Goat molke: de calorie- ynhâld per 100 gram, brûkbere eigenskippen

Nettsjinsteande it feit dat geitenmelk is net tige populêr yn westerske lannen, yn feite is it ien fan de meast wiidferspraat ferbrûkt suvelfabryk dranken yn 'e rest fan' e wrâld. De redenen dêrfoar binne wol foar de hân - dat smakket great en befettet in protte fiedingsstoffen.

De gearstalling fan it produkt

Om sjen dat, krekt sjoch dat omfiemet 1 glês fan it produkt (geitenmelk):

• Calorie: 168 calorieën.
• Verzadigd Fat: 6,5 gram / 33 persint fan de deistige wearde (hjirnei - NAM).
• Koalhydraten: 11 gram / 4 persint DV.
• Protein: 10,9 grammen / 4 persint DV.
• Cholesterol: 27 mg / Nam 9 prosint.
• Sugar: 11 gram.
• Natrium: 12 mg / 5 NAM prosint.

Spoare eleminten en fitaminen

Dêrneist molke geiten, waans calorie ynhâld is sa heech, en befettet in protte spoare eleminten nedich troch de lea:

• Calcium: 327 mg / 33 prosint DV.
• Phosphorous: 271 mg / 27 prosint DV.
• Magnesium: 34.2 mg / Nam 9 prosint.
• Potassium: 498 mg / 14 prosint Nam.
• Koper: 0.1 mg / Nam 6 prosint.
• Sink: 0.7 mg / 5 NAM prosint.

Mei sa'n komposysje is it net nuver dat dit produkt is oan te rieden foar baby iten. Goat molke, dy't fereasket in hege calorie- persintaazje fan fet, en befettet in grut bedrach fan fat-oplosber vitaminen:

• Fitamine A: 483 mg / 10 prosint Nam.
• Vitamine B2 (Riboflavin) 0.3 milligram / 20 persint Nam.
• Fitamine C: 3.2 milligram / 5 NAM prosint.
• Vitamine D: 29,3 mg / NAM 7 prosint.

Sa, de molke is folle sûner as ko - figueren op it tal fan alle fiedingsstoffen dêryn hearskje.

Goat molke home: calorie

Geitenmelk - vysokozhirny produkt. Lykas hjirboppe, it Nutritional wearde fan it produkt glês, produsearre yndustrieel, likernôch 168 calorie. As wy nimme selsmakke geitenmelk, calorieën per 100 gram it sil wêze in trochsneed fan 68 calorieën. Sa't jo sjen kinne, it ferskil is niet erg fan betsjutting. Wat is meer brûkber dit produkt?

makliker te fertarren

Wylst it fet ynhâld fan ko en geitenmelk is net te oars, it fet molekulen yn geit minder. Dat makket it mooglik dat foar makliker digested en assimilearren yn it lichem.

Sadree't it berikt dyn mage, it aaiwyt yn geit molke daliks foarmet in sêft curd. It befettet ek minder lactose of lactose as ko fan molke. It is foar dizze reden dat in protte minsken mei lactose yntolerânsje triviale (of muoite digesting cow syn molke), kinne feilich gebrûk meitsje fan dit produkt.

hypoallergeen

Goat molke hat in minimale bedrach fan allergenic proteïne en feroarsaakje minder inflammatoire prosessen.

De measte minsken dy't kin net tolerate cow syn molke, yn feite, binne gefoelich foar ien fan de aaiwiten fûn yn it - casein. Se misse de mooglikheid om te fertarren dizze stof. Dêrneist cow syn molke is it produkt fan de nûmer ien oarsaak fan allergieën bij bern, dat kin oanhâlde troch folwoeksenheid. Dat komt omdat it befettet mear as 20 ferskillende allergens (ynklusyf casein A1) dy't kin allergyske reaksjes op.

Wat is casein? Dit aaiwyt is tige irriterend foar guon minsken, en ûntstekking oan syn gebrûk is de basis fan de measte sykten. Casein A1 kin útlokje sokke sykten fan de maag-darmkanaal, lykas irritable swier syndroom, Crohn syn sykte, meardere colitis, krektas guon minder fanselssprekkend probleem - acne, autoimmune sykten en fel sykten lykas eczeem.

Yn tsjinstelling, de molke, dy't befettet benammen of eksklusyf A2 casein, feroarsaket gjin fan dy inflammatoire effekten. Geitenmelk befettet allinne de A2 type aaiwyt, wêrtroch't it ek in komposysje oan minsklik molke. Net ien ûndersyk hat sjen litten dat geitenmelk (dêr't kalory is ek geskikt is foar dit doel) doe brûkt as earste iten produkt nei boarstfieding is minder allergenic foar poppen as cow syn molke.

Low cholesterol, en oare nuttige eigenskippen

Goat molke, calorieën per liter fan dat kin net neamd lytse, is net allinnich heech yn calcium en fatty soeren, mar lege cholesterol persintaazje.

It ek wurdt faak aangeprezen as ien fan de wichtichste Foods ryk oan calcium. En yndie, der is gjin ferlet te soargen oer net krige genôch fan dit spoare elemint yn 'e oergong ta geitenmelk. Goat molke befettet 33 persint fan de rekommandearre deistige calcium dose, yn fergeliking mei 28 prosint fan dizze mineraal yn cow syn molke.

Geitenmelk hat ek in heech nivo fan medium keatling fatty soeren, - 30-35 persint, yn tsjinstelling ta 15-20 persint yn de ko. Dy fatty soeren jouwe in ympuls fan enerzjy dy't net bydrage ta de deposition fan fet, helpt legere cholesterol, en miskien sels helpe yn 'e behanneling fan ferskate syktes, benammen intestinal steurnissen.

Wittenskippers hawwe bewiisd noch mear. Geitenmelk helpt te ferheegjen nivo fan "goede" cholesterol wylst ferleegjen "minne". Yndie, it hat genezing eigenskippen te ferlykjen mei olive oalje. Dêrom, de wichtichste dei yn 'e oergong nei it produkt moat wêze fan belang as it giet om it oandiel fan fiedingsstoffen, ynstee fan wat de calorie- ynhâld yn geit molke.

It hâldt de hûd

Fatty soeren en triglycerides opnommen yn geitenmelk, net allinnich stipe jo ynterne organen, mar ek helpe sjochsto better. Its vochtinbrengende kwaliteiten helpe te hâlden de hûd sêft.

Goat molke is ek heech yn fitamine A, dat kin ferbetterje dyn fel, it helpt fjochtsje acne en oare fel problemen. Yn feite, dit produkt moat beskôge wurde as ien fan de meast effektive home remedies foar huidziekten. Lactic acid, dat is te finen yn geitenmelk, helpt kwyt dyn lichem fan de deade fel sellen en fleurjen skin toan.

De reden is dat goat molke hat in pH ticht by dy fan it minsklik lichem, dus it is opgenomen fia de hûd mei minder irritatie en helpt te ferneatigjen skealike baktearjes.

Alle fiedingsstoffen absorbed better

Resinte stúdzjes hawwe sjen litten dat de fiedingsstoffen (lykas izer, calcium, magnesium en fosfor) binne makliker geabsorbeerd en brûkt wurde troch it lichem fan geit molke as út de ko. Om dy reden, geit molke ek sjocht ûnthjit behanneling foar sykten feroarsake troch brek fan fiedingsstoffen (lykas bloedearmoede en bonken demineralization). Dêrneist dit produkt kin helpe om te ûntdwaan fan 'e totale izer en magnesium deficiency.