Levensmiddelen, Winen en geasten
Hoe te skjin de alkohol thús? alkohol suvering proses yn 'e hûs
Minsken dwaande mei de tarieding fan alkohoalyske dranken sûnt tiid minskeheugenis. Lykwols, om in kwaliteit produkt sels by it brûken fan de treflike rauwe materiaal en gist is fier fan alles. Wêrom? It feit dat der net in protte minsken witte hoe't skjin te meitsjen yn de alkohol thús, en sûnder dizze drinken sil in onaangenaam geur, en befetsje in ferskaat oan verontreinigingen.
Sa wat binne de tiid-testen tradisjonele metoaden kinne brûkt wurde om te ferwiderjen aldehydes, fusel oaljes en esters fan selsmakke wodka?
Primitive cleaning alkohol
It hat lang is bewiisd dat de kwaliteit fan alkohoalyske drank selsmakke hinget ôf fan hoe sterk it is. Krekter, wat leger de graad, dus it is skjinner, lykwols, oan heldere út de alkohol geur, skealike ûnreinheden, waard fertinje mei sêfte, en as it mooglik is, spring wetter omheech oant 45 graden mei help fan in hydrometer.
alkohol suvering proses yn 'e hûs mei help fan kalium permanganate
Goede resultaten berikt wurdt mei help fan kalium permanganate, dat is ferkocht yn alle drogisterij. Foar dit doel, 1 liter fan distillearre drank of oare alkohol befetsjende drank ymprovisearre tafoege 2 g fan kalium permanganate, troch ende wer troch mingde en binne likernôch 10 oeren (better nacht). Nei hjerst neerslag, it mingsel waard filtere, bgl, fia in apparaat makke troch in stik watten en plestik flessen, dêr't de cut boaiem. kin wurde advisearre neidat taheakjen kalium permanganate foar proses yntinsivearring slute jar deksel en pleats it foar 10 minuten yn in wetter bad op sa'n 60 graden.
Hoe te skjin de alkohol thús frisdrank?
Hiel gewoan metoade fan it fuortsmiten fan skealike ûnreinheden út de brouwsel wodka of basearre op it brûken fan natrium wetterstofbom karbonaat. It feit is dat yn sa'n drank befettet jittiksoer foarme troch oksidaasje fan de alkohol, dus it kin wêze neutralized troch tafoeging fan soda. Dat giet sa:
- nimme soda oan de snelheid fan 10 gram per liter fan distillearre drank;
- fertinne sodium hydrogencarbonate yn itselde bedrach fan kleare wetter;
- sodium karbonaat oplossing is getten yn in brouwen;
- cover bowl mei in deksel en skodde drinke;
- insist brew about 30-40 minuten;
- wer geande de drank en sette it yn in tsjuster plak by nacht;
- Moonshine is getten sadat de sedimint bleau yn 'e pot;
- filtere troch katoen drinken of in laach fan houtskoal.
Cleaning Moonshine molke en egg white
Under metoaden foar it weinimmen fan skealik ûnreinheden út de alkohol en it is hiel ûngewoan. Bygelyks, soms brûkt foar dit doel egg protein of farske molke. Om suverje de alkohol yn 'e hûs, binne deselde as yn it opheldering fan bouillon. Foar dit doel, 1 liter fan distillearre drank nimme 2 goed mei de swipe aai Whites en is getten yn it blikje mei drinken, kontinu stirring is. It mingsel waard doe tastien te regeljen, it floeibere decanted sêft, besiket te neerslag bleau yn 'e pot, en filtere. Sa ek it brouwsel kin suvere molke, dy't, lykas kip protein flaters út kontakt mei alkohol befetsjende mixtures en folding, draacht mei him te neerslag dieltsjes fan skealike stoffen.
