Broadsje mei aubergine, tsiis en knyflok - in perfekte gerecht foar in flugge snack

Broadsje mei aubergine is hearlik gerjocht foar Instant snack dy't omfiemet allinne ienfâldich en beskikber produkten. Dêrby moat opmurken wurde dat dit appetizer meie ek tsjinje as in stevig en voedzaam alternatyf foar de gebrûklike fast food, dat is ferkocht yn populêre fast food restaurants.

Hoe't jo itensiede snel en lekker broadsje mei aubergine

Needsaaklike yngrediïnten:

• frisse loaf sandwich - 1 pc.;
• Ripe reade tomaten - 3-4 pcs.;
• aubergine lytse jonge - 2 pcs.;
• Russian tsiis solid - 180 g;
• middelgrutte frisse garlic - 1 pc.;
• griene salade giet fuort - in pear stikken. (Ôfhinklik fan it oantal sandwiches);
• frisse dille en peterselie - 1/3 fan de beam;
• zonnebloemolie - 65 ml (foar frying griente);
• middelgrutte see sâlt - te priuwe;
• hege-fat mayonaise - 120 g;
• espalla - 70 g (foar in stôk frying).

It ferwurkjen fan de wichtichste yngrediïnt

Sandwiches mei aubergine en knoflook, is it winsklik om te dwaan mei it brûken fan farske griente. Nei alle unsold produkten wurden te sêft en net geskikt foar sokke gerjochten. Sa, dan moatte nimme 2 jonge Eggplant lytse, troch ende wer troch hjar waskje, ferwiderje de nâle en it stâltsje, dan snije yn dikke plakjes 1 sintimeter. Dêrnei is nedich om te begjinnen roasting griente. Dêrfoar is it nedich te jitte zonnebloemolie yn in panne, folle Heat en dan te lizzen ferskate fermiddens aubergine, dat is oan te rieden yn it foar smaak see sâlt. Om deprive fet bakte grienten, is it winsklik om te setten op in papier handdoek en lit stean in pear minuten.

It ferwurkjen fan de oare yngrediïnten

Om broadsje mei aubergine wie mear stevige en lekker, oant it moat ek foegjen in ripe reade tomaat en in hurde tsiis Ruslân. It is oan te rieden om te snijden yn tinne plakjes en slices. Ek, ta te foegjen oan it broadsje moat pre-rinsed griene salade blêden.

Proses fan tarieding fan 'e saus

Broadsje mei aubergine needsaaklik giet it om it brûken fan knoflooksaus. Om dit moatte wurde gemengd hege-fet mayonaise, grateful knyflok clove, en chopped peterselie en dille.

It proses foar it opstellen fan de fûneminten

As basis foar sa'n flugge en stevige miel, wy begûn mei frisse sandwich loaf. It moat útroege yn stikken om fyftjin sintimeter dik, en dan bakt oan beide kanten yn bûter.

formaasje kursussen

Nei alle ûnderdielen foar in flaubyt sil wêze klear, it moat begjinne te foarmjen sandwiches. Om dit te dwaan, nim it bakt brea, set op it oerflak fan it blêd fan it slaad, bret aubergine, knoflooksaus yn it tal dieltiid dessert lepel, tomaat en in plaat fan tsiis.

waarmte behanneling

Oan 'e ein fan sandwiches mei aubergine en tsiis moatte wurde pleatst op in flakke plaat, en dan 1 minút te stjoeren yn in magnetron. Yn dit koarte tiid snack warmed en gesmolten tsiis en moai wurdt ferspraat.