Muesli bars: hoe te meitsjen thús? Muesli bars: útkearing of kwea

Seker Tsjintwurdich binne der net folle minsken dy't net leuk soms ferweakke richels fan sûkelade, ijs, taart, stikje taart en oare snobbersguod. Dat jildt benammen foar bern. Ommers, nettsjinsteande de skealike yngrediïnten presintearre, se noch frege om keapje in lekkere traktaasje.

Muesli bars - in goed alternatyf foar moderne confections. Fierders sokke swietens mooglik keapjen yn de winkel. Wist in soad ferskillende recipes yntsjinne in traktaasje kin wêze hiel flugge en maklik te rieden thús, dêrmei to haegjen alle famyljeleden.

Sa, lit ús ris byinoar, hoe meitsje sa'n lekker en brûkbere items.

Muesli bars: stap resept

Om meitsjen sa'n dessert, moatte jo ynkeapje de folgjende komponinten:

• Oat Flakes - 2 bekers fan cut;
• apple grien, soer - 1 pc.;
• soft swiete pear - 1 pc.;
• grutte ripe banana - 1 pc.;
• roasted mangels (kinne jo ek nimme de Peanuts of walnoten) - 3 grutte lepels;
• pruimen en rozijnen seedless, gedroogde abrikozen - tafoegje ûnferbidlik oanpast en smaak.

Ferwurkjen fan de wichtichste komponinten

Muesli bars kin dien wurde mei help fan ferskate yngrediïnten. Yn dit resept, wy begûn mei allinne fris en ryp fruit, havermout , en oare opsjoneel komponinten. Foardat jo ien meitsje dessert elts kocht produkt freget om in soarchfâldige proses. Om dit te dwaan, waskje de peren, appels en bananen, en dan feie se droech en skjin út de peel is dun, as it nedich is. Fierder, twa earste yngrediënt moat grate. As foar bananas, it is winsklik om te setten yn in djippe kom en knead yn in homogene puree sûnder klonten mei in foarke of tolkushkoy.

It moat ek sein wurde, dat it thús muesli bars sille mear better en lekker, as om it te foegjen oanfoljende yngrediïnten lykas droege fruit en nuten. Om dit goed wosken rozijnen, gedroogde abrikozen en pruimen, dan jit siedend wetter en litte kant foar in koart skoft (3-6 minuten). Dizze proseduere hielendal ûntkeare smoargens en stof produkten. Dêrby moat betocht wurde dat der foar te lang tsjin de yngrediïnten yn siedend wetter is net nedich, omdat se sêft en hawwe opgenomen tefolle wetter, wêrtroch't it dreech it proses fan it foarm fan in dessert. Neidat de droege fruit wurde ferwurke, se moatte wêze fyn chop mei in mes. It freget ek in apart wassen noten, droege se yn in panne of yn in magnetron, en dan Pound yn grutte chips.

It proses fan formaasje en waarmte behanneling

Foardat it pleatsen muesli bars yn 'e oven, se moatte wurde goed foarme. Te dwaan dat yn ien skûtel moat wurde ferbûn oan de folgjende produkten: oat flokken, grateful appel en pear pulp fan banaan, chopped gedroogde fruit en nuten. Dy yngrediïnten moatte wurde trochinoar yngeand te krijen in homogene dichte massa, dy't sil tige lykje de gearhing fan de dikke daai.

Nei it boppesteande aksjes nedich basis uniformly set op 'e panne, dat is nedich om vystelit perkamint papier. Folgjende, align de rânen fan de massa te spoon en fuortendaliks set yn de oven. Muesli bars moatte wurde bakt by in temperatuer fan 185 graden foar 16-22 minuten of oant folslein bereid.

How to tsjinjen granen neigesetsje oan 'e tafel?

Nei de oat fruit mash licht behurde, har hot moat útroege yn stikken a la carte, cool licht en tsjinje mei tee of molke.

How to fluch itensiede in neigesetsje mei huning?

Muesli bars yn 'e hûs kin dien wurde net allinnich mei it brûken fan farsk fruit, mar ek mei kalk of in oar huning. Dêrfoar hawwe wy nedich:

• oat flakes - 250 g;
• opdroege (kin nimme in klear Mix) - 200 g;
• eltse rau is of roastere nuts - 100 g;
• plantaardige oalje reukloos - 30-50 ml;
• linden huning of hokker oar - 90 ml.

It tarieden fan de yngrediïnten

Presintearre muesli bars thús binne makke yn folle op deselde wize as yn 'e foarige resept. Lykwols, it ferskil tusken harren is noch dêr. Sa, is it nedich om in mingsel fan gedroogde fruit, troch ende wer troch hjar waskje, droog se en dan snie yn lytse stikken. Ek nedich om te sortearjen Nuts, se wurde rinsed yn lij wetter, licht bakt yn in frying pan (it is mooglik yn in magnetron) en pound yn in grut nêst mei help fan in rôljende pin of blender mei sproeiers messen.

Om muesli bar (calorie- ynhâld fan it produkt wurdt werjûn hjirûnder) wie mear unifoarme en moai ferwurven oat flakes ek rieden it fynknipe. Te dwaan dat, is it bêste te brûken in koffiemolen. Mar as sa'n apparaat yn jo hûs wie net neat ferskriklik. Ommers, dit neigesetsje sil noch krije in lekker en swiet.

