How to itensiede zucchini. Recipe Breaded foar alle smaken

Foar wa't leaf fried zucchini resept yn beslach moat like it. Hy is best ûnderstreket de subtilere smaak en geur fan dizze ûngewoane griente.

De ienfâldichste opsje

Foar dizze metoade, yn prinsipe kinne jo gebrûk meitsje fan eltse ferskaat oan squash. Mar koken wurdt meast faak brûkt wurdt ien fan syn rassen - zucchini. Dit griente is folle makliker te behanneljen, want it hat in tinne hûd, dat is soms net iens nedich is om te smiten. Dêrneist zucchini befettet in enoarm bedrach fan fitamine C, dat is ek wichtich. As jo wolle leare hoe't it fry zucchini yn beslach resept foar starters, kinne jo nimme de maklikste. Yn dit gefal, it ferlet:

• 2 medium zucchini,
• in bytsje salt,
• 1 frisse chicken aai,
• in pear tablespoons fan moal,
• 40-50 milliliters of oalje.

Doch wat is nedich yn folchoarder:

1. Zucchini wosken, skylde, snij yn kreaze plakjes 1,5-2 cm dik, en in bytsje sâlt.
2. De ienfâldichste beslach yn dit gefal bestiet út twa produkten: aaien en meel. Aai moat wêze goede whisk en jit it moal yn in apart skjinne plaat.
3. Elts sirkel griente ûnderwurpen wurde oan in trijeliddich behanneling: dip se in aai, dan rôlje yn moal en dêrnei dippe yn it aai.
4. Set it workpiece op in frying pan mei hjitte oalje en fry goed oan beide kanten.

Foardat tsjinne, klear-makke produkten moatte ferskate minuten te hâlden op in papieren handdoek te fuortsmite it oerstallige fet en tastean se te koelen in bytsje. It blijkt hiel lekker, sokke zucchini. Recipe Tempura kinne jo bewarje alle nuttige funksjes fan dizze prachtige griente.

ekstra flavour

Om it gerjocht mear pittich, kin in bytsje oars it fry zucchini. Recipe Tempura jout dat. Yn dit gefal, it plantaardige wurdt ferwurke de gebrûklike manier, feroarjen allinnich de gearstalling fan it beslach. Fan 'e produkten sille nedich:

• zucchini gewicht 800 gram
• 50 gram moal,
• 3 farske aaien,
• clove of knyflok,
• 180 gram fan ljocht mayonaise,
• 50 gram of molke.

De searje fan aksjes:

1. Wosken en frij fan Peel zucchini snije yn slices.
2. Molke, aaien, moal en sâlt te rieden it beslach mei help fan 'e Corolla. Mooglik, kinne jo gebrûk meitsje fan in mixer. Dit sil ferienfâldigje it wurk.
3. Circles ôfwikseljend dipped yn beslach, set op in waarme frying pan en fry goed oan beide kanten. Crust moatte krije sêft en Rosy.
4. Riede de saus. Om dit te dwaan stiet, gean de knyflok fia in parse en it tafoegje oan mayonaise. Yngeand mix alles en sette yn in apart container.

Op de tafel, grilled zucchini saus en tsjinje yn ferskillende platen.

hege-calorie delikatesse

Foar dyjingen dy't net benaud te setten op gewicht, is it mooglik om te bieden mear hege-calorie opsje fan hoe't koken zucchini yn beslach. It resept is net yngewikkeld, mar hiel ynteressant. Observeerje de krekte ferhâldings te foarsjen it winske resultaat.

List fan produkten:

• 4 zucchini,
• 50-70 gram tsiis (by foarkar Parmesan),
• 1 aai,
• sâlt op smaak,
• 70 gram moal,
• heale in glês molke (of wetter)
• speserijen (eltse) te priuwen.

Technology de tarieding:

1. Om wurk better te nimmen hiel jonge zucchini yn lytse grute ferbettert. Se moatte wurde wosken en snie yn tinne plakjes willekeurich. It kin wêze kilen of slices.
2. Kombinearje moal, wetter, sâlt en knead it aai beslach.
3. Ôfwikseljend zucchini plakjes dip yn de ree mingsel en fry yn hite oalje.
4. Semis, optearde op in plaat, sprinkle romhertich mei grateful tsiis en 1-2 minuten te setten yn 'e preheated oven. Diskear moat wêze genôch om melt de tsiis begûn.

