Mussels yn in romige saus

Mussels - Seafood favoryt fan in soad minsken. Dit type shellfish wurdt algemien ferdield yn 'e oseanen, en mussels, dêr't wy binne wend oan iten, ôflaat keunstmjittich.

Mussels - is de heechste kwaliteit aaiwyt. Dy skulpdieren hawwe ferskate nuttige eigenskippen. Se befetsje in soad fitamines en mineralen, ynklusyf de needsaaklike minsklik lichem sink, iodine, mangaan, likegoed as essinsjele aminosoeren. It brûken fan dit produkt yn iten ferleget de kâns fan in protte syktes, ynklusyf kanker.

Der binne in hiele protte manieren it opstellen fan dizze skulpdieren. Mar de lekkerste mussels helle yn in romige saus.

Foardat we prate oer de resepten, dan moat wurde weromroppen dat de mussels - in produkt dat gau verslechtert. Dêrom spesjaal omtinken wêze moatte foar har frisheid.

Litte we te begjinnen. Earst jo moatte fuortsmite it fleis út 'e dop. Dêrfoar is it nedich te koken shellfish yn wetter foar ien minuut. As de pulp is fuorthelle, is it mooglik om te rieden dat neffens ferskate resepten. Wy biede ferskate opsjes foar de tarieding fan dit produkt, en jo sille kieze de meast geskikte resept. Mussels yn cream saus is ree om te ferjaan, en de smaak fan it iten is gewoan prachtich.

Mussels yn in romige saus

Foar de tarieding jo nedich:

500 gram mussels, glês cream, fisk bouillon, bûter, gemalen swarte piper, Saffron, sâlt, sipel.

Skjin de mussels en spoel se. Onions moatte hakje en sauté mei bûter. No heakjen de bouillon en mussels. Stew duorret likernôch 5 minuten, dan heakje de rjemme en minge. In pear minuten letter de skûtel is klear. Jo kinne tsjinje kin, garnish de top mei grien.

Mussels yn cream saus mei tsiis

Ingrédients: mussels - 0,5 kg, zachte tsiis, olive-oalje - 3 leppels, sipel, cream - heal CUPS flour - heal beker.

Shellfish en rinsed frij fan skelpen, lykas hjirboppe beskreaun. Fry sipels in Olive oalje. Add salt, piper, mussels en hâld om fjoer in pear minuten. Verwässern de room mei wetter yn 1: 1 ferhâlding, en tafoegje oan 'e panne. No moatte jo pour in bytsje moal oan de massa thickens, stir it en iten siede in pear mear minuten. De folgjende en lêste stap - de mussels sprinzge mei grateful tsiis. Dan stjoere it gerjocht yn 'e oven en wachtsje oant der in korst wurdt foarme. Serve it gerjocht moat wêze hjit.

Mussels yn in romige knoflooksaus

Om riede de savory en lekkere mussels yn knoflooksaus nedich sokke produkten: skulpdieren yn 'e skulp - pûn, cream - 250 gram (20%), oalje (plantaardige), knyflok - 4 kruidnagel, peterselie, piper en sâlt.

Gieten oalje op 'e frying panne en fried fyn chopped knoflook, tafoegjen piper te hege hjitte, letterlik tritich sekonden. No we lizze de mussels yn 'e dop, wachtsjend oant hja iepenje, jit siedend wetter en bringe oan in swolm. Jo kinne no heakjen de room. Wy jouwe it gerjocht en sette út oan 'e ein fan' e koken foegjen de Greens, dat moat útroege yn lytse stikken. Mussels yn cream saus mei knyflok klear. Se kinne wurde betsjinne op lettuce blêden.

Mussels yn in romige saus mei Spaghetti

Dizze opsje is geskikt foar de tarieding fan in stevige it iten. Ingrédients: Frozen mussels, sipel, cream (fet) - in heale glêzen, Greens, zonnebloemolie, sâlt en piper, spaghetti.

Mussels wurde thawed, seane en befrijd út skelpen. Dan fry de onion te besunige wurde yn tinne heale ringen, en knyflok yn zonnebloemolie. Add de Mussel fleis, sâlt, piper en simmer oer in lege waarmte foar in lid foar fiif minuten. No jitte yn 'e rjemme, stir en simmer foar in pear minuten. Spaghetti boil yn in lytse gezouten wetter en sette yn in panne. Mix, rynsk decorate mei grien. Kin betsjinne wurde. Yt lekker!