Protein foods - de basis fan in lykwichtige dieet

Alles wat wy ite is opboud út aaiwiten, fetten en koalhydraten. Healthy eating dêrby om harren lykwicht, mar elke dieet advisearret ferminderjen fet en koalhydraten yn it dieet en, dêrom, fergrutsje it oanpart fan aaiwyt yn it dieet. Protein foods draacht by oan de ôfbraak fan fet en ferheging spieren toan. Besef dy dat ús hûd, spieren, connective weefsels wurde út protein, dus it ûntbrekken fan it yn 'e dieet direkt ynfloed op it uterlik, inhibits it metabolisme en úteinlik liedt ta fysike en senuweftich útputting.

Mar hoe sit it it fegetaarjers? Ommers, griente, fruit en beien kinne net foldwaande bedraggen fan proteïne. Yn tsjinstelling ta populêre leauwe, poddestuollen yn aaiwyt en digest it in lyts bytsje bad.

It feit dat it aaiwyt foods bestean yn twa foarmen: plant aaiwyt en dier aaiwyt.

Vegetable protein is meast fûn yn Mimolettes (read en wite beantsjes, earte, chick-pea, beanen, soybeans).

De deistige protein eask en kin foarsjen produkten lykas boekweit, griesmeel, hjouwer, pearl garst, rys, pasta, nuten. Mar ek de ynhâld fan koalhydraten yn harren is hiel heech, dus fan sport diets en diets foar gewicht ferlies wurde útsletten.

Ryk oan protein molke, tsiis, kwark, en in ferskaat fan suvelprodukten, mar de measte aaiwyt foods - it is fleis, fisk, ôffal (lever, nieren, hert), aaien.

Besluten mei "sitte" op it aaiwyt dieet, dan moat betocht wurde dat dizze aaiwyt produkten hawwe ferskillende dikke ynhâld, dy't tocht wurde moat yn de tarieding fan in dieet menu.

Empfohlener protein foods, de tafel presintearre hjirûnder, hast voldoet de easken fan sûne fieding. Dizze tabel makket it mooglik om te kiezen Foods dy't hege yn aaiwyt en lege yn fet. It aaiwyt ynhâld oanjûn yn grammen per 100 g of produkt.

• Meat kip, knyn, veal 20-23 --------------------
• Meager fleis -------------------------------------- 18.9
• Tsizen mei ferlytse dikke ------------- 25
• Low-fat kwark ------------------------------------------ 16.7
• Molke, yochert ----------------------------------------- 2.8
• Egg Whites ------------------------------------------- 12.7
• Marine fisk mei wite fleis (kabeljau, Grins) --------- 15
• Reade fisken (salm, Tuna, zalm) ------------ 21
• nuts ------------------------------------------------- ------- 25
• beans ------------------------------------------------- ----- 22
• earte ------------------------------------------------- ------- 23
• soy ------------------------------------------------- ---------- 34

Protein foods binne hast altyd freget waarmte behanneling. Om do dit, dat de foarkar te brûken in hegedrukpanne, oven, barbecue. Decoction stoom, frying sûnder oalje en fet, baking - de bêste manier fan koken fleis, fisk. Aaien, egg blanken ek better te brûken sean of bakt, net bakte.

Power modus, dêr't it bist aaiwyt foods oarsprong is de wichtichste, sa net de iennichste komponint, is tige skealik. Yn trochsnee kostet in folwoeksen per dei moat wêze krekt 100-120 gram fan proteïne. En harren overabundance liedt ta earme spiisfertarring fan iten, stagnaasje fan ôffal produkten, de ûntwikkeling fan de putrefactive baktearjes yn it gut. Om foar te kommen dat, protein foods moatte wurde kombinearre mei in grut oantal glêstried. Mei griente aaiwiten wurde digested mear folslein, mar koalhydraten inhibit protein spiisfertarring prosessen foar aminosoeren. En it is foar harren wy ite fleis, fisk, tsiis. Fan de tweintich aminosoeren nedich troch de lea dy't meiïnoar it aaiwyt, mar de helte wurdt synthesized, en de oare krije wy út iten, mar it moat opmurken wurde dat de plant aaiwyt befettet in ûnfoldwaande set fan de aminosoeren.

It ferlet is benammen hege aaiwyt Foods in bernetiid, adolesinsje, doe't groeiende it organisme, foarme muscular frame. Foar froulju fan doel swierwêzen, benammen wichtich opnimmen yn it dieet Foods ryk oan aaiwyt. Foaral om't, neist it opbouwen fan funksje, it aaiwyt is aktyf belutsen by it fersterkjen fan it ymmúnsysteem fan it lichem.

Aaiwiten binne essinsjeel foar eltse persoan, mar mei leeftyd, de fraach nei harren nimt ôf, is it nedich om rekken yn in lykwichtich dieet.