Dragees Sikh - een favorite traktaasje fan in soad in zoetekauwen!

Yn in wrâld fan safolle minsken gewoan kin net yntinke harren libben sûnder snoep. Yn feite, seldsume te finen in man dy't wegeret om lekker snobbersguod of oars wat oare goodies.

swiete dream

Bygelyks, coated sûkelade is de favorite swiet fan in protte minsken. Dat is net sa frjemd, want dizze produkten wurde karakterisearre troch lytse grutte en ôfrûne foarm. Ek, sels makke medisinen en vitaminen yn dizze foarm. Yndie, de namme fan dit detaillearring komt fan it Frânske wurd dat betsjut "de pil."

De boppeste oerflak fan de sûkelade dragee hat in glêd en glanzend textuur. Ien sa'n snoep is direkt út it lichem, en it brûken fan ferskillende lagen rolling hinne. it gefal sels wurdt makke fan snobbersguod massa fan ferskillende soarten gedroogde fruit, nuten, candied of drugs. Knurling wurdt produsearre yn spesjale coating panne troch ôfwikseljend soaking it hiele lichem yn in stroop fan sûker en molasses, en ek troch it oanbringen fan Powdered sûker.

In metoade mei de tarieding fan in produkt lykas chocolate dragee

Dy snoep, kin oer it algemien wurde taret út Nuts, benammen pinda, rozijnen of as Pastilles. Ferwaarming en cooling kin helpe om fisueel observearjen de fase change (oergong fan bêst oan floeibere en oarsom). De hiele produksje proses is mar at earst liket ienfâldich, mar yn feite wurde brûkt hiel ferfine technology. Dus, sels mei in lichte temperatuer fluktuaasjes kin winske ûndergeande pellets, en as it gebrek oan keamer of hege luchtvochtigheid, as gefolch koe bedjerre glossy glans.

Bean produksje proseduere fynt plak yn it spesjale tsjettels, hjir leit it lichem, en dan de sûkelade massa. Mei konstante stirring glazuer evenredich ferdield oer de lea oerflak. Dit rotaasje fynt plak oant oant jo berikke de fereaske dikte fan de sûkelade. Dêrnei, de pellets wurde ferwurke glans, wêrtroch dizze snoepjes en hawwe in moaie glans ferskining.

cooking stadia

Dragees sûkelade raant yn dyn mûle perfect, as alle regels, en syn tarieding technology. Mar, nettsjinsteande it kompleks skaaimerken fan syn tarieding, dit produkt kin dien wurde ûnôfhinklik. Dat freget:

• heal kopke sûkelade crumb;
• priuwe de room;
• As alternatyf: Nuts, pinda, rozijnen en snoep;
• pan mei in grut gewicht;
• baking panne mei in glêd oerflak;
• waxed papier.

Dus, jo moatte goed út te fieren alle stappen wienen as folget. As jo Peanuts moat earst snije de Nuts in heal. Yn dit gefal, brûk rozijnen of snoep moat wêze hiel lyts. Dêrnei sette de lekkens fan waxed papier boppe op 'e panne. Dêrnei, pour de chocolade chips yn de ree panne en Heat oer lege waarmte. Sa is it nedich om te stir it mingsel nei elke koarte perioade. Dit is nedich om te soargjen dat de sûkelade fêst te sitten oan 'e panne. Op dit stadium is it mooglik om pour de room.

Dêrnei moatte jo trochgean te stir oant dan, oant it klear is ranen fan de sûkelade. Dan is it nedich om te pour mei help fan leppels makke al raande sûkelade op it oerflak fan 'e panne en sette boppe op' e ekstra mengsel komponint (ingredient), pleatst yn in preheated ûne op 180 ° C en hâld dêr foar 10-15 minuten. Dat moat derfoar soargje dat de yngrediïnten (walnoten, amandels of rozijnen) waarden evenredich bedutsen mei sûkelarje.

By de lêste stap is om de sûkelade dragee yn de glazuer op in koele plak (kuolkast) oant komplete koeling. Meastal, de tiid is sawat ien oere. Dêrnei, mei help fan in mes moat bestjoeren elk sa krige nut of raisin. Fansels, jouwe de perfekte foarm fan sokke pillen sille net wurkje, want thús is der gjin nedich apparatuer, mar wol krije te iten snobbersguod is noch mooglik.

Eins soe yn de hjoeddeiske wrâld binne der in protte farianten fan dy snoepjes. Alle soarten fan sûkelade dragees kinne sjoen wurde hjoed op 'e planken mei gebak. It is fertsjintwurdige yn de foarm fan lytse snoep mei in ôfrûne foarm mei in glêde en glossy oerflak.

Tsjintwurdich is der in grut oantal soarten fan it produkt. Syn lichem wurdt ferwurke yn spesjale tsjettels mei sûkelade, treacle sjerp mei in poeier of as in lytse sugar kristallen. Dêrom, yn winkels en ferkeappunten is it hiel gewoan in ryk ferskaat oan foarmen en soarten pillen. Dat sierlike sûkelade, jelly beans en sûkelade yn 'e foarm fan Assorted amandel en ballen yn icing sûker, en in protte oare ferlykbere snoepjes.