Iten en drinken, Recipes
Tsjerketsjinst: reizen
Yn 'e winter wol ik safolle beammen! Dizze dream is maklik te realisearjen. It is genôch om har goed te hâlden - en jo sille altyd nuttich en lekker materiaal hawwe. Yn dit artikel kinne wy kirke. Reizen wurde bot ferskil oanbean - mei sûker, sûnder dat, in berry yn eigen sipe, lykas compote.
Besparjen fan tsjerken
Foar acht servetten moatte jo 2 kilo cherry, 400 gram sûker en 1 liter wetter brûke.
Konservearingsproses:
- Sterilisearje de glêsjes en kappen.
- Wash the cherry and remove the bones from it.
- Jou de sûker yn in grutte keppe en folje it mei wetter.
- Set de panne op it fjoer en bringe har ynhâld nei in ko.
- Meitsje it fjoer troch en fierder te koken oant it sûker hielendal oplost.
- As de siroop yn in top is, set de hiele cherry en fekje it foar fiif minuten.
- De foam dy't as resultaat fan it koekje ferskynt is fuorthelle.
- Ien folsje de kanen mei tsjerken en siroop, wêrtroch in pear sintimeter lizze oant de kante lege.
- As de rânen dreech binne, wipe se mei in skjinne tún of papierhúske.
- Bliuw de glêsjes mei dekken, mar net dreech.
- Strjitten it jir fan tsjerken foar fyftjin minuten.
- Slute de dekken fêst.
- Koel de glêsjes.
Tsjerken ynboud klear!
Kirje yn eigen sûch
Dizze jam wurdt dien sûnder wetter te brûken, sadat jo allinich trije kilo keramiken nimme en 400 gram sulveren sûker moatte nimme.
Procedure:
- Dûbele en potten foar behâld.
- Wash kersjes, ferwiderje fan ferbeane beienen.
- As jo wolle, sille de bonken útgean.
- Folje elke pot mei beieren hast oan 'e boppekant.
- Sûk sûk op bôge. Fjouwer loftpoppen wurde yn ien diel servearre.
- Lit de banken gewoan bliuwe foar fyftjin minuten. Yn dizze perioade sil de kirst sels in bytsje sakje.
- As de beieren begroeven binne, set in pear tsjerken boppe om it pot te folle.
- Nim in breed pan en dekke de ûnderkant mei in handdoek.
- Fekke de pot mei canen fan kirst, foardat se mei loaien.
- Kâld wetter yn 'e pan.
- Bring it wetter nei in koel en sterke de jagers sterk foar fyftjin oant tweintich minuten.
- Nim de krûden en rôlje se mei tafels.
- Selektearje in nekke foar de glêsjes, sette dêr in handdoel, opnij opstutsen containers. Hâld se mei in blanket of in grutte tûke.
- Litte de banken koelje.
De konsonearre kirst yn 'e eigen sû is klear!
Tsjerken sûnder sûker
Op dizze manier wurde de bee-smaak sûr en sil nuttich wêze net allinich foar it meitsjen fan desserts, mar ek as de wichtichste yngrediïnte foar it koetskompoat.
Wy meitsje tsjerken sûnder sûker,
- Waskje de beien en foegje de bonken út.
- Stel de kanker foar behâld.
- Folje de jar mei beienen, wylst tsjerken dêryn ferspriede moatte.
- De konteners mei dekkingen dekke.
- Nim in grutte pot en boppe de boaiem mei in handdoek.
- Meitsje de jagers yn in búk en lille kâld wetter yn.
- Bring it wetter nei in koel en sterkerje de jagers foar fiifentweintich minuten.
- Nim de krûden ôf en rôlje se mei tafels.
- Koel de behâld.
Kirje sûnder sûker is klear! Hâld dizze produt yn in koele plak.
In kirst yn 'e oven bewarje
Foar tsien lytse jagers moatte jo nimme:
- 3 kilograms tsjerken;
- 2 lemonen foar soap;
- 4 sierpoaien fan sûker foar elke jar (mar 40 spoonfuls).
