Grilled Vegetables: how to tariede

Cooking griente kinne wurde grilled op de grill, yn 'e oven of op in spesjale pan. Dit skûtel is in grutte appetizer of side dish, net nedich gjin komplisearre kulinêre feardichheden, mar dit wurdt dien hiel gau. Mei it each op dit, de grilled grienten wurde wint yn populariteit, mar it moat sein wurde dat net elkenien wit hoe't itensiede se.

Ideaal foar tameitsjen fan de gerjochten suited aubergine, zucchini en squash molke. Jo kinne ek nimme de pipers en tomaten (net sappig en fleshy fariëteiten).

Vegetables moatte wurde wosken en dan snie it stâltsje, wêrnei't it droege towel. Dan snije alle ringen of platen. As jo fan doel om kok de grienten yn de frying pan Grill, foardat dit, elk stik moat wurde smeerde.

As wy prate puur oer frying pannen, se komme yn ferskillende maten en foarmen. Binne oars en harren prizen, sadat elkenien kin kieze foar harsels it meast geskikte model foar alle kritearia.

Grilled grienten binne in treflik smaak en aroma, mar it is wichtich om te ûnthâlden dat foardat meitsjen se ûnmooglik om sâlt. Wat moatte jo dwaan is in bytsje dry harren.

It moat sein wurde dat de tiid dêr't kinne jo krije de klear skûtel, ôfhinklik fan it soarte fan griente en koken metoaden. By de oanfraach fan in grill panne is genôch dat elk stikje ûnderwerp te ferbaarnen foar 3 minuten oan eltse kant. Foar dyjingen dy't graach in bytsje dampish grilled grienten, stopje en minuten. Bygelyks, aubergine harsels sêfte en nei in pear minuten fan blootstelling op de plaat noch wurdt sêft. Serve mei mayonaise kin wêze, en as jo wolle de zucchini, dan is it better om te ite se mei soere rjemme, hoewol't it allegear hinget yndividuele smaken.

Grilled grienten binne maklik ta te rieden thús en yn 'e oven, mar op betingst dat it hat in soartgelikense funksje. Foardat jo begjinne frying, bakken oven moatte lei in folie, pre-smard mei oalje. Allinne dan kin ferspriede de grienten te besunige wurde yn stikjes middelgrutte of grutte omfang.

As winske, yn de tarieding fan grilled grienten, kinne jo gebrûk meitsje fan in spesjale saus. Om dit moatte wurde mongen olive oalje, knoflook, soy saus, jittik en sâlt en piper, dan jit dêr sadwaande in oplossing grienten en plak yn de oven.

Foar mear hearty skûtels, kinne jo gebrûk meitsje fan de folgjende resept.

Nim ien middelgrutte potato en zucchini, snij al de stikjes en bake 20 minuten yn 'e oven. Apart, fry de sipels, gesneden ringen. Mix Art. l. olive oalje en balsamyske jittik (2 tbsp. l.), in heale teeleppel citroen, en it item. l. huning en gemalen knyflok clove.

De resultearjende saus te pour de griente en seizoen allegear mei sâlt en piper, en frisse wize man (kinne jo ferfangen alle krûden, dat jo like). Mix alles, set op 'e folie lagen, top te oplizze sipel ringen, allegear strak wuolle. Cook by 150 ° C foar likernôch 40 minuten. De skûtel is klear as de ierappels binne oanbesteging.

Neffens dit resept kinne jo tariede grilled grienten net allinnich yn 'e oven, mar ek op de grill. Yn dit gefal, pre-fry se net nedich ha, dan kinne jo gewoan Marinate yn 'e saus.