Pasta mei mussels yn in romige, tomaat, knoflooksaus: Recipes

Mussels binne hiel lekker, sûn en voedzaam. As ûnderdiel fan dy seafood befettet in enoarm bedrach fan fitaminen en spoare-eleminten dy't jouwe it lichem krêft en enerzjy. Mussels kinne sean op in soad manieren: roast, fry, blussen. Fral Seafood kombinearre mei ferskate sauzen. Yn dit artikel sille wy oer prate. Dus hoe't itensiede pasta mei mussels ûnder de swietrokige saus?

Hoe te kiezen?

Foardat jo begjinne te tariede resepten, prate oer de kar fan mussels. Sa, de measten fan ús lângenoaten leaver te keapjen beferzen produkten. Dêrom, yn dizze situaasje is it hiel lestich om te begripen oft it is in kwaliteit produkt. Farske mussels moatte rûke as de see allinnich. Gjin vreemde smaken moat net wêze. Fierder, moatte betelje omtinken foar it oanrjocht: se moatte strak ticht. As jo skodzje de mussels, binnenút moat net hingje neat. De kar is makke? Dan kinne jo begjinne koken.

Pasta mei mussels yn in romige saus

Foar dizze resept, wy moatte dy yngrediïnten:

• mussels - 600 g;
• spaghetti - 500 g;
• ripe tomaten - 2 pcs.;
• fatty cream - 300 ml;
• Garlic - 2-3 kruidnagel;
• Parmesan foar bisprinkeling;
• Basil, Chili piper, sâlt.

cooking begjint

As frozen Seafood, dan begjinne mei in defrost. Om dit te dwaan, pleatse de mussels yn in kom mei waarm wetter, of brûk in magnetron, set it passend programma. Nei't defrosting troch ende wer troch The Wash seafood ûnder rinnend wetter.

Wy sette de panne op 'e kachel en pour plantaardige oalje. Smyt de mussels. Blussen se oer medium waarmte, oant al de floeistof hat ferdampt.

Tomatoes wreef op in rasp of grind yn in blender. Foegje se oan 'e mussels. Salt, piper, seizoen mei Basil. Knoflook wurdt trochjûn troch de masher knyflok en toss yn 'e panne. Cooking 5 mear minuten.

Dan heakje de crème, bringe ta in swolm, simmer in pear minuten. We besykje. As der wat mist, taheakje wolle.

Spaghetti boil yn gezouten wetter en ferspraat op in plaat. Top dispose ús seafood yn in romige saus en sprinkelje mei grateful Parmesan tsiis. Pasta mei mussels yn in romige saus is klear. Enjoy!

Pasta yn cream saus mei mussels

Ta te rieden dizze aromatische gerecht wy sille moatte de folgjende produkten:

• mussels - 500 g;
• spaghetti - 400 g;
• grutte sipel;
• 200 g fan fatty cream;
• hurde tsiis, lykas Parmesan - 100 g;
• salt, piper, Basil Dried;
• dille.

Getting oan de tarieding fan

Mussels waarden thawed en wosk ûnder rinnend wetter. Onions snije yn heale ringen en hilligje. Pan pour zonnebloemolie en toss de chopped griente. Fry oant oant dan sil dogge in gouden kleur. Smyt him mussels, sâlt, piper, Sprinkelje mei Basil. Stir. Fry foar 5 minuten.

Greens fyn hakje en mix mei soere rjemme. Introduce it mingsel yn 'e panne, bringe ta in swolm, en jow diminish gas te blussen yn 2-3 minuten. Net langer nedich hawwe, of de mussels wurdt rubber.

Spaghetti boil yn gezouten wetter (better selektearje ferskaat oan wholemeal) linet Vergiet en sprieding op in plaat. Wy hawwe in top seafood en sprinkelje mei Parmesan tsiis. Pasta mei mussels klear. Genietsje fan jo miel!

Pasta mei knoflooksaus mei mussels

Wat dogge wy moatte rieden meals? Se binne:

• mussels - 400 g;
• plakke - 300 g;
• gherkins - 6-7 pcs.;
• Parmesan - 80 g;
• Garlic - 2-3 kruidnagel;
• olive oalje - 40-50 ml;
• sâlt, gemalen swarte piper, krûden;
• peterselie - een pear sprigs.

cooking begjint

Mussels waarden thawed, wosken troch wetter en smite yn siedene gezouten wetter foar 2-3 minuten (net mear dat ús seafood gjin sin brocht gum). Pickles snije yn strips.

