LevensmiddelenHaadgerjocht

Hoe te skuor de goes thús fluch en korrekt

Mei it begin van kâlde waar komt 'e oerwinning fan plomfee yn doarpen, ynklusyf guozzen. Foardat de hosts der in fraach hoe't skuor 'e goes, en it fleis wie sa lekker, en del fearren kin brûkt wurde op' e pleats foar it foardiel. Goose fleis is lang sjoen as in delikatesse, en fear fearren guozzen binne in weardefol materiaal foar it meitsjen fan ljocht, sêfte kessens en duvets. Fan de grutte masters fan fearren meitsje hiel orizjineel keunstmjittich blommen.

Plucking de goes - dit is in tige tiidslinend wurk, want dit is it nedich te krijen de feardichheden en geduld. Der is in caveat foar de slacht, dat we moatte altyd betinke dyjingen dy't fêsthâlde de Poultry. Ervaren eigners wit hoe't om gau skuor de goes, as de fûgel slachte foardat molting, de eksakte tiid wêrfan wurdt bepaald op ferskate wizen.

As jo moatte skoare goes fleis?

Guon guozzen foar fleis wurdt matured foar 310 dagen, oaren sille fereaskje 270 dagen, ferfallend berik mear as 8 moannen.

It begjin fan 'e natuerlike proses fan ôfstjitten sjoen troch it feit dat Goose fearren kinne wurde maklik fuorthelle sûnder lûkt trochsettingsfermogen en sûnder bloed. Yn dit gefal, de guozzen weiden begjint te ferliezen de stylus.

Jo kinne fiele ûnder de wjukken fan in fûgel lichem. As tidens in hân oer de lea yn 'e tsjinoerstelde rjochting fan de groei fan' e pinne net ûntdekke de oanwêzigens fan stumps (pyschikov) betsjut plomfee klear foar de slacht. As de fingers by palpation fine himp, de goes moatte wurde oerlitten oant de folgjende moult, want doe't plucking de himp tramtearre immen, sels in betûfte persoan yn dizze saak, en gans ies winne net marketable.

Hoe te skuor in goes nei de slacht? Need to witten: guozzen plôken nei de slacht doe't hja droechlein út it bloed. As earste, jo moatte tariede in geskikte container te dûbelteard del en feather, want it sil past in kartonnen doaze út ûnder it hûs apparaten of hege doaze. As it nedich is om te litte de grutte fearren foar guon behoeften, en sil nedich kontener foar harren, omdat se, te, kin brûkber wêze op 'e pleats.

Der binne ferskate manieren fan plucking guozzen. No besykje út te finen hoe te skuor de goes. Under de meast foarkommende manieren it hat al lang in droege proses foar it fuortheljen fan fearren en del.

Plucking Poultry droech metoade

Hoe fluch skuor de goes droech metoade? Earst, helje út it grutte fearren út 'e sturt fan' e ies, en dan mei de wjukken, mei de oksels. Fearren út de underarms wurde meastal ôftanke, en oare grutte fearren binne meastal húsfroulju meitsje borstels Mazanov baking. Soft, Fluffy fearren brûkt om meitsje kessens, tekkens of jackets. Fearren moatte lûke abrupt, grabbing in bytsje om sa foar te kommen skuorre de hûd. Goose moatte wurde hâlden op 'e skoat foar de sturt fan de kontener en lûk fearren op syn rjochting fan de groei. De searje fan plucking de goes kadavers oan elkenien: begjinne trochstrings út it boarst, dan gean werom, sturt en nekke. Fearren en del oan 'e earmtakke en nekke bliuwe. Om te bringen it defeathering oan ein, dizze dielen yn beurt dipped yn siedend wetter en hâlden foar 1-2 minuten. Dan fluff giet hiel maklik.

Cool wize nei it plucking fan guozzen

Yn dizze metoade, in goes foar 3-4 oeren, ûnderwurpen wurde oan koeling, dan is der in segel dikke fynplakken ûnder de hûd. Yn 'e foarm fan waarmte wurdt soms brutsen hûd ûnder plucking droech metoade, en de soarte fan' e ies verslechtert.

Yn dy tiid, in lege-melting liif fet solidifies en fearren útlutsen in protte makliker, skin gans hast net ferwûne. In soad jagers witte hoe't te skuor in goes yn it fjild, en koele manier foar harren mear as akseptabel.

