Quinoa - Wat is it? Quinoa how to koken?

Quinoa - Wat is it? It antwurd krigest fan materialen foarsjoen troch it artikel. Wy ek fertelle kinne oer wat de eigenskippen fan dit produkt, hoe en wat kinst meitsje derfan.

Quinoa - Wat is it?

It wurd "Cinema" komt fan it Latynske inkele quinoa. Syn oare Russyske nammen klinke as "Rice quinoa", "quinoa", "quinoa" en "quinoa film." Dit cereal, dy't waakst op de skeanten fan de Andes yn Súd-Amearika.

Quinoa recipes hokker sil besprutsen wurde hjirûnder, is fan âlde komôf. Dit ingredient hat west de meast wichtige iten fan Yndianen, tegearre mei jirpels en nôt.

Dêr't it groeit?

Oer de film - wat it is, wy binne ferteld. Lykwols, ik wol te fertellen en dan, dêr't it groeit in gers.

Der binne ek hiel lang quinoa waard kultuer brocht allinnich yn de Andes. Mar fanwege syn hege Nutritional wearde, likegoed as oanpassingsfermogen oan 'e berch klimaat, de granen produkt is in begjin makke om útwreide nei de oare dielen fan' e wrâld. Hjoed, spesjalisten binne aktyf wurke oan it yn kultuer bringen fan quinoa yn de Himalaya en Tibet. Ek, dizze kultuer ferspraat lâns see kusten en gebieten droechleine út de jungle.

Quinoa: nuttige eigenskippen fan it produkt

Fruits granen befetsje hege graad fan plantaardige protein. It befettet hast alle essinsjele aminosoeren. Dêrby moat opmurken wurde ek dat it bedrach fan it aaiwyt yn quinoa is folle grutter as yn rys, weet en mais. Dit feit lit it brûken fan gerjochten makke mei rys quinoa te foarsjen sein elemint fan minsken dy't frijwillich opjaan fleis, dws fegetaarjers. Ek út quinoa meals is oan te rieden om te brûken mei wichtige mentale en fysike Mühsal.

Wat oars ryk quinoa? Useful eigenskippen fan dit produkt binne bekend mei in soad. Sa, de glêstried opnommen yn granen, helpt reinigjen it lichem fan gifstoffen en normaliseren gewicht. It moat sein wurde dat it micro- en macronutrients yn quinoa, is it nedich foar minsken mei cardiovascular sykte.

Scope

Quinoa, waans eigenskippen binne beskreaun hjirboppe, wurdt faak brûkt foar it meitsjen fan porridges. Neffens harren smaak dit skûtel is hiel tinken undehusked sean rys.

Neist granen, dizze cereal wurdt brûkt foar it meitsjen fan moal dêr't fierder meitsje pasta, brea en oare meel produkten. Troch de wei, as jo tafoegje yn har normaal drinkwetter en suiker blykt in prachtige frisdrank.

No, jo witte, de film - wat it is. Typysk, nôt fertsjintwurdige kultueren wurde brûkt foar koken ferskate gerjochten nei de lange soaking of het spoelen bittere saponins dy't dêryn. Of quinoa Seeds faak krije Nutritional yngrediïnt dat is hiel ticht by de peanut bûter.

Mear resint, saakkundigen hawwe ûntwikkele in kosten-effektive en relatyf flugge manier te droegjen extract saponins. Yn de yndustriële produksje dêrfan binne goede fungiciden en Fertilizers.

future ferkearde

Quinoa, de priis wurdt frij hege (likernôch 100 Russyske roebel per 100 gram), wurdt ferkocht yn hast alle moderne winkel. Dêrby moat opmurken wurde dat sokke granen kinne net allinnich bydrage oan it ferbetterjen fan it wolwêzen fanwege it grutte oantal brûkbere eleminten, mar ek foar skea sûnens. Sa, shell fruchten befetsje saponins. At se yn 'e bloodstream, de persoan kin hiel fergif. Dêrom foardat it iten granen moat wêze in lange genieten en spoel yngeand.

