Kostberste plantaardige ien dy't ferboud wurdt yn jo regio

De krekte menu moat altyd befetsje brûkbere griente. Hoe kieze se? Neffens saakkundigen, se hawwe te wêzen wat hjit in "binnenlânsk" produkten. Grown yn goede omstannichheden en wurde brûkt foar it seizoen, se sille bringe it measte foardiel oan jo lichem. As jo kinne net groeie se sels, moatte jo witte hoe te kiezen it rjocht echt brûkbere griente. Se moatte wêze sappig en geurig. Dy tún grienten moatte net te grut en perfekt glêd. It is it bêste om te kiezen frisse, freshly rêdden produkt.

Dus wat is de meast brûkbere griente en hoe om te bepalen dat foar dysels? Deskundigen sizze dat dat binne de bêste boarnen fan minerale sâlten, izer, fosfor, magnesium, calcium en kalium. Foar in goed sicht, se riede eten woartels. It befettet Carotene folle mear as oare griente. Tomatoes kinne helpe beskermje jo lichem út gefaarlike cancers. Boppedat, se ha in soad vitaminen K, C en A. Der is in soad wy nedich sokke eleminten lykas izer, Folic acid, koper, mangaan en kalium.

In protte minsken, benammen bern, do net as griente. Lykwols, hja binne in hiel posityf effekt op de biliary útskieding en galle formaasje, ferbetterjen fan de wurking fan de pancreas, salivary en maag klieren en is tige foardielich effekt op ús spiisfertarring. Saakkundigen advisearje it iten in dei oer seis gram fan dizze produkten nedich troch it lichem. In hiel nuttige griente, se tinke it is alle soarten fan Leafy griene griente. Moster grien, fenugreek, lettuce, dandelion, selderij, koal, spinaazje en oare griene boarnen fan alle needsaaklike fitamines en mineralen wy nimme it earste plak yn 'e wrâld foar syn nut. As jo tinke dat fitamine C yn grutte hoemannichten kin fûn wurde allinne citrus, do bist djip fersinne. De koal wie net minder. Bygelyks, hûndert gram fan dit lekker plantaardige it befettet likernôch tritich milligrams! Trouwens, it fermented foarm, matige behield al syn geunstige eigenskippen. It befettet in groep vitamine B, in soad fosfor, kalium, calcium en glêstried.

Pumpkin, spitigernôch, net sa populêr as watermeloen en meloen, mar it wie se, dy't, neffens nutritionists, de nuttichste griente foar ús. It kin wurde iten yn elke foarm. Goede pumpkin bakt mei huning. Taheakje wolle oan aardappelpuree, casseroles, soups, salades en desserts en hawwe in hiele oanbod fan brûkbere stoffen. Ien fan de rassen fan dit griente is in bekende pub, dat hat in minder útsprutsen smaak en befetsje yn syn struktuer op syn minst sûkers. Dit griente is perfekt foar it dieet. Lykas komkommer, dat kin ek sein dat hy de meast brûkbere griente. In soad minsken tinke dat alles hy is ryk - it is wetter. Fier fan it. Hy eins sawat njoggentich fiif persint bestiet út komkommer sap. Mar it befettet vitaminen B1, B2 en C. Its heldere, yntinse smaak ferbettert it funksjonearjen fan 'e spijsvertering klieren, ferbetteret spijsvertering en helpt te get rid of constipatie. Boppedat, it hat in negative calorie- wearde. Dat betsjut dat it kin wurde iten yn alle kwantiteit en ferlieze gewicht.

Hoe brûkbere griente? Neist in ryk set fan fitaminen en mineralen, se ha in oantal essinsjele eigenskippen. Cabbage en tomaten - is de beste preventyf kealskeard tsjin sykten lykas bloedearmoede en skuorbot. Se drage by oan it ferleegjen cholesterol nivo 's, en in posityf effekt op it hert. As wy prate oer wat nuttige grienten, is it nedich om noch de natuerlike antiseptika lykas knyflok en sipels. Grutte bedragen oan Carotene, sûkers, mineralen sâlten, fitaminen en stoffen dy't fordylgjen skealike baktearjes opnommen yn harren gearstalling. Se binne tige nuttich yn in protte syktes, ynklusyf alle soarten fan ynfeksjes en ferkâldheid. As in lytse bedraggen te foegjen se oan dyn deistige dieet, jo ymmúnsysteem sil altyd wêze boppe.