Folle oan rollen thús thús: ferskate resepten

Rolls is in skûtel fan Koreaanse en Japanske keuken, it wurdt reeare fan rice mei de oanfolling fan ferskate filling, en dan rôlje yn bedreaune algen en snijden yn mini-rollen. Spesjalearre meast mei saus. Der binne "mosaic" en "kleur" rollen, lykas "sushi-assorted" - alles hinget ôf fan 'e nasjonale en lokale tradysjes fan it koetsje.

Dit skip is ek berekkene oan Russyske boargers. Jo kinne keapje net allinich yn spesjale restaurants en winkels, mar ek yn reguliere supermerken, bygelyks yn Pyaterochka of Ashan. Se kinne sels yn 'e keuken kocht wurde, it moat net in kwalifisearre Japanske sushi kok wêze. Vulling foar de rollen yn 'e hûs kin fariearre: út krab sticks, avocado, tsiis, rikke fisk, farske griente, ensfh

De populêrste binne de folgjende soarten rollen:

1. "Kalifornje" - de ferplichte komponinten binne avokado, tsiis, krabmisken. De rôle fan kaviaar fan fleanende fisk "Tobiko" wurdt sprinkele. Faak wurde se mei tonne, salm, kribels en frisse kikkert oanbean.
2. De twadde populêrste is "Philadelphia" - "ferskynde" bûten it Reis. As it filling wurdt krûme tsiis brûkt mei it tafoegjen fan kaviaar, kikkert en griene zwanen. Bûten is de rol yn in leech sâlte salmon ynpakt.
3. En it tredde plak fan eare wurdt takend oan 'Unagi' - lyts yn 'e nori-rollen. Hy wurdt meast allinnich mei geraarde aale rinne.

Feroarings fan fillings foar rollen

Krab meat en kokumber

Products: krab sticks, ingelegde gherkins, tsiis, fisk roe, sesamzaad en mayonaise. De tariedings rekkenje op jo eigen wize en prioriteiten. Alle yngrediïnten wurde besnien en mingd. Fierder op it nori wurdt lege riis lein, op it - filling foar rollen.

Hûs is it maklik om in skûtel te koekjen. Dan wurdt it blêd geskikt pleatst mei in rol, falt yn sesam en snel yn stikken. Serve mei sojessoos.

Meat filling foar rollen thús

It is makke fan Armeenske lûkpest, mingde fleis, aaien, sipel, tsiis en greens. Earst is de sipel mei it minst fleis is heal kofje. Ijgen wurde apart ferslein en wurde yn 'e fleis filling. Nei in 10 minút frije, greens, sâlt en piper wurde tafoege.

De massa is koele, dan wurdt de rissere tsi oan tafoege. De lavash is lege ei-fleisgemik, wiidweidich ferspraat en yn woske yngewikkeld. Alle yn ferwûne rekke yn lavashollen wurde lein op in bakbak en foar 10 minuten bakke. Hjir is in lekker en nuttige stof foar rollen thús.

Fan avocado

Foar it koeweit nedich: rice, avocado, moeras, frisse kucumber, fisk kaviaar (bank). Krektas roomkaas (packing), gezouten fisk (salm, salm, likernôch 400 g), soy saus.

Alle komponinten wurde yndrukt yn tinstreken. Avocado sprinkele mei citroen sap, sadat it net dûnkeret. Op it nori-flach wurdt gekkeere rice earst lizze, dan wurdt it blêd draait, mei sûkelade bemuorre en de fisk-fekânsje - massa brocht - rôlje mei rollen. "Trochdraaide" rollen binne net minder smakel.

Typen fan filling foar rollen binne farieare, alles hinget fan fantasy. Jo kinne kombinearje en ferkeapje produkten, meidat meidwaan, ketchup, sûker en oare soenen tafoegje. Het is smakelijk uit seafood: muis, kribbelen. De ienfâldichste vulling foar de rollen yn 'e hûs kin wêze fan Omelette en rikke hin. Vegetarian sushi bestiet útinoar út griente, paddestoelen en frisse krûden. Foar bern tariede swiete broadsjes fan fruit en tsiis.