Cleaning alcohol swarte brea
Dit is ien fan de âldste manieren te ûntdwaan fan fusel oaljes oanwêzich yn de Moonshine. Mar, foardat jo skjin de alkohol yn it hûs fan 'e swarte brea, en fergje pre-berop nei in oare metoade. Bygelyks, de eardere metoade kin brûkt wurde mei it aaiwyt. Dan moatte jo nimme in stik brea, set yn in pot van Moonshine, wachtsje in pear oeren en doe verontreinigingen opgenomen, fuortsmite. By the way, alkohol is net allinne in goed skjinmakke nei sa'n proseduere, mar ek nimt op in pittich smaak.
Suvering fan húshâldlik wodka lege temperatueren
As jo ynteressearre binne yn hoe't oan heldere alkohol út fusel oalje, de meast effektive wize is syn freezing. It feit dat de freezing verontreinigingen wurde dellein op 'e muorren fan' e Cookware, en inkeld kleare alkohol bliuwt unfrozen, dat is getten yn in oar container. Dejingen dy't besletten syn taflecht ta dizze metoade, jo moatte witte dat wodka is oan te rieden om te friezen by in temperatuer fan sa'n -29 graden.
coal cleansing
Tsjintwurdich binne der in grutte ferskaat oan absorberende materialen. Yn it bysûnder, in soad brûkt yn ferskate fjilden is aktivearre houtskoal, dat kin brûkt wurde om fuortsmite skealike oliën út Moonshine. Foardat jo skjin de alkohol yn 'e hûs, jo moatte keapje in tablet fan dizze stof yn in apotheek (foar itselde doel, kinne jo gebrûk meitsje fan de drug "Enterosgel"). Coal is getten yn de skûtels, wurdt omsetten yn in poeier en geat thús wodka snelheid fan 50 g per liter. Dan, stirring periodyk insist mingsel foar in wike, en nei dy tiid filtere. Om dat te berikken it bêste resultaat it is rekommandearre om werhelje dit proses 2-3 kear, as ferfanging fan stienkoal brûkt farsk.
De âlde wize fan reiniging brew
Der binne in ferskaat oan manieren te romjen alkohol en wodka. Bygelyks, yn 'e âlde dagen te fuortsmite frjemde geuren en smaken waarden nommen 3-4 violet woartel mei in leppel fan sugar per liter fan' e drank, de resultearjende mingsel waard yndrukt foar 12 oeren en filtere.
Kontrolearje de "zuiverheid 'fan alkohol
Der wurdt fan útgien dat de alkohol sterkte op 100 graden is net nedich fan skjinmeitsjen. Mar jo kinne net altyd wêze wis fan syn "suverens." Om te kontrolearjen of in drankje is gjin ûnreinheden, kinne jo nimme in spegel of glês, zorgvuldig spiele it mei hjit wetter en stean te droegjen fansels. Dan wurdt it tapast oan in pear dripkes fan alkohol en it wachtsjen oant de floeibere ferdampt. As neidat dat it glês sil gjin spoar, dat betsjut dat der gjin alkohol yn it fusel oalje en oare ûnreinheden.
It ferbetterjen fan de smaak en rook fan selsmakke wodka
smaakstoffen wurdt brûkt om te ferbetterjen de smaak en rook fan wodka, dat is tafoege oan it in ferskaat oan beien, fruchten, krûden en speserijen. Boppedat, yn Ruslân foar dizze doelen ha wy âlds brûkt hop, dat is hast hielendal ferneatigje de fusel rook en smaak, en natuerlike huning. Foar klassiken wodka kin brûkt wurde hold op genezing krûden, dat jout it ek medisinale eigenskippen. Yn gefal as jo wolle ferrassen jo gasten en in driuwend ferlet oan gearomatiseerde wodka, kinne jo sette yn in pot fan wetter, hout of metalen bars, bedekt mei in doek, om harren flessen en simmer in oere. Lykwols, sokke wodka fuorre pas nei koeling. Perler (herbs, fruchten, lemon peel of oranje, en oaren.) Wurde tafoege en de starter, mar yn dit gefal de smaak en rook wurde verkregen amper te fernimmen.
No witte jo it meast effektive manieren om skjin wodka thús, dus jo kinne meitsje in drank dy't sil decorate jo fakânsje tafel.
Similar articles
Trending Now