Restaurant "Libje goed" oan it wetter Prechistenskaya menu, reviews

Moskou - ien fan de moaiste en rykste stêden yn Ruslân. Hjir wennet mear as 12 miljoen minsken, en hûnderten fan tûzenen fen dyjingen, dy't komme op fakânsje, it ûnderwiis of ynkommen. De ynfrastruktuer fan it Russyske haadstêd ûntwikkele hiel goed, tagelyk yn Moskou, dat wurket in grutte ferskaat oan foarsjennings: winkelsintrum malls, hotels, restaurants ensfh. Hjoed sille wy beprate in unyk bar.

"Libje goed" (Prechistenskaya dyk) - dit is in grutte restaurant mei in húslike sfear. Hjir kinne jo priuwe de bêste gerjochten fan skriuwer en Mediterrane keuken, en ek ha in moaie tiid. Yn dit artikel, wy sille dit projekt, leare de resinsjes deroer, it eksakte adres, besprekken it menu en folle mear. Lit ús leaver gean omleech nei bedriuw!

beskriuwing

Dit projekt hat iepene net sa lang lyn, mar yn koarte tiid koe om te winnen fan de herten fan Muscovites. Restaurant "Libje goed" is in twa-ferhaal ynrjochting mei grutte panoramyske finsters mei in geweldige útsicht fan de "eilân", "Red Oktober", in monumint foar Peter de Grutte en de Moskou rivier.

Keuken bar ûnder lieding fan in betûfte chef Zhelnov Aleksey, dy't earder wurke oan Europeeske restaurants en kafees. Minske is spesjalisearre yn Mediterranean keuken, sadat it menu wurdt fertsjintwurdige troch in grut tal fan syn eigen miel, of fariaasjes fan har ûntwikkele.

Under syn karriêre, Alex hat wurke mei Jerome Kustiyasom, is de hâlder fan ien Michelinstjer stjer, en Mechelen Lenz, dy't al hat 2 Michelin stjerren. Dy twa heechoplate Chefs hawwe makke in enoarme bydrage oan de ûntwikkeling Zhelnova as in profesjonele chef.

Ynterview mei Alexei

De chef plakken "Om goed libje" (restaurant, Moskou) nei it iepenjen fan de ynstelling joech in ynterview wêrby't se praat oer hoe't er wie in menu út hokker produkten wurde taret skûtels en oaren. It wichtichste chef fan it projekt sein dat it menu befettet allinne de skûtels wurde taret op moderne cooking regels. Benammen de molekulêre keuken, likegoed as fakuüm technology ensafuorthinne.

Dêrneist Alex sei dat sokke metoaden fan koken wurdt stadichoan yn wurding, want yn dit gefal de produkten wurde folslein behâlden harren brûkbere eigenskippen, en tagelyk net ûnderskiede saneamde carcinogens. Troch de wei, is ek de chef sei dat by de tarieding fan inkele gerjochten Hy heakket oan harren wat ûngewoane produkten, lykas wetter Kastanjes, bamboe en kaviaar taret út in spesjale seewier.

Restaurant "Libje goed", reviews wêrfan yn de measte gefallen posityf, biedt in smaak fan elke gast Middellânske keuken. Mar, sa docht net behinderje Alexey Zhelnova brûkt yn 'e tarieding metoades fan Russysk en Aziatyske bestimmings, dêr't er learde wylst stúdzje yn in Frânske cooking skoalle. Yn de ôfrûne jierren, de haadstêd is it meast populêre lokale produkten, sadat de skûtels taret út de bêste produkten fan 'e ynlânske fabrikanten.

keuken

Koks fan it projekt binne by steat om súksesfol kombinearje de yngrediïnten, dy't yn guon gefallen ferskine ynkompatibel wêze. Lykwols, se altyd fine tiid om moai regelje en tsjinje iten presintaasje yn 'e bêste tradysjes. Sa, elk gerjocht taret hjir kin neamd wurde in masterstik!

Dêrneist is de chef plakken "Om goed libje" (Prechistenskaya dyk) sjocht syn eltse gerjocht op ferskillende wizen. Bygelyks, elk syn favorite Ukrainian Borsch Alex riedt eigen resept, it tafoegjen fan de oarspronklike sipel dumplings, dy't perfect slút oan by de smaak doe brûkt. Tagelyk it klassike haring "a la rus" chef tsjinnet in unyk potato salade, in koekje makke út seewier en byt vinaigrette, sadat de wichtichste skûtel kriget in bepaalde raffinemint.