Wy kinne net sizze dat Kinderartsen is net oan te rieden om ûnder oare gerjochten fan it menu fan dizze granen yn jonge bern (ûnder 2 jier). Dat komt troch it feit dat yn 'e gut muorre sokke âldens ûnfoldwaande foarme, dus as net te missen it saponins yn bloed.

In behindering foar it brûken fan 'e hjoeddeiske cereal kin wêze Kidney sykte, en jicht.

Quinoa: resepten foar ferskate gerjochten

Lykas sein hjirboppe, der binne in protte recipes wêr kinst feilich gebrûk meitsje fan it produkt wurdt presintearre. Omdat it makket in lekker en voedzaam cereal, salades, soups, casseroles, wichtichste dishes en sels desserts.

Sa litte we ris byinoar, hoe te brûken koken quinoa. Hoe ta te rieden dit produkt thús?

Meitsje in lekker en voedzaam salade

Dishes sokke granen wurde makke hiel fluch en maklik. Om selsstannich tariede in salade, wy moatte:

• drinkwetter - likernôch 1 L;
• Cinema - 2/3 beker;
• sâlt - te brûken nei it oardiel;
• farsk tomaat pulpy grutte - 1 pc.;
• sappige komkommer - 1 pc.;
• Sweet piper - 1 pc.;
• swiet reade sipel - 1 medium kop;
• allspice gemalen - brûke te priuwe;
• frisse sitroensop - grutte leppel;
• Raffinearre olive oalje - likernôch 30 ml.

tarieden iten

Foardat jo tariede in salade fan quinoa, garst moat wêze goed wosken, genieten yn skjin wetter foar ferskate oeren, en dan set yn in pot fan siedend wetter, add sâlt en simmer oant folslein oanbesteging. Dan it produkt is nedich om te meitjen yn in Vergiet, shake swier en reservearre.

As for farske griente, se moatte wosken, skjinmakke fan net winske items, en dan hakje yn lytse blokjes.

It proses fan it foarm en iten jûn wurde de tafel

Nei behanneling, de wichtichste komponinten yn ien container is nedich om te ferbinen tomaat, swiete piper, seane cereal, komkommer en sipel. Fierder, alle produkten moatte wêze smaak mei piper, sâlt, sitroensop en olive oalje. Yn dizze gearstalling, de yngrediïnten moatte wurde gemengd in grutte leppel, set yn in salade kom en fuortendaliks oanwêzich foar de gasten.

As der in winsk yn dizze skûtel kinne jo fierder foegjen chopped radish, blik nôt of leguminous poeltsjes.

Meitsje in hearlik kant skûtel fan quinoa

Porridge Quinoa kinne wurde taret yn wetter, molke, griente of fleis bouillon. As in miel de planning sil tsjinje as in side skûtel, is it better om te brûken ien fan de lêste twa yngrediïnten.

Dus, wy moatte:

• Quinoa - full glass;
• griente of fleis bouillon - 3 bekers;
• sâlt en allspice - te brûken goedtinken.

proses fan tarieding

No witte jo dat is in produkt as quinoa. How to koken thús as in lekker en folling side dish? Foar dit cereal moatte wurde set yn in strainer, dan spiele yngeand. Dêrneist, it produkt is oan te rieden gedrenkt in koele wetter. Dat soe ûntkeare it fan giftige stoffen, dat kin net allinne bydrage oan it fergiftiging, mar ek jouwe de hiele gerjocht een onaangenaam bittere smaak.

Nei it tarieden fan de granen it moat te set wurde yn in djippe kom, en dan giet it fleis of plantaardige bouillon, sâlt en piper. Sied dat yngrediïnten, se moatte slute it deksel en kok yn 'e selde wize as gewoane rys.

Wachtsje op sêfte granen, pot moat wurde fuorthelle út 'e kachel en lit stean, ferpakt yn in handoek, boppe ¼ oere.

Goed tsjinne nei de tafel

Cook in hearlik kant gerjocht fan quinoa granen, dan moat wurde ferspraat op platen en tsjinne hjit nei de tafel. Typysk, sa'n rommel presintearre tegearre mei roastere of gekookt fleis, en mei read of wyt fisk. Neist it ôfmakke skûtel, kinne jo meitsje in salade fan farske griente en grien, seasoned mei olive oalje of soere rjemme.