Pittich iten: hrenoder tomaten "Ogonyok", pittich aubergine

Farske iten foar de measte minsken in soad wille bringt. Libben en dus net te genieten ús mei heldere eveneminten, sadat it iten somtiden taheakje wolle de pipers yn in hiel echte betsjutting, ek foarsichtich minsken. Accordingly, pittige iten sil nea ferlieze relevânsje. Medyske beheinings soms negearre en hielendal wet-abiding minsken. En as jo sekuer folgje in dieet, jo beskermje de mage en verwennen dysels skerpe bytsje komselden, brûk ien fan ús resepten: sy jouwe jo in wier Gourmet delight.

Subtly pittich fûgel

Yn ús dieet fleis komponint is it faak in hin. Nettsjinsteande it feit dat in protte beskôgje it smakeloos, koaitsje it fleis sappig simpel genôch. Jo gewoan moatte Marinate it yn in spesjale saus besteande út fiif gemalen kruidnagel fan knoflook, fiif tablespoons fan acute ketchup, wat fynst, sâlt, piper, coriander poeder, hipt-suneli en fjouwer drippen fan Tabasco saus. Bird (of syn dielen) binne goed smard mei marinade en fjirtich minuten is pleatst ûnder de parse. Bliuwe bake it foar in heal oere yn aerogrill (of in bytsje langer yn 'e oven), en akute hin is klear om te iten. It is foaral goed mei krûden, griente en pita brea.

eksplosive pork

Benammen lekker pittich gerjochten wurde taret troch de Meksikaanske resepten. Fansels, se fereaskje eksoatyske yngrediïnten, mar as der in winsk te krijen harren is net sa dreech. Mar de tarieding fan pittige diggelguod yn Meksikaanske gewoan technysk. Kin cope en begjinnende kok.

In heale kilo fan boarstele Physalis fiif minuten cooked oant hielendal ôfswakke. Hy is lein yn in blender mei al de swietrokige krûden, ûnder hokker:

1. Poblano pepper, twa pods.
2. Serrano Peppers, likegoed.
3. Ingelegde jalapenos.
4. Small sipel.
5. Trije knyflok kruidnagel.
6. 0.5 cups fan farske cilantro.
7. Crafts grûn: spoonful fan oregano en komyn, Chili en de helte fan 'e coriander, allspice quartered.

Foegje in kwart drinkenstsjelk mei wetter en meng oant unifoarm.

700 gram Boneless pork plakjes snije klinge, en ynwreaun mei sâlt wurde bakt ta in crisp. It sop út it fleis saus pripuskayut, dan jout pork en in heale knipe kalk. Oere te blussen de fjirde - en do kinst genietsje.

Texas chili + Mexico =

Savory pittich dishes kinne wurde boud en worstjes mei fleis. De ferneamde Mexican chili retouched Gyömrői Ranchers, draait brân, geurig en lekker.

It gerjocht moat fansels om it chorizo woarst, mar de fit en alle oare fen dyjingen dy't ferkocht yn winkels Semis. It moat fry oant ljocht tan en ferskowe yn in kom en de panne sette lytse stikjes fleis filet (krekt mear as in pûn). Doe't se gouden brún en it fleis wurdt fuorthelle oan de worstjes. It sop wurdt makke út trije gemalen fried chesnochin en grutte segminten fan 'e middelste Zwiebel. Wannear't de lêste ôfswakke, add twa spoonfuls fan oregano en in kwart kop ancho pipers yn 'e grûn formulier. In minuten letter, it bewegen yntrodusearre 0,25 kopke tomaat paste en in itenstleppel azijn (read). As de saus is glêd, dan leit it fleis yngrediïnten en Stew alles likernôch in oere. Nei't krije by it beef teare, jo in pear spoonfuls fan mais moal, genieten de pot op 'e kachel foar oare fiif minuten en petearen dine huverjen.

add pepper

Sels as pittich iten jo inspire foarsichtigens, út Appetizers yn in styl kinne jo hast net wegerje. Ien fan de meast nijsgjirrige en ljocht - hot pipers. It duorret twa tsiental lytse pods dy't wosken, obsushivayut en ferlieze tails. Se binne oanlein yn lytse potten en fol mei fûle oalje, sesam of Olive better. Nei in wike kinne jo hawwe in flaubyt wodka. En as jo wolle brûke ynstee adzhika, krekt foardat gieten de peppers snije yn ringen of lytse cubes.

Snack: aubergine

Benammen fariearre pittich iten aubergine. Miskien binne se yn 'e keuken fan in lân dêr't dizze grienten bestean as klasse. It ienige neidiel fan "blau" - it ferlet foar harren tarieding. Mar as it is stoppe mei dizze Chefs?

