Resepten mei tomaat paste lecho foar de winter (foto)

Dy resepten binne talleaze, is it ûnmooglik om te sammeljen se allegearre byinoar. Alle froulju feroaret se as hy wol, heakket syn eigen yngrediïnten. It totaal is mar dat doe rispe peper crop, reade tomaten, nedich voor het koken lecho, in hiel lyts bytsje. Yn dit gefal, se binne ferfongen op 'e tomaat saus, puree of paste. Typysk, dy skûtel fungearret as slaad, mar kin apart, lykas Brizol. Hjoed sille wy prate oer en wat binne de resepten Lecho mei tomaat paste foar de winter.

resept №1

Sûnt de resepten hiel soad, wy krekt fertelle jo oer in pear fan harren. Yngrediïnten foar de earste seis kilo fan reade klok Peppers, twa en in heale liter acute tomaat saus, suiker glês, itselde - en plantaardige jittiksoer sâlt, oalje. Pepper wosken, skjinmakke fan sieden en snie yn lengthwise strips. Yn grutte pan boil oalje RVS. Add sugar, saus, chopped piper, sâlt. Stirring ynsidinteel, itensiede foar likernôch 40 minuten. Oan 'e ein fan stribjen, pour jittik. Pre-sterilize yn in lyts tank banken en se ferskowe de Bulgaarske lecho deksels en hannen út. Dan draai oer de banken te wrap up yn in waarme tekken en ferlitte oant oant koel. Mei help fan de tarieding fan sokke resepten letcho mei tomaat paste yn 'e winter, wy krije in produkt dat kin wurde opslein by keamertemperatuer. It brûken fan multi-coloured Peppers, wy krije moai, heldere en kleurryk gerjocht.

resept №2

Wy sille riede de maklikste lecho. Lecho - erg lekker skûtel, mar syn koken soms kostet in hiel lang skoft. De measte dêrfan giet nei tomaat tomatensap. En faak kear yn ús giperdinamichnoy libben is krekt net genôch. Dat kaam mei de folgjende resept, dy't wurden hiel needsaaklik en wichtich foar in soad, want no tiid wurdt bestege fiif kear minder. Sa, wy moatte: fiif blikjes kapasiteit fan 0,58 liter, twa kilo piper, tomaat poun paste, heale liter wetter, 150 gram sûker, 200 ml fan plantaardige, 100 ml azijn, sâlt lepel (dining) oalje. Litte we cook lecho. Resept mei foto taheakke. Waskje en skjin de siedden út 'e peper. Nei't syn grutte pan wetter, tomaat paste, sûker en sâlt en mix it goed genôch om te setten út it fjoer. Chopped, mar net fyn en piper. By siedend mingsel is getten yn it e oalje sprieding en piper. Wer, stir, bringe oan in swolm en itensiede foar 20 minuten yn 'e ein pour de jittik, stir en wiskje út waarmte. Ferspraat yn de banken en broadsjes. Swathing kearde him op 'e kop, lit twa dagen en - yn in tsjuster koele plak.

resept №3

Dan master de resepten Lecho mei tomaat paste foar de winter. Ingrédients: Fiif kilogram swiete piper, klok, in pint fan tomaat paste of saus, twa liter klearebare wetter, ien hûndert gram sâlt, 150 gram - sugar, jittik en 2/3 beker fan plantaardige oalje beker. Jo hawwe nea sjoen sa'n flugge ymplemintaasje fan in recept. Sa breed tomaat paste yn wetter, tafoegjen zonnebloemolie, sâlt, sûker en jittik. We sette op 'e plaat, en bringe oan in swolm yn in pan throw pepper earder chopped. Cook 20 minuten, en stjoer yn in pre-sterilized potten, de hannen út harren. Alle dien!

Recipe №4: koarte ynlieding en yngrediïnten

Yn prinsipe, de namme "lecho" - in moaie en sprekt foar himsels. Guon wurk te rispinge de simmer - en de hiele winter sil genietsje syn aroma en smaak. In licht feroaret yngrediïnten, krije in nije, memorabel en unyk gerjocht. Wat geurige dishes jo net ite tegearre mei lecho, de geur fan 'e lêsten, har smaak sil brekke dochs. Dêrom, wy moatte net opjaan 'e wille om te smaak sa'n gefoelich en teare snacks. Krekt twa oeren fan wurk, en lecho wêze op dyn itenstafel. Dus as jo hawwe groeid bel Peppers - lecho foar de winter krekt foar jo. Ingrédients: twa kilo fan pepper, klok, fiif tablespoons fan sân sugar, 3/4 itenstleppel fan sâlt en 800 gram tomaat paste.

Wy tariede ús lecho

Gewassen out under rinnend wetter, piper, droege en wiskje de siedden en it stâltsje. It is oan te rieden om te knippen strips. Verwässern de tomaat pasta mei wetter yn in ferhâlding fan ien op ien, add sâlt en sûker mix. Dan jitte yn in djippe panne en doch dat op 'e kachel. Troch de wei, as jo swierrichheid ûnderfine as koken lecho resept mei foto 's te helpen jo goed. Gean werom nei it resept. Herewith griente mingsel te sieden, pour it piper en yngripe yn 'e totale gewicht. Cook oer lege waarmte foar 20 minuten. Dan lei út op 'e banken, sterilized fan tefoaren, en de hannen út. Next - standert proseduere: kearde kop, wy wrap up en litte te cool down. Nei ien dei, ferwiderje de krûken yn in koele plak. Dit resept Bulgaarsk lecho foar de winter is tige betrouber, en op 'e krekte foarstelling fan syn plantaardige delikatesse kin lang en goed fersoarge. Tagelyk is it behâldt al syn heilsum kwaliteiten en smaak. En dizze winter, ienris oerseeske, miel, decorate ien fan jo miel, ynklusyf in feestlik gastmiel.

resept №5

Sa't al neamd, Lecho resepten mei tomaat paste yn de winter is der in grut ferskaat. En de hosts niet echt leuk, dat kinst net yn ien deis allegear kompleet. It is needsaaklik om te wachtsjen oeren te kinnen fuorthelje út de keuken klear monumintesoarch. Dit resept is korrizjearre. Ingrédients: trije kilo fan pepper, 0,5 kg tomaat pasta, 800 ml wetter, twahûndert gram sûker, 100 ml azijn en ien itenstleppel fan sâlt. Moat krije fiif oant seis porcji. Standert proses de Peppers, snij yn blokjes of strips, as winske. Riede de saus. Foar dizze djippe pan kombinearje wetter mei de tomaat paste. Taheakjen sand sûker en sâlt, mix alles yngeand, oant der in homogene gearhing. Pour de jittik yn in pan.

Nei de opheffing fan de pasta container brân stutsen en wachtsje oant de ynhâld begjint te siede. Dan foegjen piper, bringe oan in swolm wer en sied oer medium waarmte foar 30-45 minuten. De tiid is ôfhinklik fan de omfang en kwaliteit fan piper. As jo graach skerpe lytse skûtels, kinne jo wêze yn 'e koken, foegjen hot pipers. Ea lecho is klear, forlizzen fen 'e waarmte en fuortendaliks geat yn sterilized foarôf oan banken. Se binne turning kop en letterlik in heal oere te wrap up yn in tekken of handdoek. Dan kinne wy leare út 'e keamer en wiskje foar winterberging.