Geweldich om te priuwen de hin yn 'e oven om de bank - silst leuk fine!

Foar ieuwen, de Slavyske folken foarkar te iten yn 'e iten kraanfûgels, einen, partyzen, fûgelt, wat it meast ynteressant - hat âlds nommen te rieden de hiele ies te tsjinjen. Hjoed sjogge wy nei in pear resepten foar plomfee, it is in hin yn 'e oven om de bank, en ek de kip yn' e tas foar koken, mei in knapperige koarste.

Kip in de oven oan de bank

Dit resept is trochjûn del fen slachte oant slachte, it is yn hast alle Kookboek ûnderfûn gastfrou, as dizze gerecht - is fierder as lof. Juicy, smaakvol, sêft kip wurdt sa fanwege it feit dat it tige Birdy bakt op de bank. Kip in de oven op de Bank krige hiel amazing as spice marinade meast favorite speserijen. Sa er fierder nei it resept. Wy moatte in hiele hin of hin, mayonaise, in pear kruidnagel fan knoflook, sâlt, piper, speserijen, earte ferskate allspice en baai blêden.

Wy nimme ús hin en in goede myn ûnder rinnend wetter, dan jow wetter te drain en droog 'e ies mei papieren servetten. Fyn hakje de kruidnagel fan farske knoflook of trochjûn fia chesnokodavku. Mix mayonaise, knyflok, sâlt en piper yn in apart kom uteraard wrijven ús kip karkas binnen en bûten it mingsel, ûnderwerp is it om te Marinate foar op syn minst in healoere. As jo jouwe in goede fleis te fangen de marinade, it fleis sil bliken dwaan yn tiden juicier en sêfter.

No, nim in 700 gram glazen pot, dat moat wêze yn alle housewife earne yn 'e souder. Foarsichtich ynspektearjen de krûk op it moat wêze frij fan skuorren, fan bubbels, chips, omdat de bank as beskeadige kin maklik crack út 'e waarmte, en sille wy hawwe dat iten is gjin kip yn' e oven mei in koarste, in kip yn 'e oven mei it glês.

Sa, we makken derfoar dat de bank is ideaal voor het koken skûtels, jit wetter yn it troch in tredde bondel, smyt werom wosken baai leaf en in pear peppercorns. No ús skewers kip fleis boppe op 'e bank, en oan' e skonken en wjukken wurde net bristled yn ferskate rjochtingen, associate fan 'e tried. Us hin sjocht kompakt en klear om te bakken! It bliuwt allinne te nimmen de pan, pour in bytsje wetter te krijen foar it fet baarnende is net, om it yn ús hin op de kin en ferjit it in oere en in heal, oant it wurdt bakt yn 'e oven. In wichtich punt - de oven waarmte is net nedich, it moat wêze kâld doe't wy sette it yn 'e hin.

Sa, ús kip in de oven by de bank is klear! Dit skûtel is hiel oars út de kip, sean yn 'e wenstige wize. Leau my? Check it out!

Kip in de oven tas

Yn in oare manier, dit gerecht neamd 'kip yn it gat, " omdat wy brûke de mouwe foar bakken. It is ferkocht yn alle Supermarkt hypermarkt, op itselde plak en iten folie, film. Dus, wy moatte in pear kartoshinu, sipels, woartels, pipers, swietrokige krûden en hin. Jo kinne nimme kip dijen, se sille krije juicier, mar as jo moatte koaitsje de hin wie hiel, it docht gjin kwestje - fanwege in pear en it itensieden yn syn eigen sappen hiele fûgel sil ek hiel lekker. Foar de marinade sil nedich in standert set fan mayonaise, knoflook, krûderijen, sâlt en piper. Dit alles wurdt mongen en troch ende wer troch wrijven ús ies, jou it te stean foar 20 minuten foar de kwaliteit fan impregnation.

No krije de meast nijsgjirrige en de meast simpel. Wy nimme alle grienten, skjin, grof snije yn elke foarm, ek al de stjer knippen 'e ierappels. Smyt it allegear yn 'e mouwe foar bakken, fan boppen nei sette de hin en it tying in pakket mei beide kanten. Wy moatte wachtsje ferwaarme oven. Doch werom it pakket, wy litte to brieden foar 40 minuten. Nei dy tiid, in incision boppe op 'e tas en recht it iets, te krijen een korst, crisp en Rosy. Klear! Serve mei grienten dy't waarden itensean yn it pakket tegearre mei de hin.