In poun grienten jo wolle snije yn tinne plakjes en iten siede gau yn in bytsje gezouten wetter (in pear minuten, net langer). De platen wienen dan moatte net allinne drain it fia in Vergiet, mar ek in bytsje squeeze, en dan fry yn in miks fan olive oalje en soy saus, nommen op twa lepels.

No meitsje de saus: fiif grutte knoflook kruidnagel wurde rinne fia de parse, in heale hot piper chopped sa fyn mooglik, allegearre fol mei twa tablespoons azijn en ien - oalje, Olive. Fan krûden nommen grûn piper te priuwen en in itenstleppel fan sâlt. De blank is fol mei in heale kop fan siedend wetter; as in marinade te cool down in bytsje, se boarnde de aubergine plakjes. Twa oeren letter in flaubyt sil wêze klear. At jo graach hiel pittich skûtels, sette in pod of peper. Mar de siedden dêrfan is it better om te romjen, oars de skerpte kin blike oneffen.

Stuffed "lytse blau"

De folgjende resept sil oan jimme in tige skerpe aubergine, dat sil wêze yn harmony mei hast alle wichtichste gerjochten. En dus op de feestlike tafel foar in flaubyt ûnder de geasten fan dy "blau" binne yn hege fraach.

Twa medium sized plantaardige ûntnommen strie, fol mei kâld wetter en itensiede acht minuten nei siedende. Dan moatst in oere aubergine yn fjouwer pleatst ûnder belasting, te squeeze út it tefolle floeiber út harren. Foar de "stuffing" fan hiel fyn chopped (net kokhalzen) grut skylde haad fan knyflok. It moat wurde mingd mei chopped as fyn bittere peper. Ofhinklik fan de grutte fan 'e follicles en jo oansluting oan in akute needsaak fan 1 oant 3 Perchina.

Kuolle en yndrukt aubergine knippen lengthwise, mar dat oan 'e iene kant hûd bliuwt yntakt. "Boek" wurdt ynsteld, it yngewant prisalivaem, lei in goed part fan de folling. Eggplant wurde tafoege yn in set fan castors en geat jittik verdund mei wetter de helte. Nei in pear dagen, kinne jo priuwe.

Hrenoder: resept

Sadree't de rop har net blank: de damn ding, en hrenoder en gorloder, mierikswortel en ljocht! Yn elts gefal, syn stockpile foar de winter alle húsfroulju dwaande mei Conservation. Tariede it is simpel, mar tige kâld skeelt út beriberi en smaak ientoanigens.

Om te krijen e brân opnimt, mar ytbere hrenoder resept opdracht te nimmen op ien fan de 9 dielen Meerrettich tomaat. Oars, brûk hrenovinu moatte fokken. Tomatoes komme út grutte (op syn minst dy partysjes en in maksimum fan pulp) en licht overrijpe. De woartel fan 'e mierikswortel skjin is net nedich, kinne jo gewoan wrijven de callous boppeste part fan stiel wol. De tredde yngrediënt - knyflok. Foar no - holle nei twa kilo tomaten. De fjirde komponint wurdt tafoege al op wil - hot pipers meitsje hrenoder mear krêftige.

Alle grienten wurde grûn vleesmolen of in kombinearje, dikke gezouten, decomposed troch de banken en wurde meastal sletten mei keunststof caps. Hâld de workpiece is better yn 'e kuolkast. Pungency se ferliest 3-4 moannen.

Tomato "Spark"

Resept foar wat lykje op damn, mar mear geskikt foar harren dy't net bysûnder fan fan mierikswortel yn smaak en geur. Of foar wa't nearne te nimme de begeerde woartel. Ta te rieden tomaten "Spark", it kostet fiif kilo fan ryp, mar noch stevige tomaten, in pear pods fan hot piper totaal gewicht fan maksimaal ien hûndert gram en fiif grutte haden fan knyflok. Fansels, it tal fan 'e lêste twa ûnderdielen wurdt oanpast neffens famylje smaak. Alle grienten wurde trochjûn troch de prosessor of vleesmolen, jit yn 'e saus en mix in gleske sûker en oer in heale kop fan coarse sâlt. Nijste goot jittik, út fyfde ta in kwart fan in beker. As de massa wurdt wat knypt, it is ferpakt oan 'e potten en ferburgen yn' e kuolkast.

It resept kin wurde oanfolle. Immen set mear en piper, wat op smaak gebrachte mei "Spark" mei frisse dille, peterselie Greens, guon mierikswortel en heakket dizze krekt in lytser bedrach dan is yn hrenoder. Tige nijsgjirrich dat draait mei walnoten. Yn koarte, eksperimint ta dyn hert syn ynhâld!