European dishes, cooked neffens de resepten fan de sjef fan 'e ynstelling, as it restaurant "Om goed libje", waans adres Prechistenskaya promenade (17 th hûs), hawwe ek in unyk skriuwer syn notysjes en in echte Russyske smaak. Bygelyks, in protte favorite "Tartar" Beef wurdt levere oan de klant op de Pannenkoeken fan boekweit mei ingelegde Borovik. Yn beurt, de foie gras wurdt servearre mei see buckthorn en quince.

interior

Alle keamers binne ynrjochte yn beige toanen, dy't al hat ta in metten tiidferdriuw. As jo gean nei it restaurant "Om goed libje" aktivearre is (sjoch hjirûnder), dan sil fuortendaliks sjen hoefolle der gesellich en noflik. design meubels makke fan hout rêstige toanen, en sêfte sofas en armchairs allinne help elkenien dy't dat wol te ûntspannen. Yn dit ynterieur perfect komplemintêre elegante chandeliers oan it plafond spegel en in grutte ynstallaasje as in klok, dat toant de kommunikaasje oanwêzich mei it ferline, sels mei de takomst.

Ek wurdich opskriuwen is dat it panoramyske poadium yn de oprjochting is fersierd mei eleminten fan natuerlike hout en stien. Dêrneist is bedekt mei spesjale ekomehom wêrby't yn it restaurant ûntstiet in gesellige sfear.

helpful ynformaasje

Sa't jo witte, it restaurant stiet oan it wetter Prechistenskaya (hûs nûmer 17), en hy wurket alle dagen fan 12 oere oant 6 pm. Hjir kinne jo hold eltse nedige aksje: in jierdei, in brulloft, in romantyske datum mei jo partner, bedriuwsfeesten, deis, moetsje klasgenoaten, graduation ensafuorthinne.

Troch de wei, kin net iens wêze benaud dat yn it kafee jim sille te ferfelen, want elkenien hat de mooglikheid om te besykjen in spesjale karaoke keamer, dy't wurket op itselde skema as de tige ynstelling fan de 'Libje goed. " Boppedat, it wykein hjir binne de bêste duo yn Moskou mei in unyk programma, dus jo kinne der wis fan wêze te wille hawwe!

Ik ôf oft jim witte dat yn dizze restaurant kinne jo faak moetsje de stjerren fan 'e Russyske showbusiness? Hawwe jo tinke dat wy it oer in pear ûnbekende persoan? Och, lykwols, do bist mis! Bygelyks, January 14, 2016 (Falentynsdei) yn it kafee sels ferskynde Egor Krid. Boppedat, op deselde deis wie de beskermhillige fan it restaurant, Sergei Lazarev, lykas ek oare stjerren fan ús platfoarm!

menu

De ynstelling fan "Libje goed" fertsjintwurdige troch ferskate soarten fan it menu, mar wy sille allinne beprate yn mear detail it wichtichste. It bestiet út kjeld Appetizers en salades, pasta en risotto, Hot starters, soups, fisk en Seafood, fleis en plomfee, side dishes, Japanske skûtels en desserts.

It lêste diel fan it grutte kwantiteit fan it swiete gerjochten. Jo kinne bestelle in cake "Napoleon" foar 520 roebel, seizoensbûne wetterstreamen fruchten en beien foar 690 roebel., Blueberry pie foar 620 roebel., Ferskate soarten iis foar 130 roebel., Homemade jam foar 170 roebel. ensafuorthinne.

Fleis en Poultry

Op de offisjele webside fan it kompleks yn dizze paragraaf presintearret alle 4 kursussen:

• farm ein mei cranberries, cooked in spesjaal resept foar 890 roebel;
• steak "Chateaubriand" fan Marbled beef tenderloin 2 tûzen. 600 rub.;
• farm kip mei bakte knoflooksaus foar 850 roebel.;
• steak "Ribeye" foar 2 tûzen. 300 roebel.

Resinsjes

Gasten fan dizze prachtige restaurant liet him allinnich mar positive reaksjes. In soad minsken lykas de tsjinst en de kwaliteit en de smaak fan iten binne tefreden sûnder útsûndering. Dêrneist klanten faak fûn yn it restaurant "Libje goed" mei de stjerren fan 'e Russyske Federaasje. Krekt yntinke dat jo komme te iten en ynienen moete mei Creed of Lazarev - nijsgjirrich, is it net?

Dêrneist is in grut bedrach fan de positive feedback krige karaoke keamer, wêr kinne jo útfiere ien fan 'e lieten. Der hat moderne apparatuer, tank oan dêr't it lûd kwaliteit is echt aangenaam. Dus, kom ta dy restaurant foar positive emoasjes en goede sin!