Plucking de goes home scalding

Dizze metoade ferskilt fan droege feit dat wylst de plucking Goose fearren en maklik ferstruit de keamer. Nei scalding fearren en del binne skjin, it is wichtich, as jo plan te brûken se foar kessens en featherbeds. Foardat begjint is it nedich om te bereiden hjit wetter mei in temperatuer fan 80-90 graden en soargje derfoar dat it net cool down, as jo wolle skjin, net mar ien goes. How to ûnmooglik thús Goose yn dizze wize?

Klear de goes nommen wurde moatte foar de skonken en dipped yn siedend wetter foar in pear minuten. Hjir is it nedich om te observearjen feiligens foarsoarchsmaatregels dus as net te burn josels mei hjit wetter of stoom út de siedende wetter. Scalded goes smyt yn in grutte lade en voorzichtig plôken, fuortsmiten stumps.

goose plucking mei help fan izer

Útfûn in oare wize fan plucking de goes - is it ferwurkjen fan in ies mei in waarme izer. Hoe bêste te skuor de goes mei in waarme izer, se kenne betûfte húsfroulju. Om do dit, nim in katoenen doek gear yn ferskillende lagen, genieten it en stadichoan tapast op ûnderskate dielen fan 'e ies, wêrtroch't bewegingen as doe strijken. Rag as nedich genieten in pear kear en ferskowe oant jo izer de hiele karkas fan de goes. Fearren en del wurde verkregen mei dizze metoade fan skjinne, Lint net strui om 'e keamer en giet sitten op' e klean, dat is min te skjin út adhering fluff.

Kin ik skuor de goes mei de help fan 'e macht ark?

Yn de metoade beskreaun boppe plucking plomfee bestege in protte tiid en muoite, as de persoan hat gjin bepaalde feardichheden. Avansearre minsken lang puzzled oer de fraach hoe't skuor 'e goes, en kom mei in manier te fieren dizze proseduere, resorting oan de help fan de macht ark yn' e foarm fan in drill of schroevendraaier, dat binne no beskikber yn hast elk húshâlden. Yn spesjaliteit stores ferkeapje spesjale mûlestik foar plucking plomfee en spul, troch hokker simplifies it proses fan kwyt te fan 'e fearren yn' e hûs. Yn dit gefal, it del en fearren binne fuorthelle út 'e hals en romp, earmtakken en fuotten fluch, sûnder muoite. Mar der is in neidiel fan dizze metoade: sêft fluff en feather weihelle tegearre allerhanne saken samar, wy moatte dwaan dan sortearje hânmjittig.

It foardiel is dat net hawwe oan rommel om mei de tarieding fan it siedende wetter, it izer, it mear dizze metoaden binne tige tiidslinend en ûnfeilige. Dus it probleem is maklik om te skuor de goes kin wurde oplost rasjoneel.

Singeing it hier en stumps Goose kadavers

Dat is dien mei it bekend metoades plucking de goes.

Yn eltse metoade Nei opheffing plucking fearren fan Goose singeing de ies oer in fjoer gas cooker, ûnder dêr't alle lytse sticking grof fluff, haren wurde fuorthelle. As der gjin gas Cookers waard, kin dit dwaan troch mei help fan in gas burner, in soldering izer. Op de slimste, as der gjin sokke ynstruminten yn hânberik, kinne jo Singe de ies ûnder fjoer kindling, papier, of strie bondel. Mar neidat se yn it wiete hûd goose meie bliuwe spoaren fan roet. Dan is it rekommandearre om de bran of moal en wrijven 'e hûd fan de goes. Dêrnei, skjinne, droege doek, ferwiderje de restanten fan moal en bran. Fleis út sa'n proseduere sil wurde piquant smaak. As is it nedich om recht singeing de hûd te ferwiderjen rimpels op har, betelje benammen omtinken oan "oksels" en op 'e earmtakke - stretching se boppe it fjoer te hâlden gas of alkohol burner. Singeing moat útfierd hoeden sa as net te beskeadigjen 'e hûd en net smelten it fet ûnder de hûd fan plomfee.

No, mei dy tips, kinne jo maklik leare de regels fan hoe't te skuor in goes, en dan hja waarden mei súkses tapast yn de praktyk.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fy.delachieve.com. Theme powered by WordPress.