Delicious kaviaar marrow mei mayonaise: it resept foar de winter

Useful kalf marrow mei mayonaise (resept foar de winter wurdt beskreaun yn detail hjirûnder) wurdt folle sêftere gearhing en rikere smaak as de wenstige. En dit jout in natuerlike en sûne produkt mei sa min mooglik tiid en produkten. Boppedat, tsjintwurdich binne der twa mooglikheden fan hoe't te rispe foar winter squash aaien mei mayonaise. Behâld yn it earste gefal wurdt útfierd mei pre-gekookt griente, en yn it twadde - mei uncooked.

De earste resept

Foar cooking nedich de folgjende yngrediïnten:

• squash (sûnder hûd en sieden) - 6 kg;
• ui (suvere) - 2 kg;
• Mayonaise - 600 g;
• plantaardige oalje - 400 g;
• Sugar - 200 g;
• salt - 150 g;
• tomaten - 2 kg.

De earste stap is taret zucchini snije yn lytse blokjes en sied yn unsalted siedend wetter foar 10 minuten. Doe't de tiid om te setten se yn in Vergiet en sipels yn siedend wetter weilitte hiele holle foar 20 minuten. Dan drain. Ea grienten wurde kuolle ta keamertemperatuer, se moatte rôlje troch de wringer twa kear. Nei de folsleine massa set yn 'e tsjettel, heakjen de oalje en itensiede foar 70 minuten nei siedende. Yn dy perioade gemalen tomaten yn in keukenmachine, earder tarieden fan harren (waskje, skjin). Nei de tiid yn 'e tsjettel, tafoegje sâlt, tomaat, mayonaise en sûker. Cooking mei siedende punten werhelle foar noch in 40 minuten en dan giet yn taret banken. Cooked dizze wize kaviaar marrow mei mayonaise (resept foar de winter, lykas jo sjen kinne, is hiel simpel) draait sêft en glêd. En alle tank foar de pre-boiling grienten.

Twadde útfiering tarieding

Yn dit gefal, de ûnderdielen brûkt yn de earste metoade, wurdt tafoege en woartel (2 kg) en tomaten ferfongen tomaat paste (400 g).

De dikke-ommuorre pot moat wurde geat der plantaardige oalje en lei fuortendaliks de woartels, grateful op in boete Rasp of Minced. Fyftjin minuten letter, foegjen de ui, neidat in oar 5 minuten - de tomaat paste. Simmer alles tegearre oer lege waarmte foar in tredde oere. Doe't de tiid wurdt tafoege zucchini (chopped yn in keukenmachine of miste twa kear troch in vleesmolen), speserijen en mayonaise. Gas ôfnimt ta in minimum, en nei siedende it mingsel waard sean in ekstra 90 minuten. Nei dy tiid, de banken útwreide yn ree al klear kaviaar marrow mei mayonaise. Bewarre bleaun oars as troch de jittik, kin opslein wurde mear as in jier. En alle tank oan lang waarmte behanneling en it brûken fan dizze saus.

En, fansels, te squash kaviaar mayonaise resept foar de winter dat waard oanhelle yn dit artikel, in echt lekker foar syn tarieding moatte brûkt wurde allinne freshly útsocht griente. Boppedat, se moatte wurde yngeand skjinmakke sawol foar skjinmeitsjen, en nei't it.

Bysûnder omtinken wêze moatte foar himmelens en molkbussen. Allinne yn sterile containers kaviaar marrow mei mayonaise (resept yn 'e winter is it waard beskreaun yn detail boppe) wurdt net allinnich wurde opslein foar in lange tiid, mar ek perfekt retain al syn smaak. Dus, genietsje der sels en fermeitsjen harren freonen sille wêze hiele jier rûn.