Rice noodles en skûtels út it

Rice noodles - dat is ien fan de meast populêre skûtels yn Sjina en oare lannen yn Súdeast-Aazje. Yn Celestial Ryk der binne in protte soarten fan produkt, ûngelikense fan elkoar in dikte, lingte, foarm, lykas ek ferskate additieven dy't ta it daai formulearring. Bygelyks, infusie fan griene tee kin wurde opnommen yn de test.

Rice noodles (of sa't it is soms neamd, funcheza) sels hat gjin útsprutsen smaak, dêrom wurdt fieden mei sauzen of ferskillende additieven - grienten, kip, Vis. Ik moat sizze dat dit produkt malokalorien, lykwols, dyjingen dy't sit op in dieet, net faak te bestellen in gerjocht fan rys noedels yn in kafee of restaurant. It feit dat de additieven Funcheza kin befetsje in soad calorieën, bygelyks, as jo tafoege in soad salade oalje, it is dreech om te neamen in dieet-feroarderingen. Fierders salads mei rys noedels, algemien skerpe en, dêrfandinne, stimulearjend de appetite kin dêrom wêze ûnbewust yt mear as pland. Mar de home-cooked miel, dy't ûnder mear rys noedels, kin rekommandearre foar in dieet. Allinne moatte oanpasse it resept, opheffing fan hege-calorie supplementen of gâns werombringen fan harren nûmer.

Prepare rys noedels is ienfâldich, mar moatte harren oan bepaalde regels. Bygelyks, as funcheza sil brûkt wurde foar sop, dan moat earst genieten foar fiif minuten, en dan seane foar twa minuten. Salads rys noodles sean sûnder soaking foar fiif minuten en dan giet it kâlde wetter. As funcheza tige tinne, dan kin it net iten siede, mar krekt pour siedend wetter en lit stean foar fyftjin minuten yn in fersegele hâlder

Lit ús meitsje in gerjocht neamd rys noedels mei griente. Wy moatte pack Funcheza weagende fjouwerhûndert en fyftich gram en grienten - tomaten (grut), komkommer, bell piper (leafst read). Dêrneist moatte jo nimme ien hûndert en fyftich gram fan de klaar Koreaansk wortel, in bytsje sojasaus, griene beam (ideale situaasje cilantro, mar it is mooglik en peterselie), plantaardige oalje, sâlt en kruiden te priuwen.

Sied noodles lykas hjirboppe beskreaun. Ready-made noedels kinne útroege yn lytsere stikken, mar jo kinne it sa is. Myn griente en snie yn strips, neidat it fuortsmiten fan de siedden út 'e pipers en tomaten. Shred greens. Mix de grienten, krûden, klearmeitsje in salade fan Koreaansk woartels en seizoen mei ús miel speserijen (coriander sieden hjir binne goed, of kinne wy nimme ready-made set fan krûden foar Korean salads). Add de smaak fan sojasaus en plantaardige oalje. Wy jouwe de salade te infuse op syn minst ien oere en tsjinje. Dit gerjocht giet goed en as in hapke, en as in side dish oan fleis.

En hjir is hoe't jo jo tariede op in waarme miel rijst noedels mei seafood. Wy easkje de ferpakking fan Seafood cocktail (polukilogrammovaya) Funcheza ferpakking (450 gram), twa bollen, plantaardige oalje, soy saus, sâlt en kruiden.

Doch it Seafood miks yn in pot, pour siedend wetter, sâlt. Bring te siede en fuorthelje fan de slab, ferlit it stean ûnder it deksel foar fiif minuten, dan wurdt smiten wer seafood Vergiet.

Onions snije yn heale ringen, parboiled en doe rôle yn moal en fry yn plantaardige oalje. Doe't de onion wurdt gouden brún, heakjen oan deselde pan taret seafood mix en simmer alle byinoar foar tsien minuten. Undertusken, kook de rys noodles en ready-made Oan pan mei sipels en seafood. Alle mix, warmen en klaaid mei sojasaus en kruiden te priuwen. Fans kinne verpletterd knyflok. Serve it gerjocht hjit mei plantaardige salade.