Gelei how to decorate moai? Hoe te fersiere de tonge yn gelei, fisk, plomfee of fleis (foto)

Hoe te decorate in moaie gelei? As jo net witte it antwurd op dizze fraach, kinne jo fine it yn 'e hjoeddeiske artikel.

algemiene ynformaasje

Foardat we prate oer hoe't decorate jellied fleis en oare yngrediïnten, moatte wurde ferteld, dat dit is in traktaasje.

Gelei - in gerjocht makke fan thickened nei in gelatinous steat fan de massa. As regel, de basis foar sa'n produkt hannelt gekoeld fleis of fisk bouillon.

Der wurdt fan útgien dat de jelly is in soarte fan vulstof. Mar dat is net sa. Neidat berikke gelatinous gearhing gelei allinnich troch tafoegjen se oan sokke Gelling aginten lykas gelatine of agar-agar. As foar de gelei, it is in apart skûtel, dy't net easkje it brûken fan de neamde yngrediïnten.

De wichtichste produkten foar de tarieding fan de filler

Hoe te decorate in moaie gelei? Antwurdzje op dizze fraach is hiel maklik, benammen as jo in hiel goed ûntwikkele ferbylding. Mar, foardat jo fierdergean mei de fersiering fan de skûtels moatte wêze út te finen wat krekt jo wolle itensiede.

Typysk, de filler wurdt makke fan fleis of varkensvlees tonge, donker of wyt fleis likegoed as fisken, fûgels, ensafuorthinne. Mar, yn elts gefal, wat de yngrediïnten dy't jo brûke, dy skûtel is wis te wurden dekoraasje famylje tafel.

Details oer hoe't versieren in jellied tonge

Pork of beef tonge - is de meast foarkommende produkt dat brûkt wurdt om jellied gerjochten. Mei it, kinne jo dekken in moaie tafel, dat is wis te wurdearre troch jo gasten absolút alles.

Dus, hoe te versieren in jellied tonge? Dêrfoar hawwe wy nedich:

• seane tonge beef - 1 pc.;
• gelling meat bouillon - brûken fan ynsjoch;
• Quail aaien - 4 pcs.;
• wortel lytse maat - 3 pcs.;
• frisse peterselie - in grutte bunch;
• chives - Medium beam;
• earte Pepper - 10-13 pcs.

tariede foods

Hoe om te gean mei produkten te meitsjen jelly? Hoe te decorate harren oarspronklike gerecht foar de fakânsje tafel?

Om dit te kook Quail aaien, en dan skjin harren en snie yn de helte lengthwise. It is ek nedich om te iten siede en net in hiel grut wortel. It moat wurde shred yn ringen 0.5 sm yn dikte. As foar de frisse peterselie, it is rekommandearre om spoelen mei waarme wetter, en dan fuortsmite alle stamje, wêrtroch allinnich de prachtige kroanblêden. Ek is it nedich om te waskjen de griene sipels en fyn hakje it.

proses decoration

No witst hoe't om te gean mei produkten te meitsjen jelly. How to decorate it sels? Om dit dúdlik fleis tonge út 'e skulp, en dan snije yn tinne plakjes. Fierder produkten binne ferplichte op te setten is net hiel hege gerjocht. Boppedat moat pleatst wurde yn in Checkerboard patroan. Dit is nedich om om romte te meitsjen foar dekoraasje. Fierder, de voids foarme helten wolle publisearje Quail aaien, fermiddens seane woartels, en blomblêden fan farske spoekeblommen. Boppedat, it is rekommandearre om aparte peallen, besteande út chopped griene sipels en earte piper.

Oan 'e ein fan alle yngrediïnten moatte wêze sekuer pour de Gelling fleis bouillon. It is needsaaklik om te track hokker ûnderdielen waarden oanlein op 'e boaiem fan' e skûtel, net flared omheech.

Hoe te bringen oan 'e tafel?

Wat te dwaan nei it filler wurdt foarme? How to decorate it, we fertelde boppe. Dêrnei, de skûtel is nedich om te setten yn in koelend keamer en incubate it foar op syn minst 5 oeren. Nei de lapse fan de neamde tiid, it filler moat fuortsmiten en set op in feestlike tafel. Foardat jo decompose yn bowls gasten, as dat dy leuk om snije, sadat ien batch stik wie ek in stikje fan 'e tonge, en griente mei Greens.

Hoe te fersiere de jelly? Foto, decoration proses

As jo beslute om cook jellied fleis, dan stal wurdt oanrekommandearre yn lytse kopkes. Nei de gerecht hurd, dat kin feilich fuorthelle út posudok troch harren skerpe toernoaifjild. Mar earst dingen earst.