Ynstruksje oer behâld:
- Dûzen en leien foar behâld.
- Washes the cherries in cold water.
- Nim de bonken as jo wolle, mar dit is net nedich.
- Folje elke jager mei heale tsjerken.
- Sûk op 'e top.
- Folje de jar mei wetter, mar net oan 'e râne.
- Skepe in lyts citrusap.
- Meitsje de sûchdieren, bedekt mei linnen, op in bakblêd en set it yn in foarbeheare oven oant 180 graden.
- Folje de bakbak mei heul wetter.
- Litte de hoanne yn 'e oven foar ien oere litte.
- As it wetter yn 'e kontener smyt, sille de temperatuer oant 150 graden ferminderje.
- Lit de dieren foar in oardel oere yn 'e oven stean.
- Nim de krûden ôf en sette se klear.
Sikkertsjes yn 'e oven kanaal bûn!
Kofje sûch
Sa'n drank genietsje fan súkses yn 'e winter, as jo soargje dat lekker en geur.
Wy meitsje konservearre koffers:
- Spinnen de kirschen en gean troch it (loskeap fan lytse beammen, foar kompatint sa net passe).
- Folje de tsjerken mei kâld wetter en lit se ien en in heale oant twa oeren bliuwe.
- Preekje de sûker-siroop. Om dit te meitsjen, ferheegje de sûker yn 't wetter en bring it oan' e koel (ien kilogram tsjerken nimt in heale kilo fan sûker en 400 g wetter).
- Dicht lei de kirsten yn 't jacht, it filling it mei 1/3.
- Jou de sûker siroop oan 'e tsjerken yn' t bakje.
- De jagers mei dekken opnimme.
- Sterkjen de glêsjes. Foar elke volumint - syn sterilisaasjetiid: foar in healjier - 15 minuten, foar in liter - 20 minuten, foar in trijetrich - 40-45 minuten.
- Koel de jarren mei compôtje.
Delicious drinke klear!
Tsjerk in konson. Reizen, oanfraach
Dizze jam is eigentlik net allinich in snack mei tee yn 'e winterjûnen. Der is in grut oantal desserts, wêrby't krystekanaal binne.
Reizen fan mooglik soarten:
- Slice-enveloppen. Meitsje of keapje in klear makke puff pastry. Iepenje de tsjerken en bewarje se fan 'e siroop. Rôlje de doughblêden en snij it yn lytse stikjes. Yn it sintrum fan elke levere in ierepoon kirsten. Sertifisearje in stik in stikje en set op in bakblêd. Lege it bakbakje yn in foarbeheare oven en bakke puffs. As it klear is, lûke de hoeken út en fertsjinje se mei pudûge sûker.
- Pankoeken mei tsjerken. Koekje de pankoeken en ferkeapje de krypride yn binnen. Sop mei siroop en bespuieare mei sûkerpulver.
- Kook "Winter kryst". Meie mienskip mei 3 beammen miel, 1 teelpoon fan bakpulver en 200 gram margarine. Add 3 jokjes en 200 gram sûker. Kneat de te en set it op it koeler foar in pear oeren. Divyzje de dau yn acht stikken. Wiskje de oerbliuwende protten mei 3 kaakjes fan sûker. Rôl ien diel fan 'e dau en klikje it mei de earmarken dêr't jo de kirst op sette. Toppers mei it twadde part fan 'e dough. Set alles yn in foarheakke 180 graden oven foar 20 minuten. Doch itselde yn trije mear soksoarte dielen. Preekje de smaak. Om dit te meitsjen, yn in glês molke, sette 7 jaboltsjes miel en ferliede it. Boilingje nochris 1,5 smielen molke en gie yn 'e eardere. Rop in glês mei puolkear sûker en 300 gram bûter. Add to this mass milk with flour. Sliep alle kaakjes en ferbine har meiinoar.
Bon appetit!
Similar articles
Trending Now