Salade mei Meadow champignons

Foar harren dy't wurch fan de tradysjonele "Olivier" en "Haring ûnder in bûnt jas" salade iepen plak sil in grut oplossing. Lekker, streksum, goedkoop en net nedich folle tiid om te rieden de salade, nim in weardich plak op eltse fakânsje tafel.

Salade iepen plak: de yngrediïnten en de wize fan tarieding

Dus, om ta te rieden fan de orizjinele en elegante salade, wy moatte fiif kartoshinu medium grutte, twa sipels, 300 gram sean fleis, varkensvlees of kip, 300 gram farske champignons, 150 gram tsiis mayonaise ferpakking, 2 tablespoons plantaardige oalje herbs om te priuwen.

De tarieding fan in salade iepen plak is hiel simpel, yn feite, de tarieding proses foar de spannende, dat sil bringe echte wille sels foar sûnder ûnderfining hostesses.

salade tarieding technology is fergelykber mei de technyk fan de tarieding fan haring ûnder in bûnt jas. Alle produkten wurde steapele yn lagen op in breed gerjocht. It wichtichste ferskil is dat in iepen plak salade - it is poddestuollen mei krûden, lykas de úteinlike elemint.

Salad leinen is as folget: earste laach - grateful op in rûge rasp seane jirpels, de twadde laach - wurdt bakt yn bûter, poddestuollen, sipels, tredde laach - sean fleis fyn chopped impregnated mayonaise, fjirde laach - grateful tsiis en mayonaise wer. Op de top fan in salade struid mei chopped bosk Glade grien en fersierd mei ingeblikte poddestuollen. Mar dat is mar ien fan de farianten fan tarieding fan salade. Hjirûnder is in oar resept, net minder as it orizjineel.

Salade mei poddestuollen weide: itensieden

Dus in oare opsje koken salade bos iepen plakken - in gerjocht mei huning agaric poddestuollen. Tariede it foar likernôch in oere, berekkene oer acht porcji.

Foar in feestlike lettuce wy nedich gepekelde mushrooms (it sil wêze genôch 250 gram), raw wortelen (net mear as 2-3 stikken), ien komkommer, in heale kilo fan sean chicken (kinst ferfange mei lean pork of veal), twa seane aaien, ien -Two en seane jirpels, in bytsje grien priuwe, mayonaise en griene sipels binne ek te priuwen.

Sa foar it itensieden, dan wer, alles is simpel. Om te begjinnen mei wortel (notysje, net seane en ymprovisearre) sille moatte waskjen, peel en grate. Dêrnei wosk en droege mei papier servetten chives, dy't moatte wurde chopped.

Boiled potatoes moatte natuere pre-skjinmakke, dan grate, seane aaien en komkommer tegearre mei sean fleis cut yn nette blokjes fan deselde. As alle yngrediïnten binne klear, kinne jo trochgean nei de folgjende stadium fan tarieding fan salade mei poddestuollen glades.

Dêrfoar hawwe wy nedich in djippe salade bowl, de boaiem fan dat it sil nedich wêze om te lizzen in spesjale strikket film. De earste laach op de film moat set gepekelde mushrooms mongen mei fyn chopped Greens, mear lagen taret woartels, dan royaal vet earste laach mayonaise.

De folgjende laach - in sean fleis, dan sil ek nedich wêze om impregnate mayonaise (leafst mei in lyts bedrach fan fet ynhâld), neidat sette in laach komkommer, seane aaien, wer, vet it allegear mei mayonaise en boppekant mei grateful seane jirpels, licht gezouten en royaal smaak mei mayonaise.

Ien kear alle lagen binne klear, kinne jo bidekke de salade platter en voorzichtig flip. Krijen de oarspronklike iepen plak mei poddestuollen yn griene gers (dille en spoekeblommen). Fuortsmite de plastyske wrap en sette de salade yn 'e koelkast om te genieten. Dit gerjocht is lekker en voedzaam.

Genietsje fan dyn begearte en dyn famylje, krektas in spring stemming!