Gingerbread-cock - in traktaasje foar elke gelegenheid!

Gingerbread - Alle favorite traktaasje. Hy is alsidige en passend by eltse fakânsje - de dei fan berte oan it Nije Jier. Der wiene koekjes yn de IX ieu. Har ferskining is ferbûn mei de útfining fan brea, is it net nuver dat dizze earste dessert waard neamd "huning brea".

Opwûn oer de peperkoek binne beide bern en folwoeksenen. In spesjale traktatie sy sille jaan oft te itensiede se sels. Baking dessert kin feroare yn echte kreativiteit, dat sille genietsje al it folk diel te nimmen oan it. De mear omdat it wurdt makke fan in foarm. Bygelyks, it koe wêze wortel-pik.

Yngrediïnten foar Gingerbread

Wannear't bakken goodies kinne net dwaan sûnder:

• meel (likernôch 500 gram);
• 150 gram sûker;
• iene aai;
• 1 tbsp. l. cocoa powder;
• 200 gram bûter (opsje kinne wurde ferfongen margarine);
• ginger root (. 1 tsp fan de grûn droech + 1 teeleppel grateful op in boete rasp ...);
• 2 h. L. mayonaise;
• 1 g of vanillin;
• 1 h. L. ground kaniel;
• kruidnagel en swarte piper (te priuwe).

Om riede de glazuer sil fereaskje:

• ien aaiwyt;
• 1 h. L. sitroensop;
• 150 gram Powdered sugar;
• 1 h. L. food kleurplaten (Dye brûkt eltse kleur: read, giel, grien, en net allinne, dat hinget fan persoanlike foarkar).

Tarieding de Gingerbread en gember

Yn nei feroarsake om in peperkoek-hoanne, duorret it net mear as twa oeren.

• Stap 1. Earst nim oalje (it moat earst út 'e kuolkast, sadat it wurdt sêft), ferspraat it yn de ree kom. Tafoegjen oan de wat ôfswakke bûter aai, sûker, mayonaise, grateful grateful Ginger en cacao. No, mix goed.
• Stap 2. Oan de resultearjende mingsel gemalen Ibirá, kruidnagel, vanille, kaniel en swarte piper. Allegear mengen goed wer. It lêste miel wurdt yntrodusearre. It daai moat wêze elastysk en noflik oan 'e raken, dus dan moat wurde knead oant oant it sil wêze as plasticine.
• Stap 3: Set de daai yn de kuolkast foar op syn minst in healoere. Doe't de tiid om te krijen en unroll laach (5-6 mm).

• Stap 4. Brûk de mallen of stencil sil kommende wortel-pik. Spread op in baking sifers earder lein troch bakken papier. Ship dessert yn in ûne (preheated oant 180 gadusov) foar likernôch 15 minuten. Mar ferjit net te folgjen de cockerels.

Make a glazuur

Om te krijen in woartel yn 'e foarm fan in hoanne, gean oan de tarieding fan it glazuer. Sift de icing sûker en whisk aaiwyt. Protein poeder te pour foarsichtich, yn lytse stikken. Oan 'e ein fan whipping heakjen it sitroensop. It kin ferfongen troch wite wyn.

No diel de resultearjende icing yn ferskate dielen en skilderje se mei kleurde iten kleurstoffen nedich foar registraasje. Mei harren de woartel-cock sil bliken dwaan as de echte ding.

Mei de help fan it glazuer kin meitsje eagen Petushki, Ynkleurje harren fearren en kammen. It wurdt in tinne mûlestik op in Baking tas. Nei glazuur dekoraasje jaan koel. No kinne jo wrap koeken yn moaie ferpakking en hingje oan de krystbeam of te presintearjen immen as geskink. Fansels, ien kear dêr se ek tastien.

Gingerbread-cock - moai en lekker traktatie dat wurdt garandearre te heffen dyn geasten!