Tequila - Tequila is ...: skiednis, gearstalling, regels en eigenaardichheden fan gebrûk

Tequila - it is Meksiko. Meksiko - is tequila. Dy twa begripen binne ûnskiedber ferbûn. In persoan, dy ha altyd mei assosjearre mei elkoar. Dat drank is foar Mexico in ferhaal fan syn kultuer en minsken. Tequila syn populariteit yn Europa groeit elts jier. Syn gebrûk yn cocktails en suver foarm. Tequila út de earste slok oarsaken of útskroevenens of ferwaarloazing.

It ferhaal fan tequila

Tequila - een smaak fan Meksiko, it Meksikaanske drinken energetysk gesindheid. Neffens in âlde leginde, alkohol ûntstie mear as fjouwer ieuwen lyn. Skiednis fertelt ús dat yn agave troffen troch de bliksem, wêrtroch de plant oanstutsen. Ut de kearn fan chopped cactus ferskynde fragrant nectar, dêr't de Yndianen fuortendaliks neamd de jefte fan 'e goaden. Toltec stam leard te kok út it sop fan 'e agave frothy drink ljocht molke kleur, Called pulque. It nije produkt hie it bysûndere fan de festing, it wie sa'n fjouwer oant seis persint.

Pulque wie de ienige alcoholic drink produsearre troch Meksiko oant sa'n tiid as it grûngebiet fan de Spaanske steat waarden net ymportearre Europeeske technology meitsjen fan alkohoalyske dranken. Yn 1600, de markys fan Altamira op syn eigen Ranch earste fabryk, dêr't Tequila waard stifte. De skiednis fan tequila is no mear in folslein oars: it produkt hat begûn te krijen populariteit fluch. Hjoed, fiif Meksikaanske steaten produsearje tequila út agave. Mar de bêste rassen produsearre yn de steat fan Jalisco neamd.

klassifikaasje drinken

De measte minsken leauwe dat tequila is in kaktus wodka. Mar yn feite, it produkt produsearre troch destillaasje, it sop dat helle wurdt út de kearn fan de blauwe agave. Tequila is ferdield yn twa kategoryen: a drinken makke út ien hûndert persint agave en it produkt, dat omfiemet 51% fan 'agave sûkers en 49% oare sûkers. Beide triemtypen binne yndield yn fjouwer varieties:

• Blanko (Silver) - helder en suver tequila, dat waard partitioned yn flessen, sa gau as it destillaasje proses.
• Joven (Gold) - dit ferskaat oan tequila kin net stean yn fetten. Foardat alkohol wurdt jit yn 'e flesse, it is tafoege sokke smaken as iken extract, sugar sjerp, glycerol of karamel kleuren.
• Reposado (ferfoel) - dit is it Tequila, dy't foar twa moannen nei ien jier wurdt bewarre yn ikenbeam vaten.
• Anejo (Sverhvyderzhannaya) - in iken barrels, dit soarte fan drank wurdt aged op syn minst ien jier en in maksimum - tsien.

Tequila - is in produkt dat krigen hat oer de hiele wrâld ferneamd yn 1968 by de Olympyske Simmerspullen waarden yn Meksiko-Stêd. Dan allerhanne drank stadichoan begûn te feroverjen de wrâld.

De gearstalling fan tequila

Wat is tequila? De measte minsken beäntwurdzje dy fraach op dizze wize: it is in drinken dat makke wurdt út cactus. Mar dat is net wier. Alkohol wurdt makke út de blauwe agave kearn is "in krusing tusken in" ananas cactus. Los fan 'e agave sop yn' e produkt ûnder mear gist, cane sûker of nôt stroop , en distillearre wetter.

Tequila - is in drankje dat wurdt taret troch fergêstjen fan sop fan 'e agave. It resultaat is in focht befettet fiif oant sân prosint alkohol. Dan dit mingsel wurdt ûnderwurpen wurde oan destillaasje. Sterkte fan de dêrút útfier Tequila berikt 50-55 graden. Klear drank is it hiel goed mooglik om te ferkeapjen, mar der binne fabrikanten dy't om 'e wille fan it fergrutsjen fan it folume fan it ôfmakke produkt ferleegje syn krêft. Foar dit doel binne se mongen mei distillearre wetter en alkohol. Mexican wet tastien om verwässern de alkohol nei 38 graden.

Haw ik nedich in wjirm

In protte minsken op 'e fraach fan wat tequila, antwurdzje, dat it is in drankje yn in fleske dêr't wurdt pleatst mei in spesjale wjirm. Dit alles is djip misliedend. Yn feite is de oanwêzigens fan sa bûtengewoane supplementen allinne effekt ha binnen de smaak fan tequila sels en ferminderet syn kwaliteit. Guon fabrikanten Have taflecht ta dizze trúk allinne oan arouse it belang fan bûtenlanners nei harren produkt. Dit tequila, de skiednis dêrfan wurdt beskreaun boppe, waard betocht sûnder de tafoeging fan in "bisten". Hjoed, al is dit in marketingkampanje ploy.

