Barbecue. recipes Marinades

Barbecue - it is net allinne ien fan de folgjende iten produkten, mar dochs soarte fan partij. Wy sille net beskriuwe yn dit artikel barbecue recipes - roast fleis boppe in iepen fjoer is hast elkenien, mar de oarspronklike sauzen, Marinades en dressings - dit is wat sil meitsje dyn gerecht unyk.

BBQ: resepten. Hoe bêst om it marinade

Properly selektearre marinade is by steat om te fergrutsjen de smaak fan gekookte grilled fleis, fisk of Seafood, en ek om se mylder en juicier. It is de muoite wurdich opskriuwen dat de fisk op de barbecue (resept kin wurde nommen itselde as dat foar fleis) giet folle hurder as fleis - net te missen.

BBQ: marinade resepten. Ginger en sesam

Wy sille moatte in kwart kopke sojasaus, ien itenstleppel fan grateful ginger woartel, itselde bedrach fan sesam oalje, in bytsje fyn chopped griene sipels en in kwart teeleppel fan gemalen reade peper. Dit marinade is perfekt mei varkensvlees, kip, aubergine, poddestuollen, fisk op de grill. De yngrediïnten binne mongen te jaan in bytsje brew en klaaid mei gember produkten foar de barbecue. Pickle op syn minst in oere. Jo kinne ferlitte nachts om goed behannele en Marinate ús fleis. Hint: it is net nedich om marinade yn in panne makke fan getten izer of unlined aluminium - produkten sille hawwe in metallysk smaak, dat is niet erg mooi en hielendal net behelpsum.

BBQ: marinade recipes - Oranje

In hiel goede fit foar kip fleis, zucchini, squash of bargefleis. Nim in boskje cilantro gemiddelde, in kwart kopke farske sinesappelsop mei pulp, itselde bedrach fan olive oalje earst drukken ien hot griene piper en in heale teeleppel sâlt. Pepper skjinmakke út sieden en fyn chop. Coriander fyn snije, ferwiderje de stalks (dat kin dan wurde set op 'e dôve koal - foar mear smaak). Alle yngrediïnten binne mingd - de marinade is klear!

Barbecue. Recipes marinade Rosemary en lemon

Foar de tarieding wy moatte nimme in tredde kopke fan ekstra Virgin olive-oalje, ien lemon, fjouwer knyflok kruidnagel, in sprig fan Rosemary, in heale teeleppel sâlt. Lemon houde yn plakjes, de knyflok waard verpletterd troch in mes of in spesjale parse. Alle ûnderdielen wurde ferbûn. Klear! Dit marinade is ideaal foar fisk en seafood. Marinate se hoege net mear as trije oeren - oars it produkt ferliest syn natuerlike smaak. As it tarieden fan fleis of fisk barbecue (marinade resept is net fan belang), fan tiid ta tiid se keare oer. Dit wurdt dien, sadat de marinade goed en lykmjittich geabsorbeerd.

In oar stik fan advys: Foardat jo begjinne it fry Foods op de grill, ferskowe se yn in oare kom. De oerbleaune sop en de marinade ûnder koken, gebrûk, periodyk spuiten har fleis, fisk of griente. As jo net siede op in iepen fjoer, en yn 'e panne-grilled, it is rekommandearre om nimme in bytsje plantaardige oalje. Hiel goed sil direkt foar de waarmte behanneling produkt mingsel ingelegde sprinkle fan opdroege krûden of speserijen en frying yn 'e dôve koal te foegjen in bytsje peterselie, cilantro of dille - smaak in skûtels is folle moaier.