Hoe to cook pork tonge: ferskate recipes

Sa't jo witte, pig tonge is net sa faak brûkt yn koken, as it fleis. Lykwols, en fan dat kinne wy iten siede in soad lekkere gerjochten, út Soups en salades oan 'e vulstof. Hy blykt út hiel geurig, lekker en smakelijk, dus it kin as in rjochtfeardich minske neamd wurde deselde delicatesse as de beef produkt. Lykwols, net alle húsfroulju kunnen koken bargefleis tonge. Hjir binne in pear manieren te rieden lekkere gerjochten fan dit produkt.

Hoe to cook pork tonge yn 'e oven

Dit skûtel draait sappig, teare en geurige en binne wis wurdearje hoe't de hiele famylje en jo gasten. Dus, foar de tarieding wy moatte de folgjende yngrediïnten: sean varkensvlees tonge, paddestoel, tomaat, in bytsje fan 'e tsiis, mayonaise en plantaardige oalje.

Cooking pork tonge is in hiel ienfâldige saak. As earste, jo moatte it te sieden, dan snije yn lytse stikken. Gewassen tomaat snije yn twa dielen, elk dêrfan wurdt knipt polukruzhochkami. Mushroom moatte wurde wosken, chopped yn stikken, dat wiene doe pulverized yn in blender. Tsiis rub op in grof rasp. Champignonsoep mix mei mayonaise. De resultearjende massa moat wêze genôch foar al de stikjes fleis. Baking grease in lyts bedrach fan plantaardige oalje. Ferspraat op gesneden syn tonge, sadat der in lytse ôfstân bliuwt tusken de stikken. Oan elk stik lein stikje tomaat, en it taheakjen fan it mingsel boppe op skimmels en mayonaise en sprinkelje mei grateful tsiis. Wy bake ús skûtel yn de oven foar 7-10 minuten, en genietsje fan it prachtige smaak en aroma.

Fanwege it feit dat yn 'e foarige skûtel, we brûkt in ready-made fleis, is it handich om te praten oer hoe om goed koken bargefleis tonge. Earst jo moatte siede it wetter, dêr't dan falle it produkt sels. Add de Crafts en speserijen te priuwen en itensiede foar oardel oant trije oeren. Dêrnei, it fleis is nommen út, wurdt weilitten yn kâld wetter en skylde.

Hoe to cook pork tongue: gelei

Ta te rieden dizze lekker gerecht wy moatte de folgjende produkten: de werklike pig tonge, al cooked aaien te priuwen de grienten (woartels, komkommers, pipers, etc ...), Bay leaf, peterselie, peterselie woartel, gelatine en bouillon.

Boil fleis mei baai leaf en root peterselie, jaan koel en fyn chopped. tonge stikken ferspraat op in skûtel en decorate mei gesneden aaien, griente en krûden. Bouillon gelatine ferbining mei it taryf dat de floeibere mondstuk 3 nedich 20-25 gram poeier. Jelly wurdt filtere, folje ús taal en wiskje de skûtel yn 'e koelkast om te ferhurdet.

Hoe to cook pork tonge: salade resept mei ananas

Om te iten siede in lekker en geurige salade fan varkensvlees tonge en pineapples, wy moatte stock omheech op de neikommende yngrediïnten: sean tonge - 300 gram, tsiis - 150 gram, blik ananas - 3 mug, swiete piper, in clove fan knoflook, granaatappel sied, sâlt en piper en mayonaise.

Taal, Peppers, tsiis en ananas cut yn strips, knyflok trochjûn troch de parse. Zetten alle ree yngrediïnten, add granaatappel sied, piper, sâlt en mayonaise. Wannear't in tabel kin fersierd mei in sprig fan salade greens.