Fisk ûnder in fur jas: prescription-Classic

Oant no ta, der binne safolle ferskillende salads, en in noch grutter tal fariaasjes. Salade "Fish ûnder in fur jas" - is gjin útsûndering. Ik soe graach ek rekken mei in oar punt oangeande dit salade. Oars as in soad oare salads, salade "Fish ûnder in bûnt jas", it resept dêrfan wurdt jûn hjirûnder, in vitamine-fersterke, omdat it befette brûkbere grienten: woartels, Beets, sipels, ierappels. No, net de minste is it feit dat der op syn minst in part fan de salade calorieën en maksimum smaak.

Dus, "Fish ûnder in bûnt jas" resept.

Om dizze salade, wy sille moatte de folgjende produkten:

1. fatty hearring (midden twa stikken);

2 boiled potatoes (fjouwer oant fiif middelgrutte stikken);

3. Porridge wortelen (twa of trije middelgrutte stikken);

4. Porridge beet (twa);

5. sipels, ingelegde ringen (twa);

6. seane aai - djerre (twa);

7. peterselie - twig;

8. mayonaise en sâlt te priuwen.

No wy gean nei de tarieding fan "Fish ûnder in bûnt jas." It resept en de presintaasje fan it bedrach berekkene oan de twa midden fan de salade kom.

Hjerring - is de wichtichste en ferplichte komponint fan salade "Fish ûnder in bûnt jas", it resept dêrfan kinne ôfwike fan de legerskaren. Mar hearring en ek kinne keapjen ferskillende kwaliteit. Is it de muoite wurdich om te keapjen in meager, smakeloos fisk, en dit salade sille ferlieze de sjarme. Dêrom, de kar fan haring te meitsjen "jassen" jo moatte benaderjen ferantwurde en kies it smoar, de lekkerste hearring!

Foar in start - Skjin en meitsje de griente. Oan de iene kant, wy moatte Marinate sipels te jaan dat it in unyk smaak en meitsje sêftere. Foar dizze sipel te skjin, knippe en wiet yn azijn foar tweintich oant tritich minuten. Marinate it moat wêze foar oanfang carve hearring. Twad, as de griente (jirpels en woartels), cooked "yn uniform", se moatte wer wurde wosken en skjinmakke. En, fansels, wy skjin de Beets. Shelled sette de Beets apart út 'e ierappels en woartels, dus sy skildere de oare griente.

Folgjende, skjinmeitsje de fisk, spiele yn kâlde rinnende wetter, razdelyvaem.Snimaem mei har hûd, snije de fisk yn helte lengthwise en befrije it fan 'e grutte bonken. It is mooglik, benammen net te lijen, mar gean de fisk skjinmakke, Nei opheffing fan de grutste bonken troch de vleesmolen. Mar dit soarte fan skûtels - foar in amateur. Ommers, echte kenners fan de fiskerij "Fur" brûkt om fiele gjin fisk pasta, nammentlik, stikjes bokking. Sa we snije ús hjerring yn lytse stikken en fersprate op boaiem fan ree salade offerskalen.

Oer de hearring verspreiden ús pre-taret, al Marinated sipels. No, de earste lytse smeer laach mayonaise, en begjinne te wurkjen mei griente. De earste laach fan plantaardige nei jirpels sipels gean. It leafst, de "Fish ûnder in bûnt jas", in resept dat ik brûk easket jirpels ynwreaun troch in grutte rasp. Mar jo kinne gewoan fyn hakje it fyn. Mazhem twadde, dikker laach fan mayonaise. De folgjende laach fan plantaardige potato fjild rub woartels. It is ek, lykas jirpels, kinne jo fyn hakje fyn. Wer smeer mayonaise. Tredde, de lêste laach fan 'e griente nei woartels - Beets. It is best te grate yn in flakke plaat, dan sette boppe op de woartels en glêd. Wer, mayonaise en lêste laach.

Hjir is ús salade is hast klear. Yn konklúzje, it bliuwt mar in bytsje te decorate it. Om dit te seane aaidjerre cooked fyn afbrokkelen op ús, "de fisk ûnder in bûnt jas." It resept, as wy sjogge, pretentieloze en simpel. As lêste decorate mei in sprig fan peterselie ús salade, snijt it yn lytsere sprigs.

Salade "Haring ûnder in bûnt jas" perfoarst hoege te setten yn 'e kuolkast en lit it genieten foar op syn minst tsien oere - tolve. Dêrom, foardat de ûnderstelde triomf fan salade taret fan tefoaren.

Hooplik, "Fish ûnder in bûnt jas", it resept wêrfan wurdt beskreaun boppe, dan sil like it. Eltsenien genietsje jo miel !!!