Turkije aaien: de foardielen en Harms

Egg turkije Europeanen earst besocht tank Hristoforu Kolumbu: Spaanske ûntdekkingsreizgers brocht de fûgel oan it Amerikaanske kontinint (om't se wurde faak neamd "Spaanske hinnen").

algemiene beskriuwing

turkije aaien wage sa'n 80 gram, se binne romige-wite shell. Se hawwe lekker kip, mar it is frij seldsum. Dy moaie fûgels binne benammen groeid op 'e pleats. Meastal, sy wurde hâlden foar harren fleis. Der is in soad ynformaasje oer hoe brûkber turkey aai. Produkt foto wurdt presintearre hjirûnder.

Turkije aaien binne hast ûnmooglik te finen yn de winkels. Se binne beskikber by spesjalisearre buorkerijen. Tidens it seizoen, de kalkoen hat aaien yn in bedrach fan net mear as 25 stikken. Dit komt troch harren hege kosten en inaccessibility.

Brûk en distribúsje fan 'e wrâld

Turkije native nei Amearika. Populêre dizze fûgel makke geografyske fynsten fan Columbus. Spanje waard de earste Jeropeeske lân dêr't se begûn te organisearjen de pleats foar it fokken fan turkeys.

turkije aaien wurde brûkt by it opstellen fan ferskate gerjochten (bakke, salades, omelets). eieren cooking tiid is minder as 10 minuten.

Wêr en hoe te slaan

Keapje aaien kin wêze in fokker pleats, lykas meastal de turkeys opspuite foar fleis. Turkey Trot seizoen.

Yn Ruslân, binne der agraryske bedriuwen, produsearjen hatching aaien turkey. It oprjochtsjen fan sokke kompleksen moderne technology tapast oan de folsleine automatisearring fan de prosessen. Incubation fan turkije aaien is útfierd mei achtslaan fan de sanitaire-epidemiological noarmen en feterinêre easken. Gearwurking mei de briedmasine en klanten dy't keapje aaien, kinne jo beskiede de kwaliteit.

De shell hat in relatyf losse struktuer, sadat ferskate geuren gefoelich foar penetraasje. Thús, de aaien moatte wurde opslein yn de kuolkast isolearre út de produkten dy't hawwe in sterke geur (hjerring, speserijen, sipels, citrus fruchten). It kin behannele wurde mei in oplossing besteande út zonnebloemolie, lynoalje en paraffine. Aaien kinne ek pleatst wurde yn in sâlt oplossing. As nei cooking bleau ûngebrûkte Laget, se kinne wurde opslein yn in kuolkast yn in panne fan kâlde wetter.

Features turkije aaien

Enerzjy wearde fan farsk raw turkije aaien is 170 calorieën. Nutritional wearde bestiet út wetter, jiske, cholesterol, protein, koalhydraten. It kompleks befettet fitamine A en groep B, PP. turkije aaien binne gearstald út macro- en spoare eleminten izer, mangaan, sink, koper, calcium, fosfor, natrium, kalium.

Useful eigenskippen

Oannomd wurdt dat turkije aai lekkerder as kip. Lykwols, it feit dat it nuttich, jim moatte begripe. turkije aaien befetsje folle mear cholesterol as kip. Se binne yn tredde plak op dizze yndikator. turkije aaien wurde soad brûkt voor het koken ferskate gerjochten. En hja net ferskille fan it iten sean yn kip aaien.

Turkije hat in soad fiedingsstoffen, it lichem fan in soad-nedich jonger, krekter bern. Spesjalisten bewiisd dat it produkt net allergieën veroorzaken, want it is feilich om te jaan oan bern. Mar wy moatte betinke dat, nettsjinsteande it tige nuttige eigenskippen fan aaien yn iten moat forneatige met mate. It moat harren oan de krekte en lykwichtich dieet, net overeat. Aaien krije by turkeys yn 'e iere simmer, hawwe in mear weardefolle besit dan sloopt yn' e maitiid, omdat se befetsje in soad aaiwyt yn de komposysje. De konstante brûken fan dit produkt, normalizes stofwikseling.

