Wat kin sean yn 'e pot? Wat dyn hert winsken!

Wat kin sean yn 'e pot? In betûfte gastfrou antwurde curtly: "Dat is it!" En doe er tafoege, wêrom is it sa maklik om te brûken dit servies. Foarste plak, alle produkten wurde set yn it op 'e selde tiid. Twads, de koken proses ferget in minimum fan ynspanning fan de eigener. Tred, casseroles wurde verkregen hiel lekker. Litte we ris nei in pear resepten fan in folslein oare produkten. Ynienen, ien fan harren sil wêze jo favorite?

Wat kin sean yn 'e pot? Fansels, fleis!

It maklikste resept: fleis en jirpels. It earste kin pre-Marinate, mar pork en fleis taret gau en yn "natuerlike" foarm. Snij it fleis yn middelgrutte stikken (eltse - op twa bites). Mix it mei rauwe gesneden yn strips of stikjes jirpel. Mix goed, foegjen favorite krûderijen, en lei (plump) yn 'e pot. Har muorre kin pre-smard. Op de top fan it fleis en jirpels spande in bytsje sipel, skylde tomaat plakjes, pour cream of, as jo graach mear bouillon. Add de grateful tsiis der boppe. Wat - beslute foar josels, it is in kwestje fan smaak. Nei alle beynfloedzjen moat bliuwe yn in pot fan likernôch 2 sm fan de frije romte. Draai de oven en fuortendaliks set it yn in pot foar 40-60 minuten (ôfhinklik fan it fleis). Dan útsette it fjoer, mar de skûtels nimt allinnich in healoere. It blijkt lekker, sappig, aromatisch. Meat passe eltse: spek en Laam, nutria, gans, hazze. Besykje op syn minst ien kear, en jo sille net langer freegje oer wat te iten siede yn 'e pot (fotos de gerjochten wurde presintearre yn it artikel), en begjin eksperimintearjen. Kin tafoege wurde oan fleis of grienten champignons, pruimen of veenbessen, eksoatysk frucht (bgl, mango en ananas). De yngrediïnten kin wêze mingde en kin wêze sprieding lagen: sa as jo wolle. It resultaat sil hiel goed.

Wat kin sean yn 'e pot? Hiel lekker porridge

1. Boekweit mei hin. Earst, leine de stikjes yn 'e taret kip earte. Simmer foar likernôch 15-20 minuten op hege waarmte. Iepen, add krûderijen, sipel, wortel, citroen en in bytsje goed oanspield boekweit. Yn standert pot nedich ûngefear de helte fan it boarst en 0,5 bekers boekweit. Cover, lit yn 'e oven oer medium waarmte foar 25 minuten as it wetter yn dy tiid hielendal swolmen fuort, jo kinne se nei in pot mei oalje (bûter).
2. Millet, rys of stynske pap mei pumpkin. De potten pour wetter (likernôch 1-2 sm) lei Pumpkin, en fan boppen oant heal pour cooked pap. Sugar moatte wurde ferfongen mei huning en sâltwinning kin net tafoegje: sa brûkber. Doch de pot yn in kâlde oven boppe medium waarmte. Likernôch in heal oere heakjen de bûter of krêm. Wer wy cover en stjoer it yn 'e oven op in hiel lyts fjoer, dat sil útsette nei 10 minuten. Lit stean up brij oere. Losse, sêfte, it is wis te genietsjen dyn hûs.

Wat kin sean yn 'e pot? Soup!

Om cook it yn potten lei al fried fleis en grienten wurde browned. Tagelyk foegjen al de speserijen. Cooking sop yn 'e pot moatte derfoar soargje dat it wetter net siede is tige sterk, en mar in bytsje "besoarge."

Wês net bang om te eksperimintearjen

No kinne jo sjen wat te iten siede yn klaai potten kin in hiel gerjocht. Besykje it, en do bist wis te finen in resept.