Lamb diggelguod yn multivarka: pilaf resept and Khashlama

Preparing gerjochten fan laem multivarka maklik en fluch. Please fine recipes pilaf en Khashlama.

Lamb dishes: fotos, recipes pilaf

Earst tariede in hearlik risotto. Te dwaan dat jo nedich:

• fleis en bonken laam weighing likernôch 800 g;
• Multivarochnyh 2 cups rys pilaf (kinne jo nimme in spesjale of reguliere);
• ien grutte sipel of twa lytsere bruorren sykje;
• 1-2 Carrots medium grutte;
• plantaardige oalje foar frying in volume fan 100 ml;
• garlic - 1 haad fan medium grutte;
• salt, piper (yn 't. h. capsicum), komyn.

Lamb skûtels in multivarka: stap foar stap cooking technique

1 stap

Om te begjinnen, waskje de rys. Wetter moat wêze trochsichtich. Snij it laam yn stikjes fleis. Skeakelet multivarka funksje "Baking" (of "frying") foar 40 minuten. Pour likernôch 100 ml fan plantaardige oalje. Hot gerjochten fan laem, en yn dit gefal, rys, sil keare noch mear lekker as jo brûke it smoar fen sturt yn stee fan bûter. Red-hot oalje en lit yn it fleis. Fry 15 minuten.

2 stap

Skjinmeitsje de ui, hakje yn heale ringen. Smyt it peel út 'e woartel, dan wrijven mei plantaardige op in boete rasp. Sadree't it fleis wurdt browned, heakjen de griente. Cook foar oare 15 minuten.

3 stap

Multivarochnyh 4 bekers wetter pour yn in kom, sette in pod fan piper, sâlt is goed (smaak moat wêze een bytsje sâlt, en it oerskot sil opfange rys), in clove fan knyflok en komyn. Hâld de yngrediïnten foar 10 minuten, dan oanspield vsypte Fig.

stap 4

Op de apparaat, set "pilaf". Slút it deksel en itensiede Multivarki te ûntfangen it sinjaal. Oan 'e ein fan' e rys miks sêft, dan genieten foar likernôch 10 minuten op de modus "ferwaarming". Doe lei út op in grutte plaat pilaf slide. Top garnish pod hot piper en knyflok holle. As post oanfollingen plantaardige salade, bygelyks, út griene radish. Yt lekker!

Lamb diggelguod yn multivarka: Khashlama resept

Khashlama - skûtel, dat kaam by ús út 'e Kaukasus. It is basearre op in kombinaasje fan grienten, fleis en swietrokige krûden dy't moatte fersmachtsje op lege waarmte. Multivarka geskikt foar dit doel perfekt. Dêrmei binne de yngrediïnten:

• lamb (better te nimmen mei pits en hryaschik) oer 500 g;
• 1 grutte piper, wortel, aubergine;
• in pear ripe tomaten grutte omfang;
• ferskate krûden en speserijen.

Lamb diggelguod yn multivarka: koken technyk Khashlama

Groenten Wash, peel en chop. Tomaten en ui cut yn tinne ringen, aubergine en wortel - op mugs, piper - strips. It fleis snije yn lytse stikken. Op de boaiem fan de kom multivarochnoy pour wat oalje (50 gram), lei de helte fan de kwantiteit fan sipel, dan in laach fan tomaat op harren - aubergine, trace - swiete piper en wortel. No plak de stikjes fleis strak. Salt harren, arch piper, Sprinkelje mei brunoise krûden. Werhelje alle lagen (útsein foar woartels). Ynskeakelje de "Quenching", skatte tiid - 4 oeren. Oan 'e ein krijst in hiel geurig en lekker fleis. Gjin needsaak om te foegjen wetter as plantaardige allocate genôch hoeveelheid floeibere. As in side dish kin sean rys of jirpels. In miel kin tsjinne op har eigen. Yt lekker!