Dêrneist is fanwege de hege ynhâld fan vitaminen aaien ûnderhâlde in sûn ymmúnsysteem. Se wurde recommended foar konsumpsje troch minsken dy't west hawwe in foarm fan geweld tsjin 'e spijsvertering traktaat. Posityf effekt ha op it sintrale senuwstelsel. Pasjinten mei in diagnoaze fan "gastritis mei hege acidity" eet aaien sille bringe eksklusive foardielen. Raw aai normaliseren soere ynhâld. Se hawwe treflike eigenskippen enveloping en hawwe in alkaline omjouwing.

Wiidferspraat gebrûk fan it produkt krigen yn Fashion. Mei syn gebrûk fan ferskillende maskers binne ree foar de hûd of hier. De aaien binne hiel brûkber foar sûne minsken.

Harm en contra-indicaties

Tegearre mei it nuttige eigenskippen fan turkije aai moat brûkt wurde mei hoedenens yn it dieet, at se oanwêzich binne:

• problemen mei de lever of nieren;
• eigenaardichheid fan ynkommende ûnderdielen - djerre of aaiwyt;
• De oanwêzigens fan oergewicht, it brûken fan diets foar gewicht loss;
• ferhege cholesterol figueren.

Turkije aaien binne de mooglike boarnen fan salmonella. It produkt moat kocht út betroubere fûgels, hy moat hawwe de hiele skulp.

It brûken fan turkije aaien

Se wurde brûkt yn koken bij het koken omelets en desserts, se wurde chopped yn salades, tafoege oan it daai. As jo splitst de skyl en jit de ynhâld yn siedend wetter en poached aaien wurde verkregen. Ek kinne se wurde bakte. Fan de aaiwiten taret souffle. Brûk gjin aaien, gjin waarmte-behannele, om't soks foar skea mage, fanwege harren minne opname en intestinal blockage ferfal produkten.

Yn Fashion turkije aaien wurde brûkt foar it meitsjen fan een hydraterende en voedende maskers voor haar, gesicht en lea, se súkses ferfange konvinsjonele aaien.

Typysk, aaien wurde brûkt foar fokken. Allinnich geskikt foar incubating de aaien fan sûne yndividuen, mei in glêde shell, djerre yn it sintrum. Rate de kwaliteit fan de gegevens is mooglik troch de wei fan radiographic op candling.

How to itensiede turkije aaien

turkije aaien brûkt yn koken likegoed as kip. Se wurde brûkt om tariede omelets, salades, en desserts daai. Der binne in ferskaat oan resepten op ynternet. Aai turkije, fansels, bakte en sean. Hoe to cook de wenstige aaien fan dit produkt? Alle hiel simpel.

Om riede de turkije sil nedich aaien, sipel, zoute spek, tomaten, sâlt, swarte piper. Salo wurdt ûntromme fan oerstallige sâlt en snie yn slices. Waskje tomaten, ferwiderje it stâltsje, snij yn slices. Sipel peel en besuniging yn heale ringen.

Yn in kom beat turkije aaien, add sâlt te priuwen. Mix de aaien mei it sâlt mei in foarke. Yn in frying pan fry de stikjes spek op in wize dat it is leech fet, mar de stikjes moat bliuwe sêft. Dan foegje de sipel en fry dat oant sêft. Dêrnei sette de panne fan tomaat slices. Al de ynhâld fan 'e panne wurdt ferwaarme foar ien minút op hege waarmte, stirring sa no en dan. Pour it spek, sipel en brokken fan tomaat aai mengsel. Dêrnei, slút de panne mei in deksel, cook aaien boppe medium waarmte. Yn it ôfmakke dish oerflak is ticht, in lytse keats by drukken.

Oan 'e ein fan' e panne en meitsje de cooked aaien út 'e kachel. De skûtel is klear. Sprinkle aaien swarte piper, hot triem nei tarieding of as in aparte skûtel, of as garnish.