Stokken foar sushi. Namme. Soarten. customs

Stokken foar sushi waard populêr yn de lannen fan westerske beskaving mei de groei fan sympaty foar de Japanse keuken. Eartiids, dizze bestek seach wat lykas wy wend oan. Wa sticks produsearje in grut oanbod fan opsjes doe't sykjen op dat fraach: "Wat is de namme stokken foar sushi yn Japan?" Ommers, se echt binne makke yn ferskillende kleuren, skildere, varnished en sels fersierd mei kostbere stiennen.

Unhurried miel yn Japan

Stokken foar sushi - in namme foar it apparaat, dat is net lânseigen, en krige yn 'e Slavyske lannen. Yn de XII ieu stokken wienen yn it Lân fan 'e Rising Sun út Sina. Foar harren manufacture brûkt bamboe, dat is nedich om de stamme wie ferdield yn 2 dielen, en dan heakje oer. Get tongs naam iten.

Sûnt Japan is in prachtige miel en in leisurely ritueel, dizze proseduere freget tarieding. Alle meals tsjinne moatte wurde formulearre sa as foar te kommen ekstra manipulaasje fan 'e tafel. Om skjin wat of knipt is ûnder in miel yn Japan is net akseptearre.

Dat bart likefolle wat de namme fan chopsticks foar sushi. Fish filets foardat koken wurdt ferwurke yn sa'n manier dat it net bliuwe gjin bonken. En as it produkt hat gjin fêste ûnderdielen, se perfoarst skopt.

Chopsticks moatte kinne genietsje fan it moaie

Brûk chopsticks goed leare hiel jonge bern, dy't trochbringe harren earste útrikking fan 'e tradisjonele miel. Om dit te dwaan, de 100th dei fan de berte fan de bern jouwe harren eigen stokken, dêr't se foar it earst fed rys.

Yn Japan, chopsticks foar sushi (de namme - "Reinder") tsjinje net allinnich as gebrûksfoarwerpen. Se binne in soarte fan talisman, bedoeld om te bringen goede gelok yn it bedriuwslibben en verlengt libben. Dat bestek wurdt begiftigd mei inkele Mystical gefoel, beskermet syn eigener. Ek de mooglikheid te brûken chopsticks draacht by oan de ûntwikkeling fan fine motoryk, ferbetteret geastlike fermogen.

yndividuele ûnderwerp

Elk fan de Japanse keuken, fansels, ôffregen hoe't wand neamd foar grûn yn harren heitelân. Alle mear opmerklik dat, yn Japan, in protte deistige foarwerpen wurde ferdield neffens it geslacht fan 'e konsumint. Mannen net genietsje froulike ûnderwerpen, en de beurs geslacht - female.

Stokken yn alle Japansk - benammen yndividuele ûnderwerp dat is nea oerdroegen mear oan immen. Ek leden fan deselde famylje net nimme se út elkoar. Hasi needsaaklik presintearre de newlyweds, nei't syn hjoeddeiske betsjutting inseparability pair.

De roeden wurde advantageously brûkt yn Japan, Korea, Sina, Vietnam. Yn Tailân, yn de XIX ieu yn 'e behanneling fan bestek yn Europa waarden ynfierd, en stokken begûnen te brûkt wurde allinnich foar Soups en noodles.

Wat binne stokken

Hasi hearre ta mar ien eigner en binne in wêzentlike skaaimerk fan Japanse keuken. Se wurde neamd op deselde wize as de korrespondearjende tinken oan harren uterlik, karakter. Stokken foar sushi (de namme - "Reinder") is visueel tinken oan ferearme yn twa bamboe kofferbak. Om fêst te stellen oft it iten waard fergiftige fergiftiget, sulverwurk brûkt oan de Keizerlike Palace fan Sina. Stokken foar sushi, dy't jown wier de namme fan 'e Japanners, wurde no makke fan hout, metaal, ivoar. Harren dwerstrochsneed kin wêze fjouwerkant of rûne en spearpunten - piramidaal of koanyske.

Chopsticks foar iten sushi, de namme fan dat "varibasi" wurde beskôge disposable produkten. Materiaal foar harren is hout of plestik. Se bringe mei klanten yn restaurants en sushi skoattels. En as de stokken binne ferbûn elkoar, dit wiist de nijens fan it produkt en de hege-klasse festiging.

Foardat it iten varibasi moatte brekken. Dêrneist wurde se ornaris tsjinne yn in omslach mei in foto fan in moai patroan of logo ynstelling, tsjinjende chopsticks foar sushi. cover namme - "hasiburuko". Hy is soms djoer en exquisitely fersierd sadat kinne útgroeie ta it objekt fan sammeljen.

Dat is ús sushi balke is hast op elke strjitte, en wist net hoe't te brûken chopsticks wurdt sels ûnfatsoenlik. Mar yn feite de echte sushi kin wurde taret allinne Japanske chef. No, om te stoute skuon yn 'e sfear fan Japan, kinne jo gean nei in moaie restaurant. Yn prinsipe, dan wurdt dat de smaak ûnderfining fan dizze Amazing iten kin wêze allinne yn har heitelân. Nettsjinsteande dat, it iepent in tanimmend tal restaurants oanbiede relevante kursussen.