As de flesse mei in alkohoalyske drank hawwe in wjirm - it is hiel oare Meksikaansk product - mezcal. In soartgelikense supplement - dit is de wichtichste funksje dat ûnderskiedt it fan oare alcoholic dranken. Sokke geasten dogge net allinne út 'e blauwe agave, mar ek fan oare rassen fan dizze plant.

Metoaden fan tequila drinking

Drinking Tequila - een hiel ûngewoan saak. Te dwaan dat, binne der trije wizen. De earste opsje brûkt it echte kenners fan dit produkt. Dat, stie Sipping in drankje stadich slokje men om folslein genietsje syn bouquet. Foar dizze metoade is geskikt Tequila keamertemperatuer. Jitte alkohol yn spesjale Stacks, it hawwen fan in dikke boaiem. Dit Cookware hjit caballito, dy't oerset út Spaanske betsjut "lytse hynder".

Der is in oare tradisjonele wize fan showing hoe om te drinken tequila. Syn regels binne: produkt needsaaklikerwize wosken del SANGRITA. It is in bysûndere net-alkohoalyske drank, dy't basearre is op in part fan 'e kalk sap, tomaat sop en ongelooflijk pittich Meksikaanske Chili Peppers. Soms SANGRITA kin sa slim, dat op produsearre effekt stride kinne mei de measte tequila.

De klups en skoattels oefene in oar, net minder populêre opsje drinking tequila. It hjit "lick-ôfsetten-pleatsen achter." It nuverheden derfan is dat, neist oan 'e drank nedich quartered kalk en sâlt. Der is in eroatysk ferskaat oan opsjes: sâlt lick moat wêze shoulder-lizzende frou drinking tequila út har nâle, en kalk famke hâldt tosken. It hiele proseduere wurdt útfierd sûnder hannen.

Nuttige ynformaasje oer tequila

Sa, wy fûn wat te meitsjen tequila. Syn komposysje is besprutsen hjirboppe. Mar der binne in pear "geheimen", dêr't wurde oanmoedige om eltse drank lover. Sa, de eksport fan Tequila festing berikt 38-40%, wylst it itselde sifer foar húshâldlike konsumpsje kin maksimaal 46%. Yn in flesse mei in drinken blikje Tink oan 'e oanwêzigens fan lytse bêst dieltsjes. Dat jout oan dat de produkt foar besparring smaak foardat bottelen om net wurde filtere container.

Label dit Tequila moat befetsje Labeling denominación de Origon. In lisinsje út it regear fan Meksiko op it brûken fan 'e namme fan' e drank neffens it gebiet fan komôf. Ek op it etiket moat wêze de sifers ferantwurdlik foar de kwaliteit fan it produkt.

Sil der wêze in kater

De tequila wurdt hast regele troch de ynhâld fan fusel oaljes. Harren grutte masks ljocht geur fan gers. Dêrom drinke dronken man gau wodka. As de persoan kin drinke tefolle tequila, de kater se wis. Sa It docht bliken dat Tequila kater - dingen binne net kompatibel, mar dêr binne gjin regels, lykas men wit, binne útsûnderingen.

Populêre merken fan tequila

Yn de hjoeddeiske merk binne der net folle fan 'e meast bekende merken, dwaande mei de produksje fan dit produkt. Tequila Jose Cuervo wie it gefolch fan it feit dat yn 1785 Jose Antonio Cuervo kocht agave plantaazjes en lytse plant, leveret mezcal. Jose Maria, de soan fen Jose Antonio, in desennium fan 'e kening fan Spanje wie de earste dokumint yn Jalisco, dat makket it mooglik om te ûntliene it meitsjen fan drank. Doe regeard troch de bern fan Jose Maria, mar neidat se ferlearen harren heit erfde de tiid, mar yn 1900 binne reinstated.

Tequila Olmeca - in merk dat is ien fan de earste ferskynde yn Ruslân. De namme fan 'e drank waard jûn ta eare fan' e âlde Yndyske beskaving - de Olmecs. Se hie te wêzen ôfstammelingen fan de jaguar en de dea fan it famke. As de leginde seit, it sop fan 'e blauwe agave waard rated ien fan' e goaden. Hy bestelde in drankje nectar allinnich de ynwenners fan 'e himel. Mar nei in protte jierren in boer fan 'e famylje fan' e Azteken joech fermented agave sop. Dêr sadwaande beverage, nettsjinsteande it ferbod besocht keizer Montezuma.