Fyn hakje de spoekeblommen. Yn de kom fan in blender sette de grateful tsiis en spoekeblommen. Shred. As der gjin blender, kinne jo gebrûk meitsje fan in foarke. It wichtichste ding is dat dizze twa produkten wurde gearfoege ta ien en sjoen it passend, ferbetterje ús geur.

Knoflook trochjûn troch in knyflok masher en mix it mei olive oalje. Pepper.

Boil pasta yn gezouten wetter, smyt yn in Vergiet. Yn aparte container mix gherkins, mussels en sean pasta. Folgjende, pour de knoflooksaus en sprinkelje mei Parmesan tsiis mei spoekeblommen. Pasta mei mussels yn knoflooksaus is klear. Genietsje fan it prachtige smaak en aroma!

Pasta mei tomaat saus mei mussels

Yn dit gefal, de Italjaanske pasta recipes dêr't wy bepraat yn detail yn dit artikel, moat wêze yn 'e foarm fan krullen. Dy kar is poerbêst en sil bliuwe refilling sil jaan ús gerecht oantreklik ferskining.

Pasta mei mussels, wy moatte de folgjende produkten:

• mussels - 400 g;
• Paste - 400 g;
• ripe tomaten - 5 pcs.;
• Droege Basil, swarte piper, gemalen sâlt, Mediterrane krûden, moer nootmuskaat;
• sugar - knypt;
• Parmesan tsiis foar bisprinkeling.

Cooking prescription

Sied dat pasta yn gezouten wetter. Nei siedende, foegjen Middellânske krûden. Recline yn in Vergiet.

Obdaom Tomato mei siedend wetter en peel. Skylde tomaten sette yn in blender.

Verwarmen de panne en yntrodusearje olive oalje. Fry de tomaten, sâlt, piper, Sprinkelje mei nootmuskaat (nochal wat). Nei ús refueling draaide sour-swiet, in knipe fan sûker. Mooglike.

Cover 'e panne deksel en simmer foar 15 minuten. Ferjit net stir sa no en dan.

Mussels wurde thawed, wosken mei it wetter en tafoegje oan ús tomaten. Stir en simmer foar likernôch 5-6 minuten. It wichtichste ding - net ferdouwe.

Lein op in skûtel pasta mei mussels yn tomaat saus en sprinkelje mei Parmesan tsiis. Yt lekker!

Pasta mei grenaten en mussels mei hunich dressing

We moatte de folgjende produkten:

• mussels - 300 g;
• shrimp - 300 g;
• ripe tomaten - 2 pcs.;
• cherry tomaten - 5-6 pcs.;
• pasta (spaghetti) - 300 g;
• Parmesan - 200 g;
• huning - 1 tbsp. l.;
• Soy saus - 5 ml;
• oregano, tijm droege, kaniel, sâlt, gemalen swarte piper, bay leaf.

Wy begjinne te iten siede

Om begjinne sil adel garnalen yn sâlt wetter mei de tafoeging fan bay bledsjes. Nei siedende, ferminderje de hjitte en lit itensiede foar 1 minute. Nei it ôfkuoljen, suverjen seafood.

Pan sette op in plaat, pour zonnebloemolie en bakte garnalen. Ferspraat op papier handdoek foar de oalje finster.

Tomatoes pour siedend wetter, reinigje en wrijven op in lyts rasp. De massa sprieding op in panne en fry. Seasoning piper, sâlt, tijm. Twa minuten it genôch.

Mussels wurde thawed, wosken troch wetter, Sprinkelje mei oregano, kaniel, pour sojasaus en fry. Add huning, stir. Fry 2 meer minuten.

Boil pasta yn gezouten wetter, smyt yn in Vergiet en ferspraat op in plaat. Lâns de rânen hawwe in garnalen mei tomaat saus yn it sintrum - mussels mei huning. Italjaansk pasta (resepten foar alle smaken wurde foarsteld yn dit artikel) wurdt taret.

Enjoy!

Pasta mei mussels tsjinne mei ferskillende sauzen. Allegearre nei it oardiel fan 'e gastvrouw. No is it, oft de keuken hat in pear swietrokige Italjaanske krûden. Sûnder harren, it gerjocht sil net passe de tradisjonele. Itselde jildt foar de pasta. Better as it sil in bêst miel en net glêd.

Yn hâlden mei alle fan de oanbefellings, krijst in lekker, geurig en smakelijk gerjocht. Genietsje fan jo miel!