Stal jaan oan en bakken produkten

Nei de tarieding fan 'e grutte komponinten kinne jo feilich fierder nei it direkte tarieding fan desserts. Te dwaan dat yn ien skûtel moatte jo ferbine havermout, nuten en gedroogde fruchten. Folgjende, alle yngrediïnten moatte wurde wat ferwaarme huning smaak (mei tafoeging fan plantaardige oalje) en minge yngeand. Dan in lytse foarm is nedich foar bakken Lay perkamint papier wurdt uniformly set yn 'e ree mingsel en mei soarch komprimearre. Fol mei gerjochten moatte wurde set yn in pre-ferwaarme oven (oant 165 graden) en bake foar in heal oere oant gouden brún.

De klear produkt moat wêze hielendal koel, snije yn lytse bars en te presintearje oan 'e tafel. Yt lekker!

It maklikste resept foar neigesetsje

Hoe te meitsjen B Street bar fluch en sûnder bakken yn 'e oven? Antwurd op in fraach wurdt foarlein oan it resept. Ta te rieden dizze dessert moat wurde kocht:

• mingsel de Oat flokken, gedroogde fruit en nuten (kin makke wurde selsstannich, en kin kocht ready-made) - 200 g;
• hunich fan hokker soarte - ¼ cup;
• sand sugar - 2 grutte lepels;
• Zbor frisse espalla - '70

proses fan tarieding

Homemade of oankeap muesli mingsel freget net hiel fyn gemalen yn in koffiemolen en reservearre. Hjirûnder is te dwaan koken sjerp. Om do dit, moatte jo sette yn in metalen bowl alle ferskaat oan huning, sûker en bûter. Mix alle yngrediïnten moatte wurde set op in tige lege waarmte en, stirring allegeduerigen, iten siede oant glêd karamel.

Neidat beide fan de traaljes fan 'e takomst sil wêze klear, se moatte kombinearjen yn ien pot en sette in noch laach op perkamint papier. Bake foar sa'n produkt yn 'e oven is net nedich. Yndie, nei in koart bleatstelling oan de kalme loft karamel hurd, en neigesetsje sil nimme in stabile foarm. Folgjende swiete laach is nedich om snije yn lytse stikken en te presintearje oan 'e tafel, tegearre mei lege-fat molke of hite tee.

Muesli bars: útkearing of kwea?

Hjoed de dei binne der nochal in soad kontroverse oer de fraach oft sokke swiete brûkbere produkten of net. Dat komt mei troch de soarch dat de fertsjintwurdiging fan de traaljes wurde faak opnaam yn it dieet fan bern en folwoeksenen wurde ûnderfûn as healthy snacks. Mar hoe is de situaasje echt?

Sa't jim witte, in gefoel fan 'e foardielen fan sokke produkten komt omdat se befetsje saneamde granen. Mar as jo echt wolle krije de measte vitaminen en vezels, is it bêste te brûken it produkt yn syn suvere foarm, mei tafoeging fan molke. Ommers, it is net bekend hokker befetsje granen oankocht muesli bars. "Lose Weight yn in wike!" - dy koarte mar yndrukwekkende dictum befettet in protte labels fan dit dessert. En wêrom nutritionists net advisearje om de produkt presintearre oan jo klanten? It feit dat it brûken fan sokke richels oan 'e figuer en it Gastro-intestinal traktaat - it is mar in myte. Nei calorie- dit produkt is 400 ienheden fan enerzjy (en mear!) Per 100 gram. Boppedat, muesli bars (útkearing of kwea wurde ûndersocht yn it artikel) moatte wurde beskôge allinne as swietens. En dat komt troch it feit dat guon produkten fan sûker as 60% oan de hjoeddeiske taryf fan 15%. Sokke ynhâld fan swiete produkten kinne har meibringe it uterlik fan tandbederf likegoed as diabetes of oergewicht. Troch de wei, guon fabrikanten fan dy bars ynstee fan suiker tafoege oan it dessert neamd maltitol stroop, dat is folle calorieën en skealik.

De oanskaf granen yn 'e supermerk, wy moatte net ferjitte it feit dat hiel faak se befetsje ferskillende smaken, verzadigd fetten, conserveringsmiddelen, ferwurke skiekunde fruchten en oare stoffen dy't negatyf beynfloedzje net allinnich op de minsklike figuer, mar ek it normale funksjonearjen fan syn maag traktaat.

Mei it each op boppesteande, hjir moat opmurken wurde dat yn-winkel kopen muesli bars, dan kinne jo ûnderfine in swier ôfwiking en oare problemen. As jo keapje dizze produkten om te ferliezen gewicht, net ferjitte dat it meinimmen fan grutte hoemannichten sûker en verzadigd fetten makket dit product net leger yn calorieën as it klassike sûkelade.

Mar wat dochsto as jo wolle kwyt in pear ekstra kilo en abandon sokke lekkernijen boppe jim krêft? Yn sokke gefallen, nutritionists riede it iten in selsmakke selsmakke bars. Yndie, yn 'e oprjochting fan' e goodies kinne jo dwaan om it calorie ynhâld fan it produkt, tafoegjen it is gjin sûker en huning, net roastere nuten, en fris, ensafuorthinne. D. Oangeande it kocht produkt, dan is it better net te brûken of krijen seldsum.