, om te ferdriuwen fan him it oerskot lucht, dat sil hinderjen ús.

Lâns de rânen fan de woarst making knots of mear-as-flink de diskusje as jo wolle. Wichtich is dat strak pakke alle fuotten fan lucht pockets moat net wêze. De dêrút rolls sette yn in stoomboat yn in wetter bad. Steamed stuffed chicken skonken moatte wurde sa'n 30-40 minuten, ôfhinklik fan de grutte fan 'e skonken: de gruttere wie de hin, it langer hja sille moatte "baden". Ferjit net om dekking fan de stoomboat. En dy't yn it húshâlden oant gjin UTS, kinne wy riede yn syn plak twa pannen. Yn men moat sieden it wetter, en in twadde, wat lytser as de set top omslach. No, as jo hawwe twa potten net, dan je gewoan moatte bakken de hin poaten yn 'e oven. Sette se yn in foarm, pour bouillon en bedekke mei folie.

No ha wy de tiid foar de saus. Wy krije út 'e bonken fan' e panne en sette se yn in sieve, lit Drain, allegearre natekla mei harren, jit werom yn 'e panne, as it nedich is add sâlt en piper. Boiled de saus oer medium warmte, it moat net wêze te vloeibaar.

Oant er komt, kinne jo dwaan in side dish. It is best oan skonken mei aardappelpuree geskikt saus. It tarieden fan syn sobere, swolm, grind en sied mei de rjemme.

En hjir is er it hichtepunt - te krijen ús skonken, wy loslitte se út 'e film en sjoch wat wy ha. De rook moat wêze krekt prima, en as jo snije hiele skonk om de choke flibe út mar ien soarte fan vkusnotischi.

Serve mei in kant skûtel, as jo beslute om in garnish net aardappelpuree, en wat oars, it resultaat soe noch wêze amazing.

Troch de wei, as in eksperimint, kinne jo besykje te heakjen oan de stuffing mushrooms of wat oars, bygelyks, om skonken, gevuld met pruimen.