It blykt in prachtige geurig gerjocht. En as it beslach te foegjen in bytsje waarm piper, de snack kin feilich tsjinne mei bier.

De multi-komponinten ferzje

Meastal grienten cook ienfâldiger gerjochten. Mar it docht bliken dat jo kinne sels gevuld zucchini, bakt yn beslach. Stap foar stap resept helpt te observearjen de folchoarder fan poadia en foar te kommen ûnnedige flaters.

Yn dit gefal, jo moatte de folgjende yngrediïnten:

• twa middelgrutte zucchini,
• 400 gram de Minced fleis,
• sâlt op smaak,
• 3 aaien,
• 1 sipel,
• 5 tablespoons fan moal,
• speserijen.

tarieding:

1. Zucchini wosken en skjinmakke. De oerbleaune pulp is snije crosswise yn ferskate gelikense dielen.
2. Yn Minced Meat add sâlt, chopped sipel, piper en speserijen.
3. Elts preform Dump ûntstiene mingsel.
4. Elts stikje zucchini gevuld met earste sprinkle mei moal, dan dippe yn it aai. De proseduere wurdt werhelle twa kear.
5. Cooked semifinished set op de lade en tastjoerd oan 'e oven foar 25 minuten nei it ynstellen fan de temperatuer op 200 graden.
6. Klear zucchini op in skûtel en sprinkle mei krûden ryklik.

Dish foar folwoeksenen

Om ien of oare wize op in bysûndere wize te cook fried zucchini yn beslach, in resept, kinne jo in frijwat ûngebrûklik - mei sokke yngrediïnten as lege-alcohol drinken. Jonge bern is in gerjocht best net te bieden.

in set fan de komponinten yn dit gefal is as folget:

• 3 zucchini,
• gleske bier,
• 1 aai,
• moal, sâlt, reade en swarte piper - te priuwen.

It tarieden fan allegear ferrassend simpel:

1. It fleis is skylde zucchini ûnderferdield yn slices. Harren dikte moat wêze net mear as 1 sintimeter.
2. Út al de oare produkten yn it resept te rieden in unifoarm mingsel. Dit sil wêze de beslach. Foar gearhing it moat wêze te ferlykjen mei it daei, dat brûkt wurdt foar Baking muffins.
3. No ôfwikseljend Dipping elk stikje yn 'e ree massa en fry se yn oalje yn' e frying pan.

Yn it ôfmakke gerjocht sil perfoarst gjin rook fan bier, mar it is better net te riskeren en net te foarsjen sokke bern gerjocht. Foar harren is der in oare Kookboek, mear akseptabel resept.

Advys fan in betûfte chef

Frying foods binne net altyd brûkber foar it organisme. Net minder lekker wurde ferkrigen bakt yn 'e oven zucchini Tempura. Stap foar stap recipe elkenien kin oanpasse troch sels. Dat jildt foar sawol de yngrediïnten en it uterlik fan it klear produkt.

Neffens de standert resepten foar sokke skûtels fereasket de neikommende komponinten:

• 2-3 usual zucchini lytse grutte,
• cup bread kruimels,
• 2 grutte garlic kruidnagel,
• 2 aaien,
• 100 gram of tsiis,
• salt, piper, speserijen op smaak,
• in bytsje plantaardige oalje.

Opienfolging fan stappen:

1. Waskje zucchini en snie lâns de tinne bar. As de hûd is hurd, it is better om te smiten.
2. Oerritme knyflok, sâlt aaien en miks yn in totaal homogene massa.
3. Tariede in beslach fan broodkruimels, grateful tsiis, swietrokige krûden en piper.
4. De oven wurdt ferwaarme mei 200-220 graden.
5. Elts bar wurdt earst dipped yn aai massa, en dan rôlje yn Breaded en dan set op in panne, earder fuorre fan perkamint.
6. Food set yn de oven foar 10-15 minuten.

Troch swietrokige knapperige blokjes as oanfolling perfekte tomaat of oare saus.