Dus, wy moatte:

• sean fleis - 500 g;
• gelling meat bouillon - brûken fan ynsjoch;
• komkommer - 2 pcs.;
• lytse maat wortel sean - 3 pcs.;
• frisse peterselie - in grutte bunch;
• granaatappel Seeds - likernôch 150 g

proses decoration

Foardat jo decorate in jellied fleis, dan moatte tariede wat plastic bekers. Op harren boaiem is it wol publisearje Garnet granen, en dan ien fan de komkommer plakjes en farske woartels. Ek, de muorren fan it glês is rekommandearre om lijm de kroanblêden fan frisse peterselie, mei help fan oalje of vet. Dêrnei, de skûtels moatte ynfolje 2/3 sean fleis, ûnderferdield yn fezels. Oan 'e ein fan alle yngrediïnten moatte wurde fol mei gelling fleis bouillon. As sadanich, it produkt is nedich om te setten yn in koeler en wachtsje oant de skûtel is net hielendal ferhurdet.

Serve oan de tafel

Nei alle boppesteande stappen, dan moatte hawwe in hiel lekker jelly. As decorate it yn bekers, al beskreaun yn detail boppe.

Neidat de skûtel is hielendal solidifies, dan moat wurde fuorthelle út de vries en plak op in grutte plaat. Om dit te folle de bril nedich om te draaien foars. Dêrtroch moatte jo krije in hiel helder en ongelooflijk mooie gelei fan fleis dat jo kinne feilich presintearje foar eltse fakânsje tafel.

Meitsje in flaubyt of Marsch

Wolle jo witte hoe te decorate gelei Chicken? Sa net, wy riede mei help fan it resept beskreaun hjirûnder.

Dus, wy moatte:

• tenderized Birds Meat - likernôch 500 g;
• gelling meat bouillon - brûken fan ynsjoch;
• blik mais yn de pot - 1 pc.;
• lytse maat wortel sean - 2 pcs.;
• frisse peterselie - in grutte bunch;
• pepper red swiet - 1 pc.

Meitsje in moaie miel

Dus, hoe te fersiere de jelly? Photos dishes brûkende plomfee presintearre yn dit artikel. Om te dwaan it sels, jo moatte de hiele skulpen fan aaien of bysûndere split mallen fan deselde grutte. Se moatte sette in bytsje gaoatysk swiete maïs, in pear blêden peterselie, chopped yn blokjes fan swiete reade piper en plakjes sean woartels. Ek yn 'e skulp jo moatte tafoegje glêstried en gekookt plomfee. Oan 'e ein fan alle yngrediïnten nedich te foljen yn Gelling bouillon en stjoer yn' e kuolkast.

Fierders goed nei de tafel

Nei de skûtel hurd, it is nedich om nimmen útgean fen 'e refrigerating keamer en sêft fuortsmite de skyl of fuortsmite de los mallen. Dêrtroch moatte jo krije in moaie orizjinele vulmiddel, dat hat in ferskriklik-aairûn.

Foardat tsjinne alle produkten moatte wurde pleatst op in grutte plaat, earder is ôfset mei kroanblêden fan slaad en oar grien.

Cooking fisk yn gelei

Fisk yn gelei is in tradisjoneel Russyske skûtel, dy't faak dwaan op nijjiersdei fakânsjes. Om decorate it, wy moatte:

• seane fisk steaks - 500 g;
• gelling fisk bouillon - brûken fan ynsjoch;
• Erwten in blik yn in bank - 1 Ps.;
• lytse maat wortel sean - 2 pcs.;
• frisse peterselie - in grutte bunch;
• grutte reade kaviaar - 50 g
• Red Kaviaar swart - 50 g

Process decoration gelei

Yn dit diel fan it artikel, jo leare hoe't jo versieren in jellied fisk. Om do dit, nim in djippe, mar langwerpige plaat en set it sean steaks wichtichste produkt. Letter yn itselde plak de skûtels nedich prachtich grien earte, en ek in grutte reade en swarte kaviaar. Boppedat, de fisk moat wurde tafoege plakjes sean woartels en spoekeblommen kroanblêden. Oan 'e ein fan alle yngrediïnten nedich te foljen gelling fisk bouillon. Yn dizze foarm, it gerjocht moat wurde pleatst yn 'e kuolkast en wachtsje foar it te foltôgjen solidification.

Fierders goed foar de feestlike tafel

Ready-made jellied fisk moat wurde fuorthelle út de kuolkast compartment en fuortendaliks oanwêzich om útnoege gasten. Neist, it gerjocht kin besunige wurde yn parten stikken en regeljen op platen. Brûk it is rekommandearre troch de foarke tegearre mei brea en oare snacks.

om gearfetsje

Sa't jo sjen kinne, der binne nochal in pear manieren hoe't jo kinne lûke moai gelei. Troch de wei, as jo wolle dwaan mear as de oarspronklike starter, dan har better te brûken in spesjale formulier posudku opluchting. Yn 'e takomst, se moatte gewoan draai oer in flakke plaat, mei as gefolch dat jo krije in hiel moaie jelly.