Pankakes fan manga: manieren fan iten te koopjen mei stap-by-steppe resepten

Pankakes binne in kulinaristysk produkt, dy't ien fan 'e wichtichste plakken bemiddelet ûnder iten fan Russyske koken. Se binne fretten tsjes makke makke fan in batter basearre op aai en miel. Mar yn 'e âlde dagen besocht de minsken in ferskaat oan yndieling yn te fieren en brûkt foar it garjen fan ferneamde gerjochten net gewoan gewoane fiedings. Bygelyks kocht pankakken fan manga, tafoegje krûp nei it standertrezept. It produkt feroare it ferskynsel en krige in nije ungewoane smaak.

Nuttige oanfolling

Pankakes fan mango kinne kocht wurde oer wetter, molke of kefir. Fan dat sil ôfhinklik wêze net allinich de konsistinsje, mar ek de nutrike wearde fan it produkt.

Bygelyks, beskôgje in opsje as Pannenkoeken griesmeel krije by it brûken fan de folgjende ûnderdielen: yn in glês tarwe flour is nedich in heale mingel molke, in bytsje sâlt, 3 rauwe aaien, 100 gram griesmeel, 50 gram sûker en in itenstleppel droege gist.

Keppeling fan pankakes út 'e smelina as folgjend:

1. It earste ding dat jo it miel sjitten hawwe.
2. Diel dan alle frije-streamende komponinten yn ien kontener.
3. Yn 't midden meitsje in lytse groep en giet yn in lyts heize molke. Dêrnei moatte de produkten rjochte wêze nei in homogene state mei in mischer.
4. De kontener mei in servet omkeapje en foarkleare foarkar yn in waarm plak foar in oere of twa. Dizze tiid is nedich yn 'e oarder foar de groatsje om in bytsje te swollen.
5. Bakken op in heuveljende panne mei genôch fiedingsoal. Earst wurdt ien side frije oant lytse gatten ferskine op it oerflak fan 'e blokje en it is net opnij te foarkommen fan focht. Dêrnei kinne fritters al wer draaid wurde.

Ruddy items kinne op in plaat stutsen wurde en fuortendaliks tsjin in tafel tsjinne mei sûker, huning of bûter.

Sûnder miel

Guon leauwe dat miel in unweardige yngrediïnte is, sûnder dat gerjochten as pankakes en fritters net kocht wurde kinne. Mar dat is net it gefal. Sa'n massere flater kin maklik betiizd wurde as jo besykje om semolina pankakes of pankakes sûnder moar te koekjen, te ferfangen troch in oare groat.

Yn dit gefal is it folgjende set fan komponinten passend: 0.5 lit kefir 3 aaien, in glês mango en oatmeal, 50 gram sûker, 12 gram soda en 50-70 gram fekansjele oalje.

Pankakken sûnder moar binne gewoan ienfâldich makke:

1. Beide cerealtsjes moatte mingd wurde yn in bee, en fertelle se dan mei kefir en lit foar in pear oeren foar swelling.
2. Selektearje it aai, it tafoelen fan sûker, soda en sâlle.
3. Kombinearje beide gemikjes, gie yn 'e oalje en meitsje de definitive ming.

Dêrnei is it bêste fan in dikke teig folslein klear om te wurkjen. As it yn 'e wurkwize tige sprekt is, dan kinne jo it folgjende kear mar in bytsje mear fan' e manga nimme. No kinne de fritters op 'e gewoane manier gebrokke wurde op in goed beheine frying pan.

Budzjebeopt

As it hûs miel is, en der is gewoan gjin jild om ieren te keapjen, dan moatte jo net ûntfange. Dizze tydlike swierrichheden sille net bemuoie mei de gastfrou ta te rieden foar ontbijt lekker griesmeel pankoeken, in resept dat sil bestean út de folgjende produkten: 200 ml fan yoghurt, 4 gram soda, 200 gram griesmeel dessert leppel fan sitroensop, wat sâlt en fanylje, likegoed as plantaardige oalje.

It skûtel is tige fluch makke:

1. De earste kefir moat opheven wurde oant likernôch 40 graden.
2. Foegje de mango oan, rôp en leave 20 minuten yn dizze steat.
3. In soda útfiere, dat is ferwûne mei lemonap, sûker en vanilline. De yngrediïnten moatte grif gemient wurde om de tee hast unifoarm te meitsjen.
4. Yn 'e snoeiende panne, heulje de oalje, en dêryn sûpe de massa mei in ûneppel út, en genôch spaasjes tusken de blanken litte. Dit is om te soargjen dat de pannen net byinoar steane by it jirnsproses.

Om foarkar fet te ferwiderjen, moatte de fertroude produkten earst op in servet of papieren tuch pleatst wurde. Dûrderje bettere mei joghurt of sûker.

Fritters fan in semi-fertroude produkt

In goede húshâlding wit dat de smolten is net allinich in nutrike moarnsiten, mar ek in goede basis foar lekker bakken. It is it wurd te merken oan dejingen dy't lytse bern hawwe. As it bern wegere om papieren te iten, dan is it net wurdich foar dizze skolders en it produkt útlûke. In klear makke skûtel kin brûkt wurde as semi-fertroude produkt. Pankakken makke fan smeltsje papieren wurde koart tige kocht en sûnder folle mjitte.

Foar wurk kinne jo de folgjende resepsje brûke: foar 200 gram dêroer porridge, 2 teaspons fan sûker, 125 gram yoghurt, 60 gramweedermûr en heal in teaspoon fan hydratisearre soda.

It hiele proses fynt plak yn trije stappen:

1. Earst moat de papier mei yoghurt grileard wurde, en dêrop stadichoan tafoegje oant it gemikt krijt de winske konsistinsje fan dikke sûker.
2. Fertrigen de oerbleaune yngrediïnten en ming goed.
3. No sil it allinnich needsaak wêze om it oalje yn 'e brânwet op te heuljen en de fritters oan beide kanten te bakjen oant in karakteristyske krúste ferskynt.

As it poppe wegere om papieren te iten, dan sil hy in soart spekje mei wille.