Oanklaaiïng fan salads en appetizers

Hjoed, yn it tiidrek fan maksimaal ûntwikkeling fan it restaurant saken en de omfoarming fan it itensieden yn in ûnôfhinklike en folweardige wittenskip, iten siede in lekker skûtel - it is mar de helte fan 'e keuken arbeider gefal. Gasten looking net allinnich oan de smaak fan it iten, se binne oanlutsen en net akademysk oanklaaiïng fan salades en snacks. Hoe kin decorate gekookt Meals? Helder, strang en allinne wiere advys op dizze saak, sille jo net fine. Se gewoanwei net. Ynklusyf de ferbylding en skeppe. En ik sil diele mei jo in lyts keunstje wat ik fûn en ûntdutsen.

Earst, dat net meitsje salads kinne wêze rûn of vormeloze. Haring ûnder in bûnt facht is better te presintearjen himsels yn 'e foarm fan fisk, hearring, en puff salade beef lever net foarmje in sirkel, en yn de foarm fan in hert. Lykas de spesjale mallen foar koekjes, der is in spesjale salade yn 'e foarm fan stjerren, blommen, herten en PR Sqad. Keapje in pear orizjinele salade bowls - gasten sille wierskynlik it safolle as de smaak foardielen fan vegan iten. It kin en hat sette in delikatesse net salade, mar, bygelyks, yn in wicker basket of doazen foar geskinken, wikkele mei gift linten. Sa't de platen kinne ek brûkt wurde Rind meloen, ananas of grapefruit. Dy fruchten hawwe dikke Crusts. Ananas of grapefruit gevuld mei in salade sil net ferlitte gjinien onverschillig!

Twads is der in spesjale keunst fan snijwurk. Nei't behearsket de basisfeardichheden fan snijwurk, kinne jo snije in roas út in tomaat en radish yn beurt leelje. Oanklaaiïng fan salads en appetizers byldhoude fruit en griente sille draaie jo miel yn in echte topstik! Ite in flaubyt gasten fansels net wolle, net om't se hawwe it appetite sil dat foarby wêze - krekt tsjinoer, de winsk om te besykjen in lekker byt sil sterk, mar sil hearskje estetyske gefoel, net wêrtroch te stjoeren yn dyn mûle ta in minút dy't wat te itensiede foar oeren wurke. Gelokkich, trochbringe oeren decorating goodies yn 'e hjoeddeiske omstannichheden fan technologyske foarútgong is net nedich: kom ta de help fan itensieden blenders en allerhanne apparaten foar cutting.

Tred, de oanklaaiïng fan salades en snacks kin wêze sawol ytbere en oneetbaar. De rol fan ytbere fersierings faak útfiere gjin ekstra produkten en yngrediïnten emblazoned snacks. Dat is perfoarst korrekte: de ekstra decoration koe ferbetterjen it oansjen fen iten, mar te bederven de smaak. Jewellery makke fan bananen geskikt foar goot yoghurt of slachrjemme seasoned mei swiete fruit salade. Oanklaaiïng fan pittich blommen en krûden sil in prima oplossing foar de eastlike spice en smaakfol befine snacks. Dekoraasje griene salads en snacks is wichtich foar fegetaarjer en meatless skûtels.

Fjirde, de dekorative eleminten kin wêze fan ferskillende kleuren en skaden, mar omdat guon masters (as in regel, dejingen dy't rieden net foar harsels) binne ferslaafd oan iten kleurstoffen. Artificial additieven yn grutte hoemannichten kinne foar skea lichem waarden behannele. Om net te kommen 'e gasten, jou foarkar oan natuerlike kleurstoffen, bekend spilet fanâlds: Beets - Boergonje kleur, wortelen - oranje, aubergine - in blau-violet "ink" kleur, ensfh

Faak is it idee fan decorating gerjochten oan in bepaalde festival wurdt as tema feestlik karakter. Halloween is pumpkins, swart en kearsen foar Falentynsdei - Hearts en brulloft ringen foar Christmas and New Year - snieflokken en snowmen. Christmas resepten fan salades en appetizers oanbean oan itensiede salade herringbone-foarmige griene beammen en guon puff salade as symboal fan it kommende jier. Jier fan de rôt moete tsiis Appetizers fersierd mei de earms nei it lichem fan seane aaien en earen en sturt út tinne plakjes tsiis en slips. "Design" iten wêze moatte net allinnich moai, mar ek de meast gaadlike kar foar in bepaald feest, gelegenheid.