Hoe te slaan winter artichoke

Hoe opslaan Sweet rjochts? Dizze fraach bespoeket dyjingen dy't respektearje dizze prachtige kultuer, ek neamd Erdartischocke, foar sûnens foardielen en it gemak fan ferbouwen. Lit ús besykje te pakken dit issue wiidweidich. Wy hoopje dat nei it lêzen fan dit artikel jo witte krekt hoe't te hâlden de artichokes en al syn brûkbere eigenskippen. Lit ús begjinne mei in beskriuwing fan Erdartischocke.

Want wat dit kultuer as túnkers?

Cottagers en túnkers love this prachtige kultuer foar de treflike smaak fan knollen. En diabetics - om't artichoke is ryk oan inulin, vitaminen, fosfor en izer. Earst, Jerusalem artichokes sille lykje ûngewoane. Mar nei in skoft jo koken út it lekker salads, realisearje dat bakt of sean it like hast elkenien. Benammen bliid mei de protte Dieters dat artichoke sjocht as in ierappel. Mar ik brûk it meer.

Hoe te slaan de Jeruzalem artichokes yn de winter?

Ek as jo gelok genôch te groeien Erdartischocke yn jo gebiet, is it nedich om effektyf beskermjen tsjin skea en froast. Nei in lange winter bleat de driging fan friespunt en ferfal hast alles wat groeide yn jo tún. Noch belang om mei de opslach proses op sa'n manier dat it net nimme al jo frije tiid.

Neu dy't ynteressearre binne yn hoe te slaan de Jeruzalem artichokes, binne ferrast te learen dat er faaks wol trochbringe de winter yn 'e boaiem. En net allinne foar de winter en wurden sêfter en lekkerder. Dit is syn grutte foardiel boppe de ierdappelsetmoal knollen. Mar, spitigernôch, yn hast alle terrein dizze wize fan de oerwintering Erdartischocke is net akseptabel fanwege it feit dat libje yn 'e boaiem mûzen en rotten sille feroarsaakje skea oan de knollen. Dêrom, de rispinge sil moatte romjen yn 'e hjerst. Wêr en hoe te slaan de Jeruzalem artichokes nei dat?

Kelder of kuolkast?

Neidat jo fuortsmite de artichoke út 'e ierde, dan sil hawwe mar ien, mar nochal weighty probleem. It feit dat de Erdartischocke hat in hiel sêft doek. As de potato skins ogrubevaet neidat extracting it fan 'e groun, út' e artichoke dat net bart. Dêrom, it is kwetsber oerflakken wurde maklik skansearre.

Hoe foar it bewarjen fan Jeruzalem artichokes mei dizze ynformaasje? De earste wize: jo moatte op te dollen it gewaaks yn parten fan Erdartischocke, wosk en droege yn in steat opslein yn de kuolkast yn plestik sekken. Eat in Erdartischocke is nedich sa gau as mooglik. Oars wurdt it fortoarje, opdroegje op en minder wurde. De twadde wize fan storing - freezing fan Erdartischocke. De tredde wurdt rekken hâlden mei de mooglike needsaak om te bewarjen grutte hoemannichten rispinge. Neffens him wûn út 'e grûn knollen waarden opdield yn parten, dy't pleatst wurde yn in plastic flower potten of oare stevige container fan itselde materiaal. Yn it lân fan meitsje in lyts geul, it is lein fir tûken, sette potten en bedutsen mei grûn. Boppe op spruce tûken, en ferlet te ferbergjen in inkele lekken fan dakbedekking materiaal. By the way, sparren tûken sille helpe en as jo krekt wolle ferlitte Erdartischocke yn 'e grûn oant maitiid. Se deter rotten en mûzen.